Tat ak nwaye Recipes

Ou vle fè te bon gou ak orijinal desè a? Ap tann pou envite yo ak pa konnen ke ou ka byen vit ak fasil yo prepare? Nou ofri ou yo kwit yon gato ak nwaye.

deskripsyon

desè Sa a se bon gou. engredyan prensipal la nan gato a - li nan nwa, ki bay plat la yon gou orijinal ak delika. ka gato a dwe ajoute, ak lòt pwodwi yo. Sa a pòm, prunye, kawòt, konfiti ak plis ankò.

engredyan Lòt bay yon desè gou espesyal. Nan atik sa a, nou vle pataje avèk ou yon resèt kèk pou tat la, ki gen ladan pa nwa sèlman, men tou pòm oswa kawòt. Sepandan, ou ka toujou patikilye devye nan resèt la epi ajoute zès otè a.

Classic gato ak nwaye: yon resèt ak yon foto

Pou preparasyon li yo vannen 200 g farin frans nan yon tank apa fon anpil. Nwaye (200 gram) klè nan koki a epi kite sèlman nukleol la. Yo bezwen yo detire nan ti kal pen. Pou fè sa, ou ka itilize yon blenndè. Si li pa bon, apwopriye pou yon farin peny woule, ki dwe premye kraze nwayo a gwo, ak Lè sa a woule soti krout a oswa jis kraze an miyèt moso ki pi piti.

Pou ajoute farin frans 10 g disintegrant, sou 1-2 èdtan. L. vaniy sik ak yon ti zongle a sèl. Sèk melanj melanje byen. Epi kite li pou 15 minit, se konsa ke farin frans lan se tout oksijèn. Pandan se tan, 150 g nan bè fonn nan yon beny dlo, ajoute nan li menm kantite lajan an ki gen sik ladan. Melanje byen. Pou bè ak sik voye koupe nwa ak melanje byen.

Lè sa a, tou dousman ajoute melanj la sèk nan farin frans, poud boulanjri, sèl ak sik vaniy. Toujou ap brase. Nan farin lan ajoute de eu yo ze. Pwoteyin pa prese a jete. Yo ap toujou gen sa nesesè.

Koulye a, fwe blan jouk bave an gonfle ak epè. Nan kapasite nan menm chanjman farin lan. Mase li byen. farin lan, kouvri yo ak fim rete kole, se pou perfusion. Epi ou pa gaspiye tan epi y'a vire fou a 180 degre, menm chofe pou apeprè 10 minit.

Tat ak nwaye se pi bon konn kwit nan fou nan fòm silicone ke li se dezirab yo wile magarin a oswa bè. Apre sa, li kouche nan farin inifòm epi mete yo nan fou a kwit pou apeprè 35 minit.

Lè revèy la ekspire, tcheke preparasyon pou la nan lè l sèvi avèk baton an bwa (matche ak oswa toothpick). Pèse gato a ak yon baton an bwa. Si se farin lan kite sou li, se konsa desè ki pa janm pare ankò. Lè baton an rete fin chèch nèt, lè sa a ou kapab jwenn gato a soti nan dife pou chofe fou a.

ajoute pòm yo

tat la ak nwaye, ou ka ajoute yon varyete de engredyan. Li sanble konbinezon pafè a, si ou mete pòm yo. Pou fè yon gato ak pòm ak nwaye, nan vannen 100 g farin frans nan yon veso sèk, ajoute yon ti zongle a sèl, yon ti jan nan poud boulanjri, 125 g nan lèt ak 2 ze. Brase pwodwi yo. ou ka mete yon kannèl tè ti kras si yo vle. Li mete aksan sou distenksyon an ak asyèt dwòl.

farin lan ta dwe gen yon likid ak san yo pa boul. kouvèti li avèk yon sèvyèt oswa rete kole fim pwòp. Se pou rès pa plis pase 15 minit. Nan entre-temps la, ou bezwen kale e li te koupe nan 4 pòm piti. Retire nwayo a yo epi koupe yo owaza. Pistach yo te genyen tou yo dwe netwaye ak nan yon blenndè oubyen yon peny woule yo detire nan ti kal pen.

Boulanjri tat pòm

Vire fou a 180 degre. Pandan ke li koule, pran silicone Bakeware. Si ou pa genyen li, pa gen okenn kontra gwo. Ou ka pran yon chodyè fri òdinè san yo pa gen yon manch. Kouvri l 'a ak papye parchemin ak vide andomaje an nan li. Lay sou tèt pòm yo. Fwi voye nwaye ak yon ti kras kannèl. Koulye a, ou ka mete fòm nan plen nan dife pou chofe fou a.

dwe Tat pòm ak noix yo kwit pen pou omwen 30 minit. Li tout depann sou modèl la nan fou an.

Apre 30 minit, tcheke preparasyon pou la nan gato a lè l sèvi avèk yon match oswa yon toothpick. Ki jan yo fè sa a se dekri nan resèt la anvan yo.

Tat ak kawòt yo ak nwaye

Sa a se yon desè fasil ak bon gou. Fe-manje sa a, nou bezwen klè de gwo kawòt gwo. Yo ta dwe dous ak juicy. Kawòt griyaj sou yon rap koryas oswa amann (ki depann sou preferans ou), voye ki gen sik yo fòme yon ji. Pistach yo ta dwe fwote ak vire yo nan yon krout amann.

