Manje ak bwason ki gen, Ven ak lespri
Distilri diven "Manor Divnomorskoe": seleksyon nan ven, revize
Larisi pa jwenn yon pi bon kote pou diven pase rejyon an Krasnodar, rich doue pa nati yon abondans nan solèy ak chalè, klima modere ak bèl bagay tranpe lè pwodiksyon temèt.
Nan Divnomorskoe vilaj ki se yon pati nan zòn nan resort nan Big Gelendzhik sou Lanmè Nwa a yo sid ki pi nan teritwa a nan Kuban plantasyon pitorèsk nan rezen ak diven-ap fè antrepriz "Manor Divnomorskoe". terwar a se inik: jaden rezen yo sitiye sou plaj la ki te antoure pa bor pi popilè pye pen yo Pitsunda nan plato a vas wòch, solèy la ak cho, kònen pa briz lanmè a fre.
Distilri diven "Manor Divnomorskoe": Deskripsyon
Distilri diven okipe sou 30 ekta. Baz la pou ven kreye 15 varyete rezen klasik. varyete Blan ( "lès Pant"): Viognier, Gewurztraminer, chardoney, rislin, pino Blanc, Saperavi, Cabernet Blanc, Muscat. varyete Wouj ( "Western Pant"): marselan, Cabernet Cabernet, Pino Nuar, mèrlo, sira. Diven "Manor Divnomorskoe" pwoteje géographique non, te fè soti nan bè ranmase nan men pye rezen enpòte soti an Itali Rauscedo pepinyè.
se distilri diven an bati soti nan ekolojik-zanmi materyèl, sitou fèt an bwa, ak ekipe ak enstalasyon modèn. Li se sitiye tou pre jaden rezen yo, òganizasyonèlman anfòm nan jaden flè a, ke yo te pasyèlman koule nan mòn lan.
kondisyon klimatik Divnomorskoe vilaj
Tout ekspè-ènolog yo (pou pwofesyonèl teknoloji ven patisipe echantiyon jaden rezen evalyasyon nan dlo, tè ak diven) dakò ke karakteristik sa yo nan terwar a kontribye nan kreyasyon an nan ven ak yon modèl inik, moun rich ak klere.
Nan Divnomorskoe byenke pi cho a sou kòt la, men klima a twò grav, presipitasyon tonbe isit la yon ti kras. tè Stony ak yon anpil nan kalkè, marne ak gravye nan konpozisyon li yo se ideyal pou plasman nan jaden rezen. sèk tè ankouraje pye rezen yo yo devlope yon sistèm rasin fò ak pwoteje rasin yo kont ajan patojèn nan divès maladi.
Pine forè, ki detire soti nan Divnomorskoe pou kilomèt anpil nan direksyon pou Dzhanhota kreye yon plak pwotèj ki natirèlman pwoteje jaden rezen yo soti nan van yo frwa soti nan mòn yo. pwopriyete yo inik nan rekòt la nan rezen ba van yo mouche soti nan lanmè a. Yo apeze pye rezen yo, bay vantilasyon pye rezen konstan lè lanmè.
Nan zòn nan nan WINERY a pa gen okenn objè endistriyèl, Se poutèt sa sitiyasyon an anviwònman an se tou favorab.
Features teknoloji pwodiksyon diven
Tèren an ki te sou jaden rezen an se sa yo ki tout travay la yo dwe fè manyèlman. Pye rezen yo yo te plante sou pant lan desann bò lanmè a, se sèlman yon moun ka jwenn yo.
