Nan bwat konsèv mayi: kalori, b / w / y, benefis yo ak enkonvenyans

Manje mayi kòm manje te kòmanse nan tan lontan. Si ou kwè fouyman yo akeyolojik, laj la nan plant la se sou douz mil ane. premye li yo yo te kòmanse kiltive Meksiken yo, epi pita, gras a maren yo-dekouvreur, grenn li yo ki ap gaye nan tout mond lan. Sa a rekòt ansyen byen vit tonbe nan renmen nan tout mond lan, epi pou bon rezon. Li Miraculeuse konbine delika, gou a yon ti kras dous, yon seri moun rich nan vitamin ak mineral, yon bon kapasite yo boure ak adaptabilite nan fè manje. Cob fre bouyi ak kwit, osi byen ke nan frizè ak nan bwat pou sezon fredi a. Nan peyi nou an pi fò nan ane a se frèt, ak grandi rekòt la tout ane an se tou senpleman enposib. Nan sezon fredi, pwodwi a fre ranplase mayi a nan bwat. Kalori kontni ak konpozisyon chimik nan l 'ak metòd sa a nan pwosesis rete pratikman chanje, ki pèmèt ou jwi gou a epi sèvi ak nan dous ak juicy grenn ane an.

valè a enèji nan mayi

Ki sa ki se remakab konpozisyon nan mayi? grenn yo nan kilti sa a gen gwo valè byolojik ak nitrisyonèl. Li se fasil pa kò a absòbe yo epi li ede yo sa aktive pwosesis yo echanj. Bon sante, vitalite, ogmante iminite ak pwoteksyon pwopriyete - tout nan bonis sa yo ka jwenn nan itilize nan regilye nan pwodwi an. Anplis de sa, li se parfe satire, san yo pa mal figi a. Sepandan, anpil (patikilyèman menteur) konsène ak kesyon an nan si wi ou non diferan valè enèji fre Cob ak ki nan bwat mayi. Kalorik premye se sou 123 kilokalori, tandiske dezyèm lan - sou 119. Sa a se paske se pwosesis la satire ak dlo, annakò ak sa yon ti kras "delye" kontni nan b / x / y (pwoteyin, grès, idrat kabòn). Kidonk, nan mayi fre sou 4.1 gram nan pwoteyin, ak 2.3 gram grès. Nan bwat konsèv mayi, ki se pi ba kalori, gen figi nan 3.9 ak 1.3 respektivman. Men, idrat kabòn nan li kèk plis, men se sèlman yon ti kras.

Vitamin ak mineral konpozisyon nan mayi

Apa, li ta dwe di sou vitamin. Yo nan kilti a yon anpil. Lidè ki an chèf se gwoup la B (kòm anpil 8 espès), nan mitan ki se domine pa kolin (B4). Genyen tou vitamin tankou A, E, C, ak lòt moun. Anpil nan genyen natirèl asid ascorbic mayi mayezyòm, potasyòm a ak fè. Nan ka sa a, fre kwit pitit pitit la mayi se pa enferyè nan bank la. Kalori - se pa bagay la sèlman ki kenbe pwodui sa a pandan depo lontan. Vitamin yo tou pratikman detwi, epi konsa ka sezon fredi a dwe prepare soti nan grenn dous jòn pa sèlman gou, men tou, benefis kò a. Men tou, gen yon pwen enpòtan - ou bezwen chwazi pwodwi a dwa, ak anpil atansyon etidye pakè a.

Ki jan ou fè chwa a dwa?

Fè yon chwa nan magazen an, asire w ke ou gade pou lè se mayi fè fè yo. Si sezon otòn la oswa sezon fredi, grenn yo te pa gen okenn ankò jèn ak fre, ak gen plis chans, seche, bouyi ak Lè sa a konsève. Epitou gade nan estrikti a ke li pa gen okenn aditif danjere. Li nesesè ke sa ki konfòme yo avèk GOST.

Li pi bon yo chwazi nenpòt mak youn ki ou santi ou alèz nan tout respè, epi toujou achte l '. Sa a pral fè pou evite nesesè desepsyon ak echèk depans. Pou egzanp, mayi "Bonduelle" nan bwat, kalorik ki se sou 120 kalori, ki depi lontan te sou mache a ak karakteristik bon jan kalite toujou segondè a yon pri mwayèn. Eseye yon kèk diferan varyete mak pwodwi ak fè chwa ou sou pi bon an pou ou.

"Blag" ak kalori

By wout la, ou ta dwe fè yon klarifikasyon ti - bouyi mayi kontni kalori kapab diferan tou depann de varyete la. Vle di (epi pi souvan) - 100-125 kilokalori. Men tou, gen varyete ki gen tou de 50-70 ak 200-300 kilokalori. Kontinwe, valè sa yo ap tou ap diferan nan fòm nan bwat. Èske pa bezwen pè si ou wè valè enèji twò piti oswa trè wo sou etikèt la - Lè sa a sa a se sòt nan nan mayi an patikilye. Jis chwazi sa ki kostim ou pi byen.

Apre sa, si gen mal?

Yon kèk mo yo ta dwe peye ak sou danje ki genyen posib pou pwodwi an. An jeneral, mayi bay kò a jis bon, men gen kèk moun ki sèvi ak li pa valè li. Se konsa, li ka lakòz gonfleman, espesyalman pou pwoblèm nan sistèm dijestif. Dmeran, nan bwat mayi sa a efè pa fè sa. Epitou, prekosyon yo ta dwe trete ak pwodui sa a nan moun ki gen san kayo pòv ak tronbozi. Sinon li pral sèlman benefisye.

konklizyon

Nan papye sa a, nou te jwenn ke, tankou bouyi mayi nan bwat kontni CALORIC yo kapab diferan tou depann de varyete la. Nan mwayèn, sepandan, valè enèji li nan 120 kilokalori, ak konpozisyon sa a se moun rich nan vitamin ak mineral ki yo estoke kòm pandan pou kwit manje ak pandan Canning. Bagay pwensipal lan - byen chwazi mayi a, epi pou manje modera.