Gato Pwason ak pwason nan bwat: ki jan yo kwit manje rapid ak bon plat?

gato Pwason ak pwason nan bwat toujou vire soti bon gou, juicy ak santi bon. ka plat sa a dwe itilize pa sèlman kòm yon ti goute, men tou, jete envite li yo kòm prensipal manje midi a cho. Li ta dwe tou dwe te note ke li pral vire soti pi bon manje, si nan kou a nan preparasyon li yo yo sèvi ak nenpòt legim.

tat Pwason soti nan nan bwat: resèt

Eleman pou farin lan:

• grès mayonèz - 3 kiyè gwo;
• krèm 30% - 210 g;
• gwo poul ze - 3 pcs;.
• Soda sal manje - 1 kiyè desè san yo pa glisad;
• Apple vinèg - 2 desè kiyè;
• farin ble tamilsex - 5 kiyè gwo.

farin

Kòm yon règ, pi pwason ak pwason nan bwat se prepare soti nan farin ledven oswa kefir. Sepandan, nou te deside pou avanse pou pi lwen Estereyotip sa yo, epi fè yon baz likid, ki apre boulanjri vin sansib ak trè bon gou. Sa mande pou li konbine nan yon sèl veso mayonèz gen anpil grès, epè krèm ak ze. Bòkote engredyan yo mansyone ta dwe ajoute yon gwo kiyè nan soda boulanjri, ki se nesesè yo peye vinèg la pòm sidr. Apre sa, se fondasyon an oblije vide farin frans ak anpil prekosyon melanje. Kòm yon rezilta nan etap sa yo, ou dwe jwenn yon frape gluan.

Epitou, pi pwason ak pwason nan bwat gen ladan itilize nan engredyan sa yo pou ranpli a:

• Fre kawòt gwo - 2 pcs;.
• legim lwil oliv - 55 ml (pou torréfaction legim);
• ti anpoul zonyon - 3 pcs;.
• tubèrkul pòmdetè moyenne - 4 pcs;.
• prezève (somon, ton oswa saury) - 1 estanda bokal;
• sèl, pwav nwa - ajoute nan gou.

pou kwit manje fars

Pou fè yon tat rapid nan pwason nan bwat yo ta dwe prepare pa sèlman nan farin lan, men tou, legim fars. Sa mande pou kawòt pwòp, pòmdetè ak zonyon. de dènye engredyan yo dwe koupe an mens tranch / bag ak kawòt griyaj.

Nan gato te pi plis saveur, legim yo ta dwe fri. Pou fè sa, ou vle mete nan yon marmite zonyon, kawòt, ak lwil oliv la legim. Brase toujou ap, tout engredyan ki nesesè yo alalejè fri, ak Lè sa gou ak pwav ak sèl. Li ta dwe tou ap mete nan yon bòl nan bwat pwason separe epi Mach yo ak yon fouchèt nan bouyi ak sòs vyann lan.

Mete ak boulanjri asyèt

Tout pi pwason ak pwason nan bwat yo ki te fòme trè byen vit ak byen fasil. Pou fè sa, pran fòm lan, bwose l 'ak lwil oliv ak Lè sa a, vide ½ a frape a. Apre sa, se substra la oblije mete tranch yo pòmdetè, mete legim yo dore ak pwodwi pwason. Apre sa, tout engredyan ki nesesè yo ankò kouvri tès la epi voye li nan fou a pou 45 minit.

Kouman pou aplike pou pou dine

Yon fwa yo gato a kwit, li ta dwe yon ti jan fre, koupe an pòsyon moso, retire nan mwazi an epi mete sou plak. ka sa a plat dwe manje nan fòm lan nan chalè, ak nan yon refwadi desann. Li se te sèvi sou tab la ansanm ak te a cho dous, osi byen ke sòs tomat oswa nenpòt lòt sòs.