Plat la orijinal la pou yon sòs salad jou ferye 'koulèv'

Anpil Menager yo ap eseye panse a fason meni fèstivite, ap eseye pa sèlman bon gou ba l manje envite, men tou, yo sipriz yo, kwit yon bagay orijinal la. asyèt Men sa yo enkli yon sòs salad "koulèv", konsepsyon orijinal la ki imedyatman trase l 'kout je enterese. Yo ak ba yo ke li ap prepare yon san patipri ki senp, epi yo itilize pou pati ki pi, pwodwi ki disponib, li ka vin yon envite souvan nan fèstivite yo.

Se konsa, bezwen an pou preparasyon nan Bank of bwat somon woz. Soti nan gen lwil la vide, apre yo fin ki fouchèt la pwason petri. Ze ak pòmdetè yo bouyi, netwaye ak fwote sou yon rap amann. Graje trete fwomaj. Tout engredyan yo yo melanje, yo mete mayonèz, pase atravè yon lay pou laprès, yon sèl ti kras. Sou plato a se ki kapab lakòz mas mete yo nan fòm lan nan yon koulèv. Marinated konkonb koupe an tranch mens. Yo mete sou tèt lòt engredyan yo nan fòm lan nan "balans". Ou ka dekore sòs salad la "koulèv", "zèb", jan ke yo pral vèt yo. Je resevwa figi itilize pwa oswa mwatye oliv. Roth te fè soti nan kawòt bouyi oswa fre.

Salad "koulèv" ka gen resèt la ak pwochen an, ki pral bezwen pou poul ak dyondyon fre. Chanpiyon koupe an ti moso ak fri nan bè. De bouyi tete poul vèrs nan fib a. Sa yo yo te ajoute koupe ze, dyondyon, konkonm, rache yo. Fwote sou yon rap amann fimen fwomaj sosis, mete rès la nan engredyan yo. Mass mayonèz. Tou depan de preferans gou, sèl se te ajoute. plato nan lajè mete deyò leti fèy se sou yo ki kapab lakòz melanj fòme nan yon fòm nan yon koulèv. Sou tèt yon kouch dans nan anpile bag an marinated konkonb. Je oliv nwa koupe an mwatye. Posib pa vle di nan ti sèk sou kawòt yo tounen mete ti dezabiye.

Anpil fwa gason, fanm vle fè yon sipriz, mande ki jan salad pou 8 mas yo, yo pral kapab fè tèt ou. Sa a plat se amann, tankou se te senp yo prepare, li sanble enpresyonan sou tab la jou ferye.

Genyen tou modifikasyon ki anba la a nan resèt. 3 gwosè mwayenn ki pòmdetè ak 3 ze yo bouyi, netwaye ak fwote sou yon rap koryas. 300-400 gram nan pwason (sale somon oswa somon) se koupe an ti moso. se fwomaj (nenpòt ki klas solid) fwote. tomat fre (2 gwo oswa plizyè ti "Cherry") yo koupe an kib. Tout engredyan yo yo melanje, mayonèz. leti fèy gaye nan yon bòl, mete melanj lan sou yo, bay yon ti kras Bent soti nan fòm, tankou ke a nan yon koulèv. Dekore balans yo ka pran mwatye nan oliv vèt. Pou fè sa, yo yo mete fèmen nan chak lòt alantou perimèt la, kite sèlman yon pati nan "tèt la". Isit la je yo te fè nan nwa oliv ak yon ti tranch nan bouyi ak lang kawòt.

ka Salad "koulèv" dwe prepare ak grenn joumou, ki se pa sèlman bon gou, men tou, itil, osi byen ke kontribye nan yon pou pirifye pi bon nan kò an. Pou rezon sa a bouyi kèk kawòt, pòmdetè ak ze. Tout moun nan sa a se netwaye ak fwote sou yon rap. Nan bwat konsèv fwa Mori ak sprats (nan yo ki retire tèt la, ke, zo gwo) Mach ak yon fouchèt. Engredyan yo ki kapab lakòz yo melanje, ki te ranpli nan mayonèz. Yon amatè isit la, ou ka mete yon kèk zonyon rache. Se mas la ki kapab lakòz gaye sou yon plat, li se ki gen fòm, nan ki sòs salad la "koulèv" ak te resevwa non li yo. Ki gen antèt ranje dans nan kale grenn joumou. Pou je yo, ou ka pran yon gwosè mwayenn ki bè nan rezen nwa, epi li se lang la te fè nan piman wouj. sòs salad sa a gen konsepsyon orijinal la, osi byen ke yon varyete de tab la abityèl sou jou ferye oswa nan lavi chak jou.