Pou fè moute pou mank de imidite pandan jaden rezen sèk yo ekipe ak yon sistèm degoute irigasyon yo. teknoloji nan dènye ak ekipman yo itilize nan fabrikasyon plant ultra viticole.
nitwojèn - Pou anpeche oksidasyon diven ak devlopman nan mikroflor a sou sifas yo pandan pwolonje depo gaz inaktif yo itilize nan yon tank manifakti. Prese rezen sou liy aksepte lè l sèvi avèk vakyòm près manbràn, Lè sa a, antre nan fèmen estasyonè tank yo gwo pur gwosè asye. se pwosesis Vinifikasyon kache pou furter je, li pran plas nan Barik nan gwosè diferan anba kontwòl la trè strik sou anplwaye a viticole. barik yo ak granmoun Blan franse devlopman pye bwadchenn rive Karakteristik organol¿ptik nan bwason ki gen la. Pou rezen etyolman chanm espesyal.
Yon karakteristik diferan nan pwodiksyon an nan ven blan - yo ki gen laj nan barik pye bwadchenn.
Pwodwi yo mak "Manor Divnomorskoe"
Konsidere kòm dat la fondatè nan WINERY a nan 2010, yo te ansyen an premye pibliye an 2012, yo te prezantasyon l 'ki te fèt nan otòn la nan 2013 nan Moskou nan otèl "Baltschug", yo te ansyen an dezyèm lage nan 2013 ak prezante nan sezon prentan an nan 2015
Se koleksyon an reprezante pa sèz varyete siperyè, ki gen ladan 6 blan ak 6 ven wouj sèk, twa kalite diven briyan ak youn blan diven dous. Ranje a nan ven "Manor Divnomorskoe" refere a kategori a nan yon denominasyon pwoteje ki gen orijin. nan liy gen ladan de asanblaj ( "lès pant" ak "West Pant") ak yon kantite ven monosortovyh varyete klasik.
Chak pwodwi pwodwi ak lage yon kantite estrikteman limite - lo soti nan 3.5 a 20 000 boutèy pou chak ane. etikèt la espesifye moun Nimewo boutèy. kapasite pwodiksyon an total se plis pase 100 mil boutèy pou chak ane.
Nivo a se pri (sa a se youn nan ven yo pi chè Ris) detèmine pa lefèt ke yo fè pati nan klas la prim, osi byen ke gwo pwi de pwodiksyon de bwè an. Distilri diven se yon konpayi kenbe "Abrau-Durso", se konsa ou ka achte pwodwi mak nan magazen an detay gwoup sa a nan konpayi yo. Divnomorskoe ven prezante nan boutik espesyalize, restoran ak lis diven-wo kalite ak boutik yo sou entènèt ki vann bwason ki gen alkòl.
Varyete de diven sèk blan
Karakteristik sèk seri diven blan "Divnomorskoe 2012" prezante nan tab la.
non | koulè | bon sant | gou | gou |
"Rislin" | pay-koulè vèt | fre ak sijesyon nan abiko ak bruyon | balanse | dirab ak gou frwiti |
"Chardoney" | pay-sitwon | ak dominasyon an nan nòt floral | klere | bèl lontan |
"Cabernet Blanc" | ajan pay | elegant ak sijesyon nan lavand ak pèch | ak yon prevalans nan chadèk fre | klere lontan |
"Tramine" | lò pay | klere ak tout koulè de roz, fwi ak epis santi bon | entansif | siwo myèl |
"Pino Blanc" | pay-koulè vèt | floral fre ak frwiti | klere ak nòt frwiti dominan | nan poumon |
"Lès pant" | jòn-vèt pay | discrète ak nuans nan flè ak fwi ekzotik | balanse klere | fiks avèk nòt yo menm |
Ranje a nan ven sèk wouj
Tablo ki anba a bay karakteristik sa yo nan sèk seri diven wouj "Divnomorskoe 2012".
