Bètrav sòs salad: dekore chak jou

Bètrav - yon pwodwi ki itil, epi nan fòm kwit - yon gwo délikatès, ki yo, se pou fanatik nan timoun yo. Sa a soti nan legim ka kwit yon anpil nan salad enteresan. E depi bètrav grandi nan prèske tout rejyon yo nan peyi nou an, ak pri a nan manje yo pral trè ba, disponiblite a nan nenpòt ki fanmi an. Natirèlman, li depann de lòt engredyan yo chwazi sòs salad, men isit la, jan yo gen yo te di pi wo a, gen yon gwo chwa nan opsyon ...

Ann kòmanse ak pi senp, pi fò moun konnen - sòs salad a nan bètrav ak lay. pou kwit manje l 'pa pran anpil tan: bagay la sèlman nan pwosesis sa a pou yon tan long - bètrav pou kwit manje. Sepandan, sa a aplike a nenpòt ki asyèt menm jan an. Bouyi li kapab prereglaj, pou egzanp, nan aswè a, men ou ka rezève - ki tan kap vini an pa kwit bon, nan frijidè bouyi bètrav yo ki estoke plis pase yon semèn.

Li bezwen bètrav, mayonèz (oswa tounen krèm) ak lay. Kwit bètrav dwe fwote sou yon rap amann. Malgre ke li se posib yo, epi sou yon gwo, sou fanatik la. Kwè m ', pa gou sa a pa afekte yo. Bòkote sòs salad a nan bètrav ajoute mayonèz oswa krèm tounen. Si chwa ou tonbe sou mayonèz la, sèl la se pa nesesè, si krèm nan tounen, lè sa a, respektivman, sèl. Lè sa a, ajoute lay la te deja kraze nan chesnokodavke oswa grat sou yon rap. Nan yon ka ekstrèm - trè tise byen koupe. Lay dwe pran prekosyon, nimewo a nan ka sa a - yon kesyon de gou, se konsa ajoute ti pa ti pa, melanje, eseye, epi, si sa nesesè, ajoute plis.

Salad jwenn ekselan. Dmeran, vèsyon an ak krèm tounen - orijinal la, epi li gou diferan de mayonèz. Eseye tou de, ou pa pral regrèt. Gen yon lòt fason pou pou kwit manje - bètrav gri ak krèm tounen, men san yo pa sèl ak san yo pa mayonèz.

Gen yon lòt resèt ki, kontrèman ak pi, pa mande pou kwit manje a bètrav. Sa a gen de gwo pluses: premyèman, li pa nesesè yo rete tann pou yon tan long, men lè li se kwit, ak Dezyèmman, li pral kenbe pwopriyete itil li yo. Men, se yon tretman chalè ti toujou egzije yo: yon sòs salad nan bètrav nan yon eta trè anvan tout koreksyon se fasil yo jwi. Bètrav bezwen dwe lave ak netwaye, ak Lè sa a fwote sou yon rap koryas. Apre sa, li nesesè yo fri nan yon chodyè. Ki sa ki se enpòtan - fri sou chalè segondè, nan kantite ti ak sèlman yon koup la minit. Vide lwil oliv byen yon ti jan. Ajoute sèl apre gou.

Genyen tou plis enteresan ak enfòmatif sòs salad resèt nan bètrav. Pou fè li, ou pral bezwen: 100 gram nan zanmann, se yon bètrav - se gwosè li detèmine pa grenn je, ou ka pran yon gwo ase. Plis pran yon ti ki an tèt zonyon ak yon lay nan lay, pwav nwa yo epi ak fèy, osi byen ke lwil oliv legim, mayonèz ak apeprè 50 rezen chèch g.

Pou prepare sòs salad a nan bètrav, bouyi li, pwòp ak fwote sou yon rap koryas. Melanje ak zonyon deja defiled nan yon moulen vyann. Mas la ki kapab lakòz nan alalejè fri nan pre-chofe chodyè fri ak bè. Kouche soti tout bagay nan yon tas oswa bòl. Li nesesè yo ki pèmèt melanj la yo refwadi. Mete rezen chèch yo nan dlo tyèd konsa ke li gonfle, epi angaje nwa. Yo bezwen koupe ak fri, tou. Lè sa a, nwa ak rezen chèch, ki pa Lè sa a, ta dwe gen vin anfle, ajoute nan bètrav. Genyen tou voye ak tise byen koupe lay.

Koulye a, sèlman rete yo melanje tout mas la ki kapab lakòz ak mayonèz epi ajoute pwav gou. Gani ak fèy. Sèvi l 'sou tab la pi byen nan yon bòl sòs salad transparan. Ou fè yon gwo sòs salad nan bètrav ak nwaye.

Kòm ou ka wè sa a soti nan legim ki senp epi piblikman disponib ka kwit manje plizyè kalite salad, epi li se byen lwen soti nan tout opsyon yo posib. Yon fwa ou isprobuete asyèt sa yo, ou kapab deplase sou resèt nouvo, ak yo byen yon anpil. Apre yo tout, yon otès bon se toujou pare pou yon bon gou eksperimantasyon kreyatif!