Nan yon separe veso 150 g farin frans Separe. Kite yo te mete 1 èdtan. L. soda ou vle yo peye sou yon kèk gout vinèg. veso a ak farin frans lan, ajoute 3 ti piti oubyen 2 ze gwo. Tout melanj la. Ajoute 100 gram ki gen sik ladan. Vide melanj la nan lwil oliv legim (2 ti kuiyè. L.), Kote 1 ti kuiyè. l. tounen krèm desè a te vin douser. Ajoute sou ti kuiyè a 2. l. siwo myèl. Posib pou gou si yo vle, ajoute yon ti kras vaniy.

Brase melanj lan byen. Nan farin lan ajoute kawòt yo, ansanm ak ji a ki kapab lakòz ak nwa.

Ou ta dwe jwenn farin lan konsistans nan krèm epè. Kouvri l 'ak yon sèvyèt oswa yon fim, se pou pral gen yon repo.

Boulanjri kawòt gato

Pandan se tan vire fou a 180 degre nan sous-chofe. Lè sa a, chodyè grès oswa nenpòt lòt fòm nan tat. Si pa gen okenn bè oswa magarin, ou ka ajoute yon ti kras lwil oliv legim. Epitou, ka fòm nan dwe kouvri ak papye parchemin. Li opsyonèlman grese.

Nan plat boulanjri vide farin lan kwit, li mete bonbon. Kòm ou sonje, kawòt anvan tout koreksyon. Se poutèt sa, konn kwit nan fou nan farin li dwe omwen 50 minit.

Nan tan sa a, tcheke gato a kawòt ak noix sou alèt la. Sa a ka fè ak yon toothpick, alimèt ak lòt baton an bwa. Pierce nan farin yo. Si bwa a rete sèk, pandan y ap desè a se pare.

Pou kwit manje Konsèy

resèt Gato ak nwaye trè fasil. Men tou, gen se yon sekrè pou kwit manje kèk ki tout fanm ta dwe konnen. Si ou renmen nwa, Lè sa a, nou pa ap fè yon krout, ak mete am Pak. Lè sa a, ou pral santi menm plis gou sa a inoubliyab, orijinal ak ekskiz.

Si ou kwit tat la sèlman ak nwaye, ajoute farin lan vapè ak teni rezen chèch. Li mete aksan sou gou a ak gou nan desè a. Rezen chèch bezwen ajoute yon ti kras mwens nwa.

Ponm ka ajoute kòm moso yo, epi fè nan yo kraze. Li tout depann sou preferans ou yo. Peel fwi yo se pi bon netwaye la. Lè sa a, pòm yo gen plis sansib ak bon plat.

Si kawòt gato pa t 'vle yon fou lontan, Lè sa a, bouyi legim yo an davans. Pwosedi sa a ap diminye tan an boulanjri a 30 minit. Gen kèk moun ki kwè ke kawòt ka fè yon smoothie, lè sa a farin lan ap vin douser.

Pou yon gou plis rafine ak bon sant nan vaniy se ideyal. Sepandan, si ajoute nan pòm yo tat, lè sa a ou ka sèvi ak kannèl. Ak fwi li nan amoni pafè, epi li vire soti gou dwòl ak bon sant.

farin lan ap gen plis sansib, si li se yo melanje yon spatul an bwa. Sepandan, li se pi bon yo itilize yon manje prosesè ak bat farin lan sou vitès la pi ba a. Lè sa a, gato a pral lè a epi yo pral fonn nan bouch ou.

prezantasyon

Kòm san yo pa asyèt dekorasyon? Apre yo tout, li ta dezirab pa sèlman yon desè bon gou, men tou, bèl. Klasik dekorasyon - li se an poud sik. Douch pi bon li nan yon Egoutwa, respire distribye plis pase sikonferans nan tout antye.

Pandan sezon ete a, prezantasyon an pa pouvwa gen yon pwoblèm. Apre yo tout, gen fwi anpil ak bè ke ou ka dekore desè. Li kapab yon pwa, Franbwaz, frèz, wouj ak Korint blan. Fè yon varyete koulè yo ka resevwa gato a orijinal ak bèl.

Nan sezon fredi a, tou, ou ka ajoute zès yon otè inik la. Pou egzanp, ki te jele seriz oswa frèz. Trè bèl plat jwenn lè l sèvi avèk ramase, blueberry oswa seriz.

Kòm yon règ, se sezon fredi a depreferans pyese pa yon desè lè l sèvi avèk mandarin oswa zoranj. Si segments gwo jwenn yo, yo ka koupe an mwatye. Si se plat la trè byen dekore, apeti parèt pi vit.

Ou pa vle fè montre nan ak fwi ak bè? Gen se toujou yon fason pou sòti. Ou ka grès krèm nan pwoteyin. Pou dan an dous, ou ka fonn chokola a nan yon beny dlo oswa fè li pou kont li, yo bezwen vide desè a. Chokola - li nan yon genyen-genyen nan desen an nan nenpòt ki desè.