Kouman dekore yon gato nan style la Malaysyen

Byen lwen lès lekòl pou kwit manje pafwa chòk nou konbinezon gou absoliman enkwayab ak estetik orijinal li. Gato nan style la Malaysyen - yon egzanp pafè nan tradisyon yo patisri enkwayab sidès Lazi. Egzekite Desè pwa Fertile koulè naturalist te kòmanse nan Malezi, ak soti nan gen mòd la byen vit gaye nan peyi Lachin, Kore di, Japon, Singapore ak lòt peyi lès. Jodi a, chèf soti nan Indochina patisri yo konsidere kòm pi bon an nan mond lan k ap travay nan teknik sa a. Men, bagay la pi etone se ke ou ka repete anpil chèf ak pèsonèlman. Natirèlman, ou bezwen gen kèk konesans teyorik ak pratik kòm anpil ke posib.

koulè spectre

Youn nan karakteristik yo ki prensipal distenktif - palèt a natirèl. An reyalite, pi fò nan patisri jodi a yo lajman itilize poud ak jèl koulè. Men, pwofesyonèl yo reyèl fè sa, la pou premye fwa regardant nan nonm sa a nan lari a se plen ak asirans gato ki krèm nan ji nan fwi ak legim ki gen koulè. koulè muet ak yon varyete de tout koulè natirèl - yon atribi endispansab, ki dwe gen yon gato nan style la Malaysyen.

Tradisyonèl krèm - Swis Meringue

Menm moun ki yo trè lwen soti nan atizay la konfizri, li vin imedyatman klè: gato Malaysyen dekore avèk krèm bè. Nan dènye ane yo, anpil al gade nan li partial, ki pwefere yon lwil lou ak gra gen yon altènatif pi lejè. Men, pen yo nan foto yo style Malaysyen ki kaptire imajinasyon lan, li se prepare ak itilize a nan lwil oliv. Swis krèm Meringue - youn nan opsyon ki disponib nan ki pi popilè yo dekore Desè sa yo.

Pou pwoteyin preparasyon 3 li yo ak sik 95 g se chofe sou yon beny vapè, brase kontinyèlman. Lè yo sik la konplètman fonn, ak mas la sepesis, retire chodyè a soti nan chalè a ak fwe mixer krèm jouk tèt ki estab. Li pral pran omwen 10 minit. Lè sa a, tou dousman ajoute lwil oliv, teni nan tanperati chanm. Total mande 155, mixer a se pi bon pou chanje an vitès ki ba yo e yo kontinye bat jouk krèm la pa yo pral konplètman lis ak klere. Flè moso se depoze sou papye a boulanjri lè l sèvi avèk yon sak patisri, se lè sa a voye bay frizè a pou apeprè 15 minit. Apre sa yo pral fasil pou avanse pou pi sou gato an.

krèm fwomaj

Sa a krèm dou ki kenbe fòm li yo byen, gen yon pi ba kontni grès pase anpil lòt lwil oliv. Kwit li tou senpleman, ou bezwen fwe 200 g bè, 200 g nan maskarpon ak 100 gram ki gen sik ladan an poud. Opsyonèlman, ajoute nan krèm yon zongle nan grat kale sitwon ak yon kèk gout Brandy. Krèm trè byen ki gen koulè pal jèl koloran. flè Frost bezwen sou 10-15 minit, lè sa a ou fasil pral transfere dekorasyon sou gato a nan style la Malaysyen.

Azyatik pwa keratin

Surprenante, Ekstrèm Oryan an, menm dous nan pwa kwit. Great pasta ak sa yo nan lòd yo dekore yon gato nan style la Malaysyen. Li se sitou bon pou moun ki te jis te kòmanse yo aprann ak nan "ranpli men nan". Pou preparasyon an nan apwopriye pwa nòmal blan. Tranpe pwa yo lannwit lan nan dlo frèt. Nan denmen maten, drenaj dlo a, ajoute yon nouvo kote yo kwit. 5 minit apre bouyi pwa yo, rense ak netwaye li soti nan po a ak Lè sa a mete yo sou dife. pwa Kwit bezwen sou yon èdtan. Apre mas sa a ta dwe twa fwa atravè yon Van ak Lè sa a nan klinèks la nan laprès tout nan dlo a epi kòmanse bouyi desann keratin. Ajoute 320 gram ki gen sik ladan, brase ak kwit jiskaske pasta a se pa koule soti nan yon kiyè, men yo toujou rete san patipri likid. Nan refwadisman li pral epesir. Flè yo ki te fòme pa teknik la menm jan ak sa yo ki an krèm lwil oliv, men ki nan frizè a yo bezwen kenbe yon ti tan ankò, omwen mwatye yon èdtan.

Ki sa ki kache anba yon krèm?

ka gato nan style la Malaysyen dwe prepare dapre plizyè resèt. Tipikman, anba yon kouch nan koulè bon gou kache yon biskit nòmal. Kondisyon nan prensipal - fòm nan silendrik. Si ou deside yo aprann decoration la nan gato nan style Malaysyen, lè l sèvi avèk senp, resèt pwouve pou pen.