Resèt bon gou: sòs salad ak vyann bèf

Vyann bèf gen yon seri sèl mineral, ki itil nan kò imen an, ak tou youn nan Swèd yo pi gwo nan pwoteyin. Pifò nan pwoteyin ki nan coupure la - pati pyès sa yo dou nan kadav la, kidonk li se rekòmande yo sèvi ak nan salad.

Salad ak vyann bèf ak joumou lwil oliv

Pou preparasyon an nan bon gou sòs salad Pran 400 g nan vyann bèf (peze deja bouyi), 1 marinated konkonb, 1 ti zonyon, pwav Bulgarian 2 (wouj ak vèt, twò piti), 2 tab. l. vinèg 3 tab l. lwil oliv joumou, 2 ze, 1 tab. l kapr ak yon plim kèk nan zonyon vèt.

Prepare marinad la: Melanje vinèg ak joumou lwil oliv, sèl ak pwav. Ajoute sou tise byen koupe konkonb ak kapr. Next ou bezwen koupe vyann bèf ak pou 15 minit melanj la ki kapab lakòz vide l '. Difisil-bouyi ze ak zonyon yo ta dwe koupe an tranch. Pepper koupe nan twou bag mwatye.

Vyann nesesè kouche soti sou yon plat oswa sou yon plak ak dekore l 'ak ze, piman ak zonyon, ou ka voye ak tise byen koupe zonyon vèt tou. Sèvi sa a sòs salad ak pen mawon ou bezwen.

Salad ak vyann bèf ak dyondyon

Pou prepare sòs salad sa a, w ap bezwen 200 gram nan dyondyon fre (genyen), 250 g vyann bèf boukannen, 2-3 zoranj, 1 tas nan diri, mayonèz, lanmidon (tab 1 l.) Ak 1 sitwon.

Figi bezwen pre-bouyi nan dlo sale, Lè sa a, rense l avèk dlo frèt yo friyabl. Peze ji a sitwon ak delye l 'ak dlo 1 a 7, yo ajoute lanmidon Bouyi ak imedyatman ajoute nan yon melanj de 300 g nan mayonèz. Chanpiyon bouyi.

Dyondyon ak vyann bèf gen nan koupe an kib, melanje ak diri ak tranch zoranj ak sezon ak sòs la prepare. Gen yon bezwen sòs salad Dlo glasé.

Salad ak vyann bèf ak pòmdetè

Pou fè li pran apeprè 600 g nan pòmdetè bouyi nan yon inifòm, 100 gram nan bekonn, 200 g nan vyann bèf (bouyi), 2 zonyon, ti kras vinèg, bè ak lwil oliv legim ak pèsi.

Pòmdetè bezwen kale e li te koupe an kib, vyann bèf ak bekonn - tou. Zonyon bezwen koupe sèk yo. Tout engredyan yo melanje, epi nwasi ak yon melanj nan lwil legim ak vinèg. Next ou bezwen ajoute nan gou ak sèl ak pwav ak gani avèk pèsi.

Cho sòs salad ak vyann bèf ak legim

Pou prepare sa a bon plat ak ba-kalori sòs salad, ou bezwen panche vyann bèf, pwa (de preferans Kenya), tomat, mwatye nan yon pwav tchili, lay, 3-4 kawòt, diven wouj, sòs soya, grenn wowoli ak sòs salad (de preferans roman).

Vyann bèf la ak kawòt bezwen koupe nan bann. Ajoute pwa yo devan yo ak fri nan yon chodyè san yo pa lwil oliv (!), Asire ou ke ou kouvri l 'ak yon kouvèti. Lè sa a, ajoute nan chili la koupe, koupe lay, lè sa a - diven an ak tomat. Mitone jiskaske diven an lèt évaporé OU, lè sa a ajoute sòs la soya ak mitone ankò yon ti kras (sòs ta dwe tou an pati evapore). bòl la se nesesè trè byen mete fèy leti sou yo mete vyann lan ak legim ak gani avèk grenn wowoli. Salad se pare!

Salad ak vyann bèf ak chadèk

Fe-manje sa a, nou bezwen 400 gram nan vyann bèf bouyi, menm kantite lajan an nan pwa vèt, 1 zonyon, 2 chadèk ak 1 pakèt moun sou leti. Epitou bezwen prepare yon séchage pou sa a sòs salad, li gen ladann nan 2 tab. l. vinèg (pòm sidr oswa diven se pa enpòtan), 4 tab. l. lwil oliv, sik, pwav ak sèl.

Vyann yo ta dwe koupe an kib, chadèk, divize an tranch, koupe zonyon nan twou bag mens ak pwa -. Nan moso longè a nan 3 cm Melanje engredyan yo ak sezon ak séchage nan manje yo ki nan lis pi wo a. Bay sòs salad a pénétrer pou apeprè 30 minit nan frijidè a. Sèvi li ta dwe nan yon bòl sòs salad sou anba a nan ki se aliyen ak fèy leti ak tèt ak pwav séchage.

Pikant sòs salad ak vyann bèf la ak nouilles

Pou fè li, ou bezwen sou 150 gram nan nouy enstantane menm kantite lajan an nan konje vyann bèf, 1 pwav cho, 50 g pistach griye, silantro pake plim kèk zonyon vèt, 2 tab. l. sòs soya ak lwil oliv legim.

Prepare marinad 2 ti kiyè .. sòs soya, melanje ak 1 tab. l. lwil oliv, sèl ak pwav. Lè sa a, vide marinad lan vyann bèf sa yo (kri) koupe bann mens, pou 10-15 minit. Bouyi nouy yo dapre enstriksyon yo, men se pa tonbe nan dòmi nan li konplete, ak Lè sa a yon ti kras sèk. fri vyann sou chalè wo pou yon koup nan minit.

Pepper e li te koupe zonyon an mens mwatye bag bezwen, koupe pistach. Tout engredyan yo ap melanje ak nouy ak vide sòs soya.