Sand gato ak pòm

Long te vle kwit tat sab ak pòm, tanpri fanmi l 'ak tèt li. Finalman, mwen te kapab skilte soti yon tan enpòtan pou boulanjri. Epi sa a, sa m 'te. Kòm toujou Mwen ofri plizyè chwa pou tat boulanjri ultime.

Sand gato ak pòm "Dou". Pou prepare farin lan nou bezwen 500 gram nan farin frans, pake bè (sa a se anjeneral 200 gram), 2 ze, yon tas ki gen sik ladan, yon zongle nan vaniy, se yon pake nan poud boulanjri. Teni bè konekte ak sik, farin frans, poud boulanjri, vanilin ak koupe ak yon kouto sèk. Lè sa a, fwe nan kim nan ze, konbine lwil oliv-farin frans, mase tout byen. Yon brize rèd patisri. Rekòlte nan frijidè a pou 15 minit nan fè farin lan yon ti kras nan frizè.

Pou prepare ranpli a pou gato sab, nou bezwen twa tounen-dous pòm, sik, ji nan mwatye yon sitwon. pòm m 'yo, kale, retire Midway a ak koupe an tranch mens, nan propeklis pòm. Nou jwenn farin nan frizè nou an, divize an de pati inegal. Pifò nan woulo liv la deyò epi yo mete nan yon plat boulanjri wonn konsa tankou jwenn yon kolye segondè. Lè sa a, dousman mete tranch pòm, voye ki gen sik, w'a vide ak ji sitwon. Pati nan dezyèm nan woulo liv la soti farin epi kouvri ranpli a, bor yo trè byen zaschipyvaem. Nan pòm andedan propeklis sètènman ou ka pèse gato a ak yon fouchèt. Depi twou yo yo te jwenn nan ti ak insansibl. Kwit nan fou prechofe pou demi èdtan yon. Pare Sand gato ak pòm, w'a vide ak sik an poud ak sèvi ak te.

Avèk ranpli ka eksperyans epi sèvi ak nenpòt kalite fwi ak bè. Zanmi m ', pou egzanp, sab konn kwit nan fou tat pòm, resèt la li te ranpli fwomaj, tounen mou gou fwomaj. Ou kapab sèvi ak pwa a, abriko, fre oswa nan bwat, Korint, pèch (tou fre oswa nan bwat). Avèk patisri a kout byen ak bannann lan ak fwomaj krèm. Men, tat sab ak pòm jwenn savoureuse.

Sable farin - yon materyèl bon pou pi boulanjri, gato ak lòt pran plezi gastronomik. Bon gou vire sab tat blueberry. Pou prepare farin sable, nou mande pou 400 gram nan farin ble, 1 ze, 50 gram grès tounen krèm, 1 pake bè (si lwil oliv ranplase gou magarin jwenn yon lòt san yo pa krèm) tas sik, vanilin, pake disintegrant oswa etent vinèg kola. Gato nou pral louvri, se konsa tès la yo ka resevwa yon ti kras, fè pa bezwen pè. Fwe ze a ak krèm tounen ak sik, ajoute vaniy, bè fonn ak melanje tout. Konbine farin frans ak boulanjri poud ak ajoute nan mas la ze nan pòsyon piti. Mase farin lan. Lè sa a, retire li nan frijidè a pou 20 minit yo refwadi.

Pou ranpli a, nou bezwen 400 gram nan ramase fre ak mwatye yon tas ki gen sik ladan. Sik ak ramase transfòme nan Berry pure lè l sèvi avèk yon blenndè. Nou jwenn yon bèl mas koulè wouj violèt. Nan ranpli a pa t 'koule, mwen rekòmande pou ajoute pou blueberry pure 2 gwo kiyè nan smoul oswa lanmidon pòmdetè.

se farin lan yo retire nan frijidè a ak woulo liv soti nan fòmasyon l 'yo. Nou mete farin lan nan yon lwil oliv grese fòm wonn, fòme chok. Mete fars a sou tèt yon blueberry, yon ti kras bor kamouflaj farin. Gato kwit nan fou prechofe anviwon 30 minit. Lè sa a, bay gato a fini yo refwadi, l'a voye l 'ak sik an poud. Si ou pa t 'jwenn ramase, ou ka itilize konfiti blueberry oswa prezève, jwenn tou se trè bon plat. Kòm yon eksperyans, Mwen te eseye pure nan blueberry melanje ak yon ti kantite lajan nan fwomaj Cottage - vire gato sab ak yon fwomaj Cottage etonan ak blueberry ranpli.

Bon apeti!