Pi bon gou ak Kalina: resèt

Pi ak Kalina toujou vire soti bon gou ak anpil aromat. Li ta dwe remake ke moun ki pou preparasyon an nan pwodwi boulanjri ka itilize fondasyon konplètman diferan. Jodi a nou gade nan ki jan yo kreye yon desè te fè soti nan farin.

Ki jan yo kwit pi bon gou ak Kalina

engredyan nesesè pou baz la:

• Rustic grès lèt - 700 ml;
• fonn bè - 230 g;
• granules ledven - 1 kiyè desè enkonplè;
• sab sik - 3 kiyè gwo;
• SALT ti - yon zongle;
• mwayèn valè poul ze - 2 inite;.
• tamilsex farin ble - 1.7 kg (si ou vle).

farin

Pi ak Kalina jwenn Fertile ak mou jis lè l sèvi avèk baz ledven. Ap bat li pran yo chofe Rustic lèt ak pè eta, ak Lè sa a fonn sik la nan li epi li vide ledven an sèk. Apre vzbuhnet nan eleman sot pase a nan bwason ki gen nan lèt dwe gen pou kase ren ze, sèl ak fonn bè ak tamilsex farin ble. Pli lwen mou, men fofile-gratis bon farin men yo ta dwe mete sou kote pou 1.5 èdtan nan plis monte.

Epitou gato a nan vyorn la enplike itilizasyon an nan eleman sa yo pou ranpli a:

• sab sik - 2 tas;
• vyorn fre oswa jele - 500 g;
• Siwo myèl - 3 kiyè gwo.

Mincemeat nan vyorn byen se jwenn soti nan bè fre oswa jele, ak vapè pwodwi. Nou te deside pou itilize pou preparasyon an nan sa a desè premye opsyon. Se poutèt sa, fwi jele ta dwe deglase nan tanperati chanm ak lè sa a ajoute kite yo sik, siwo myèl flè ak melanje byen. Li se vo anyen ki batr engredyan tolkushkoy an oswa blenndè pa rekòmande, tankou nan ka sa a, ranpli a pral twò likid, ak li ka byen fasil ale pi lwen pase tès la. Si w ap konfonn gou tounen nan pwodwi a, li ta dwe yon ti kras bouyi sou chalè ki ba.

fòmasyon desè

Pi a vyorn yo ki te fòme nan egzakteman menm jan an kòm lòt pwodwi ki sanblab ak fouraj diferan. Sa mande pou yo pran yon moso nan farin ledven, woule l 'nan yon kouch epi mete yo nan yon fèblan boulanjri grese. Apre sa, dwe sifas la nan kouch baz dwe aplike nan ranpli dous, kouvri l 'ak yon fèy dezyèm, ak bor yo joliman nan galon galon. Sou tèt nan pwodui sa a rekòmande a rad ak bat ze. Pa analoji ta dwe fè ti pi nan tout engredyan ki rete yo.

tretman chalè

Desè ki te ranpli avèk vyorn prepare apeprè 50 minit nan dife pou chofe fou a. Fwa sa a, se ase fè farin ledven te Fertile, Rosy ak konplètman propeklos.

Ki jan yo pote sou tab la

pi bon gou ak Kalina dezirab prezante sou tab la nan yon frèt oswa cho. Sa a plat se yon bon bagay yo dwe fè nan sezon fredi a, kòm nou tout konnen, ki reprezante wouj Berry gen yon anpil nan vitamin ak mineral. Li rekòmande yo soumèt ansanm ak te a cho ak lèt.