Valè nitrisyonèl nan diri bouyi, mawon. Figi: Nitrisyon valè pou chak 100 g

Rice - yon plant kontinuèl nan fanmi an nan sereyal. Ofisyèlman konsidere kòm peyi l ', peyi Zend ak Indochina. Nan zòn sa yo zèb la yo te kòmanse grandi sou 8000 ane de sa. Okòmansman, li te plante nan jaden yo konvansyonèl yo, kote li te te bay bon pwodiksyon an. Apre yon tan, yo te dekouvèt la te fè ki nan teritwa detranpe pwodiksyon an rekòt diri pi plis pase tè sèk. Atravè metòd sa a li se pa nesesè yo fekonde, ak sezon rekòt pa afekte anba limyè solèy la dirèk. Pou dat, se kilti sa a grandi sèlman nan plantasyon yo ki gen inondasyon.

Plante diri nan yon fason espesyal. Premye jèmen lè jèrm rive nan yon longè 10 santimèt, yo jete nan dlo a nan sèr grenn jaden espesyal. Sa a se fè asire ke plant lan etabli pwòp tèt li. Sa a se ki jan yo chwazi moun yo ki pi pwisan, ki moun ki nan tan kap vini an pral asire yon rekòt bon.
Anpil syèk de sa, kilti a diri gen ase matirite prèske 8 mwa, ki te trè dezavantaj. Nan tan nou, nou te sòti varyete, ki bay rekòt nan twa mwa. Ki siyifikativman redwi pri a nan swen pou l '.

De mwa apre plante diri kòmanse fleri. Pran sant la nan flè li yo se yon ti jan okoumansman de bon sant lan nan diri kwit, men ki gen yon coloration dous. Ki te fòme grenn solid nan diri. Lè sa a, rekolt yo epi yo dwe asire w ke ou sèk. Si kontni an imidite nan diri a twò wo, kouvri kouch nan grenn jaden mwazi, ak rekòt la se gate. Nan zòn kote grenn jaden an se ki estoke, li se tou ki te sipòte pa imidite a ideyal. Pandan w ap kenbe nivo yo egzije a imidite nan diri a ki estoke unwrapped yon ane. Twa ane li ka dwe estoke nan anbalaj orijinal plastik li yo.

Long grenn Blan Rice

Okòmansman, diri a gen yon gwo kantite eleman nitritif. Sepandan, apre fanm k'ap pile prèske tout eleman nitritif yo ale ak po a. Se sèlman yon fraksyon ti rete, ki se pa twò aparan pou òganis lan. Men, nan yon anpil diri nan glusid konplèks, ki gen kapasite pou pou yon tan long nouri kò a ak enèji. Epitou nan konpozisyon li yo ki ap pwoteyin ak grès. Kòm yon pati nan lanmidon an diri long grenn jaden ki pi piti a pase nan lòt kalite. Sa a varyete se prèske pa bwa yo ansanm ak bon pou fè manje pilaf.

Sa a sòt de valè nitrisyonèl nan diri se 100 gram:

• pwoteyin: 7.13 g;
• Grès: 0.66 g;
• idrat kabòn: 78,65 g;
• kalori: 315 kilokalori.

Sa a se pou pwodwi a brit. Ak valè a nitrisyonèl nan diri kwit pou chak 100 gram:

• pwoteyin: 2.20 g;
• Grès: 0.50 g;
• idrat kabòn: 24,90 g;
• kalori: 116 kilokalori.

Srednezerny diri blan

Sa a varyete nan pwopriyete itil pa diferan de long grenn jaden an. Li konpose de plis lanmidon ak bwa yo ansanm li pral pi rèd.

Nan srednezernom klas nan 100 gram nan diri valè nitrisyonèl se:

• pwoteyin: 7.00 g;
• Grès: 1.00 g;
• idrat kabòn: 71,00 g;
• kalori: 320 kilokalori.

Round diri blan

Lidè nan kontni lanmidon. Li se sa a sòt de baton ansanm fòtman epi se pa apwopriye pou tout manje. Bon l 'yo prepare susi.

Valè nitrisyonèl nan diri nan varyete yo:

• pwoteyin: 7.60 g;
• Grès: 1.00 g;
• idrat kabòn: 75.20 g;
• kalori: 351 kilokalori.

etuve diri

vapè diri a pwopriyete itil se pi ki pi konsekan pase nan klas anvan yo. Tout bagay sa yo nan yon vapeur espesyal. Processed sereyal anvan fanm k'ap pile, se konsa "absòbe" nan pati nan pwopriyete yo itil nan pwòp tèt ou etuve diri.

Valè nitrisyonèl pou chak 100 g nan:

• pwoteyin: 6.50 g;
• Grès: 1.00 g;
• idrat kabòn: 79.00 g;
• kalori: 350 kilokalori.

