Grill "Salamandre" (Salamandre): revize kliyan

Konstriksyon yon restoran, kafe ak lòt établissements Restoration enplike restriksyon grav pou mèt pwopriyete yo. Sa a aplike pa sèlman nan espas ki la gratis, men tou, nan pwosesis la pou kwit manje. pwoblèm gastronomik dwe rezoud kòm byen vit ke posib, san sa pa afekte bon jan kalite a nan manje a. Nan respè sa a, griy pwofesyonèl ka bay benefis enpòtan, ekonomize tan pote manje a nan eta a pi gwo. Modèl nan kalite "Salamandre" ofri plizyè avantaj - li se kontra enfòmèl ant ekipman, ak pousantaj la nan chofaj ak prensip la nan ki pa Peye-kontakte Zharov enpak sou pwodwi a, elimine bezwen an pou lwil oliv.

Espesyalman griy "Salamandre"

ekipman chofaj Salamandre bay inifòm chofaj tout kalite manje, sa ki pèmèt pou kwit manje a mete yon tanperati espesifik. Eleman pou chofaj (eleman chofaj) yo ranje nan zòn nan griye anwo, ki bay yon enfliyans pi efikas sou pwodwi yo. An menm tan gri an "Salamandre", tou depann de vèsyon an ka sibi ajisteman nan zòn nan chofaj anwo - an patikilye, li se posib yo rale nan oswa soti nan griy la sou ki se manje mete. Ranje a tanperati nan ki gri an ka bay chofaj, varye de 0 a 300 ° C. se mòd kontwole pa yon thermostat espesyal. Nan modèl aktyèl la nan griy kalite "Salamandre" nivo reyalize maksimòm chofaj rive pou sèlman 5 minit. pouvwa Pami rénovation nan ekipman sa yo dwe mansyone plato koleksyon grès ak pwodwi Layout etajè.

varyete de griy

Gen twa vèsyon nan gri an "Salamandre". Sa a gaz, enfrawouj ak elektrik modèl. revize pi favorab vin atake aparèy enfrawouj, kòm avantaj yo yo pi byen eksprime nan kou a nan operasyon. An patikilye, griy enfrawouj aparèy chofaj bay vit operasyon an, pandan y ap pa chofaj lè a andedan kay la. modèl elektrik gen anpil resanblans ak gwoup la IR, men yo konsidere yo dwe pi chè, t la Pou.. Konsome yon anpil nan enèji. Sepandan, gri an elektrik "Salamandre" se toujou pi popilè a nan kwizin yo nan établissements Restoration, sa ki pèmèt kalitatif ak kwit vyann, pwason, pwodwi boulanjri, ak legim fasil. Modèl ki opere sou gaz, ka gen nan 1 rive nan 6 brûler. Tipikman, yo itilize yo nan pwen komès lari, planèt la semi-fini pwodwi, tankou patisri, pitza ak sou sa. D. Dapre mèt pwopriyete yo nan ekipman sa yo, li manje gaz ti kras, men sekirite se enferyè tokay elektrik ak enfrawouj.

Reviews of griy Bartscher

Ki gen konpòtman egzanplè soti nan manifakti a Alman Bartscher demontre apwòch referans nan devlopman nan ekipman sa a. Pami itilizatè yo nan griy nan mèt pwopriyete yo mak rankontre ak restoran respektab ak rèstoran piti, reflete pwogramasyon an modèl gwo. Nan ka sa a, itilizatè yo rapòte fonctionnalités, ki bay menm yon gri estanda. Evalyasyon endike, inter alia, ke lè modès zòn travay PETN ak ti pouvwa ekipman sa yo ka bay efikas chofaj akòz ajisteman nan lasi regilye. Natirèlman, vèsyon yo pi chè nan posibilite pou anpil pi laj. Pou egzanp, aderan Bartscher espesyalman apresye griy li yo pou kontra enfòmèl ant, Touchpads ergonomic an jeneral, fyab la nan ekipman an.

Reviews of griy Airhot

Chinwa Airhot mak montre yon apwòch yon ti kras diferan nan devlopman nan griy tankou "Salamandre", tou gen yon pati konsiderab nan fanatik nan mache a nan ekipman chofaj. Kòm yo di tèt yo itilizatè yo, li se, pi wo a tout, modèl pratik, posiblite yo espesyalman file pou bezwen espesifik. Malgre ke popilè ak versatile gri "Salamandre" nan Airhot konpayi SGE-460 modifikasyon. Epitou nan modèl la liy ka jwenn jiska 4 kW, ekipe ak de sifas travay. Karakteristik sa yo endike pèfòmans nan nan ekipman Chinese. Sepandan, nan yon nonb de griy prim pwodwi sa yo difisil a delivre. Lefèt ki pèdi aparèy la Airhot Alman ak Italyen tokay an tèm de konsepsyon ak ergonomics.

Ki kantite?

pri dispèsyon se trè lajè, tankou, tout bon, ak diferans ki genyen nan done griy yo teknik ak konsepsyon "Salamandre". se Inisyal segman pri reprezante pa ekipman, ki se bay sèlman yon sèl fiks sifas chofaj. aparèy sa yo ki disponib pou 15-20 mil. • Fwote. Tipikman, ekipman sa a kontra enfòmèl ant; li kapab itilize nan kafe ti piti oubyen lari yo lavant pwen, asire ke mande pou yon gri ki piti yo. Pri 35-50 mil. • Fwote. Li gen rapò ak chanjman ki deja ak de cuisson pouvwa pwodiksyon nan 2 kW. Kòm ou ka wè, pri a ogmante kòm pouvwa a ak yon ekstansyon pou fonctionnalités nan.

Modèl yo pi chè yo estime nan 90-100 mil. rubles, men sa a se pa limite lan. De plizyè faktè afekte manifaktirè tankou demand segondè. Premye a tout li se yon mak. Tipikman franse, griy Italyen ak Alman yo pi chè pase lòt moun. Pli lwen zafè materyèl nan konstriksyon nan baz la. Dapre ekspè yo yo chwazi gri an pi bon, ou dwe konsantre sou bon jan kalite a nan asye pur. Yon lòt faktè se pri a wo nan ekipman adisyonèl, ak gwo pouvwa, ki rive nan 5 kW.

konklizyon

Se pa tout enstitisyon kapab peye yo achte yon gri vo 30-40 mil. • Fwote. Nan sans sa a, li enpòtan pran nan kont demann yo manje - byen posib, efikasite ak bon jan kalite nan preparasyon an nan asyèt lè l sèvi avèk ekipman sa yo ap peye pou tèt li. Pou bon rezon gri "Salamandre" gen tandans sèvi ak établissements bwè nan diferan nivo. Vitès nan sèvis ak fasilite nan antretyen nan pwosesis la gastronomik se toujou pote fwi. plis ke pwodiktè yo pèmèt yon seleksyon gwo, epi ofri pri ki ba-Vèsyon an nan segman a bidjè a, ak pèfòmans-wo modèl karakteristik ki rich nan restoran gwo repitasyon, ak otèl.