Plat nan mens resèt vyann

Youn nan eleman prensipal yo nan rejim alimantè nou an, se vyann. San li, rejim alimantè nou an, se defektye. Eleman nan dominant, se yon manje tisi nan misk, ki gen ladan pwoteyin, lipid, mineral ak lag. pwoteyin yo genyen aminakisloty, ak lipid - asid gra. Epitou Pwodwi pou pou vyann pou fosfò nan kò. Genyen tou yon anpil nan vitamin ak mineral. pwopriyete sa yo fè vyann lan se endispansab pou kò nou an.

Manje vyann nan divès kalite fòm: boure, jis koupe, bat yo, elatriye .. ka Piblisite sa a dwe prepare nimewo inonbrabl nan asyèt: li konpòte, bouyi, fri, griye, oswa jis hover sou yon dife. Nou konsidere asyèt nan mens resèt vyann (berejenn boure ak vyann), resèt a mens vyann nan dife pou chofe fou a (Mens anba pòmdetè nan fou a) ak resèt marmite nan vyann mens (marmite ak vyann ache ak pasta). Sa a, nan premye gade, asyèt byen diferan yon bagay an komen - yo tout prezan vyann mens, byenke preskripsyon yo, yo se trè diferan.

Plat nan vyann mens resèt: nou bezwen vyann bèf la mens ak 300-400g vyann kochon, youn tomat, yon sèl zonyon, de berejenn, mayonèz, lay lay, sèl ak pwav .. Pou prepare boklazhan dwe koupe Longitudinal an 2 pati, retire vyann lan ak yon kouto, sèl ak kite pou 20 minit nan mete aksan sou ji an. Apre sa, ou bezwen drenaj ji a ak pwav, epi nwasi ak fars. Pou preparasyon li yo sou fri lwil oliv legim zonyon an koupe fòtman jouk lò mawon, ajoute opjat toujou koupe lay ak mens. Tout bagay sa a dwe fri jiskaske kwit, ajoute sèl ak pwav.

Plat nan mens resèt vyann pou dife pou chofe fou. Isit la se yon egzanp. Engredyan: yon sèl kilogram nan vyann, senk pòmdetè ak kat tomat, mayonèz, sèl ak pwav. Protveyn abiye ak lwil oliv epi gaye fars la sou li. Koupe an tranch pòmdetè ak rasskladyvaem pou fars. Menm bagay la tou se fè ak tomat. Nan fen a, ajoute pwav ak sèl, grès tout mayonèz la, li mete nan fou an. se sa a plat kwit pou 25 minit.

Recipes marmite nan vyann mens. Pou kwit manje kaswòl ak vyann ak pasta si w bezwen prepare pwodwi sa yo: yon sèl kilo nan vyann mens (pou ki nou itilize vyann kochon an ak mouton), 400g nan pasta (sou preferans ou ka pran kokiy oswa espiral), tomat 400g (yo ka fre oswa pouvwa nan ji pwòp li yo) 300g nan fwomaj ak pwav, sèl, lwil oliv legim. pral premye etap la ap soude pasta. Lè yo pare, ou bezwen drenaj dlo a. Nan fri lwil oliv legim zonyon an tise byen bwize, lè sa a nan chodyè a menm, ajoute filange la ak fri fasil. Lè sa a, li se tomat dobavt nesesè, pwav ak sèl ak bouyi sou yon chalè medyòm pou apeprè 20 minit. Pou sòs la bechamèl, nou bezwen fonn bè an, ajoute farin frans lan, brase byen, epi, nan kou, alalejè fri. Lè sa a, vide nan lèt yon kouran mens kostryulyu, pandan y ap brase byen, epi pote nan yon bouyi. Dwe tout mas sa a dwe chofe jiskaske li vin tankou yon krèm likid. Li ta dwe te note ke pandan preparasyon an nan sòs la ta dwe toujou asire w ke li te san yo pa boul. Lè sa a, ajoute sèl ak gou, noutmèg oswa lay. Nan plat ovenproof mete pasta a respire, li mete mwatye bechamèl sòs, yon kouch twazyèm, nou pral filange l 'bay tès rès la nan sòs la. Nan voye nan fen ak fwomaj griye. Nou dwe sonje ke, tap mete deyò chak nan kouch yo, li nesesè byen aliman. Tout bagay sa a dwe mete nan fou a ak kwit pou apeprè 20 minit nan 180 degre ak.

asyèt Se twa yo se egzanp sèlman. Se konsa, jodi a nou te aprann ou kwit manje asyèt nan vyann mens resèt, vyann mens nan fou a, marmite resèt nan vyann. Nou espere ou pral eseye kwit li nan kay ak pote yon sipriz briyan nan fòm lan nan yon repa bon gou, fanmi ou ak zanmi, etone yo ak ladrès gastronomik ou. Bon apeti!