Brown diri (diri mawon)

Nan tretman an nan diri koki anwo pa se konplètman retire li. Akòz sa a, li gen koulè orijinal la, ak konsève pi fò nan eleman nitritif yo. Brown diri se moun rich nan Manganèz, mayezyòm ak fè. Anpil nan konpozisyon li yo nan vitamin B, pwoteyin, fib. Gras a sa a konpozisyon nan diri mawon gen yon efè favorab sou sistèm nève yo. Anplis de sa, li va netwaye kò a, diminye kolestewòl. Li anpeche fòmasyon nan tronbus. Li diminye risk pou yo anpil maladi, sitou sa yo ki gen rapò ak malnitrisyon. Li diminye risk pou kansè nan. Li te gen yon efè benefik sou trip yo. Pami lòt bagay, sa a kalite diri amelyore metabolis, se patisipe nan dekonpozisyon nan grès. Li kapab itilize kòm yon zouti ekselan pou pèdi pwa. Li bese san presyon, kidonk li se rekòmande gipotonikam kontwole pèfòmans li yo.

Nitrisyon valè de diri mawon:

• pwoteyin: 6.50 g;
• Grès: 1.00 g;
• idrat kabòn: 79.00 g;
• kalori: 350 kilokalori.

diri sovaj

Sa a ki kalite diri se aktyèlman ki gen rapò ak lòt plant, grenn yo nan Zizania akwatika, ki gen peyi - Amerik di Nò. Pandan ke yo nan rès la nan li se menm jan ak yon sereyal tradisyonèl yo. Pou achte-wo kalite diri sovaj, ou dwe gade ak anpil atansyon a li.

diri grenn yo ta dwe nan gwosè diferan, otreman li se yon garanti ke li se kolekte nan plantasyon divès kalite. Kòm yon rezilta, yo pral plat la dwe respire kwit. Koki a pouvwa gen transparan oswa opak. Si ou gen opòtinite a eseye li, li nesesè pran yon mòde, bon diri yo ta dwe fèm.

Figi sa a gen yon kantite lajan ase nan Manganèz, mayezyòm, zenk, fosfò, ak vitamin nan gwoup B. kalme efè sou sistèm nève yo. Akòz pwoteyin nan segondè kontni ranfòse misk. Yon efè benefik sou aparèy dijestif la paske yo te kontni an wo nan fib. Li konsidere kòm yon pwodwi dyetetik. Bese san presyon.

Nitrisyon valè de kri diri pou chak 100 gram:

• pwoteyin: 6.50 g;
• grès: 1.00;
• idrat kabòn: 79.00 g;
• kalori: 350 kilokalori.

Valè nitrisyonèl nan diri bouyi nan 100 gram:

• pwoteyin: 4.00 g;
• Grès: 0.30 g;
• idrat kabòn: 21,10 g;
• kalori: 100 kilokalori.

diri nwa

Nwa diri (li rele tou Tibetan) gen yon View bèl. Li pa bwa yo ansanm lè kwit. Li genyen ladan li nan konpozisyon li yo nan pwoteyin, ki se de fwa plis pase nan lòt varyete. Moun rich nan antioksidan, se konsa li pral trè itil pou moun ki soufri maladi nan kè ak san veso yo. Li diminye risk pou yo timè malfezan. Anpil nan estrikti li yo nan E vitamin, ki te gen efè favorab sou po an. Oke sèvi ak li yo ak kawòt. Kawòt rich yo nan vitamin A, ki se depreferans reyaji ak vitamin E. Youn san yo pa lòt la se pratikman pa absòbe.

Valè nitrisyonèl nan diri nan varyete yo:

• pwoteyin: 6.50 g;
• Grès: 1.00 g;
• idrat kabòn: 79.00 g;
• kalori: 350 kilokalori.

basmati

Varyete a nan diri, ki se konsidere kòm bèso a nan nò Punjab la. Pou pwopriyete ki itil, li se pa enferyè a lòt varyete. Li gen yon anpil nan potasyòm, ki se trè itil nan maladi kadyovaskilè. Konpozisyon an gen fè, fosfò, asid folik, lanmidon. Li se tou moun rich nan asid amine, tyamin, riboflavin. Li se pi bon manje nan fòm unpolished, paske pataje nan pi gwo nan eleman nitritif tonbe sou po. Anplis de sa, diri a "kale" gwo enpak sou fonksyon entesten.

Nitrisyon valè de kri diri pou chak 100 gram:

• pwoteyin: 7,50 g;
• Grès: 2.60 g;
• idrat kabòn: 62,30 g;
• kalori: 303 kilokalori.

Valè nitrisyonèl nan diri kwit pou chak 100 gram:

• pwoteyin: 7.00 g;
• Grès: 0.50 g;
• idrat kabòn: 78.50 g;
• kalori: 120 kilokalori.

diri mal

kontr la sèlman yo sèvi ak nan diri konsidere kòm rezistan konstipasyon. Menm si pwoblèm sa a se absan, toujou bezwen kèk swen. Ansanm ak diri rekòmande a manje yon anpil nan legim yo, ki se moun rich nan fib ak estimile miray ranpa a nan entesten. Anplis de sa, li enpòtan yo ka resevwa anpil likid. Nenpòt pwodwi yo ap benefisye si ou manje l 'nan modération.