non | koulè | bon sant | gou | gou |
"Mèrlo" | entans Ruby-koulè wouj violèt | konplèks frwiti-floral-Piquant | limyè ak elegant | kafe ak Walnut |
"Cabernet Cabernet" | Ruby-grena | ak fre tabak rekòt pye mant ak ton shingle | elegant ak grasyeuz | limyè tabak |
"Pino Nuar" | wouj-woz | tout koulè klere ak bè ak chokola blan | Harmony | lontan dur |
"Marselan" | wouj-lank | floral ak Berry ak yon allusion nan kakawo | entansif | dous blueberry |
"Sira" | gwo twou san fon Ruby nwa | kafe ak epis santi bon | konplèks ak a dominasyon de prun cheche | lontan kafe |
"Western Pant" | ruby | fre fwi ak rekòt pye mant-chokola | fre mineral | Piquant ak tabak ak chokola nuans |
ven briyan ak dous "Manor Divnomorskoe"
seri Champagne "Ris Blan Siplemantè brut nan ansyen 2012" yo montre nan espesifikasyon yo tab.
non | koulè | bon sant | gou | gou |
"Blanc de nwar" | pay-matériels | elegant Bouquet | fwi ak Citrus | lontan |
"Blanc de Blanc" | lò-koulè vèt | konplèks Bouquet | Harmony ak dominasyon an nan siwo myèl zakasya | élégance |
"Grande kuve" | lò pay | fwi twopikal | fwi twopikal | dirab |
sèlman dous diven an blan "Divnomorskoe 2014" - "Muscat Ottonel" an lò koulè, ak yon gou Muscat ak sijesyon nan Citrus ak fwi sèk ak yon fini lontan.
Diven "Manor Divnomorskoe": revize
Malerezman, akòz pri yo segondè, ven sa yo yo ap chita sou odyans prim, disponib nan konsomatè òdinè. Se poutèt sa, bay jij bon jan kalite a nan pwodwi yo mak jèn matirite pou pa gen okenn kliyan revize sou entènèt la, epi li se estime pwofesyonèl ak amater.
Malgre jèn yo nan konpayi an, yon manm nan gwoup la nan "Abrau Durso" ven yo te repete te genyen siyifikatif pi gwo konpetisyon gou, kote rekonèt pa ekspè diven entènasyonal aji kòm jij. kritik Mondyal bay segondè evalyasyon bon jan kalite Ris diven "Manor Divnomorskoe".
Corporate konsepsyon ekstèn anbalaj - rafine ak élégance, li tou montre bon jan kalite a segondè nan pwodwi a. Imaj la nan logo a se prezan koki lanmè - rapana ak dous konsepsyon ak etikèt piktogram rezen, vag ak pye pen - senbòl nan kòt la Lanmè Nwa.
Genyen prestijye konpetisyon yo gou
Prim nan premye te meday an kwiv nan autorité Entènasyonal Diven Konpetisyon mond lan diven nan Konpetisyon - 2014 nan London, kote yo te diven "chardoney la 2012" bay. Li te ki te swiv pa kat meday an kwiv nan Creole Wineand Lespri Konpetisyon an - 2014 ( "Cabernet Cabernet 2012", "chardoney 2012", "Cabernet Blanc 2012" ak "East pant nan 2012"), osi byen ke meday an ajan nan youn nan konpetisyon yo pi enfliyan entènasyonal dekanteur Mondyal Prim diven - 2014 (diven "East pant nan 2012"). Nan konpetisyon an "Cup SVVR-2015" nan kad Tout moun-Larisi ven yo Viticulteur somè yo te akòde meday lò "sira 2013" ak "2013 marselan".
Diven "Manor Divnomorskoe" toujou vin ganyan nan prestijye entènasyonal konpetisyon anyèl la Mondyal Vini, ki te pran plas nan Almay:
- 2014 - sèt lò meday ( "Cabernet Blanc 2012", "tramine 2012" rislin 2012 "," pino Blanc 2012 "," Cabernet Cabernet 2012 "," "chardoney 2012" "pant lan lwès la nan 2012") ak meday youn ajan "East pant nan 2012");
- 2015 - lò ( "Blanc de nwar 2012");
- 2016 - lò ak an ajan (diven "sira 2013" ak "Grand kuve 2012").
Similar articles
Trending Now