Griye poul kè ak zonyon - Recipes ak foto

Pa-pwodwi yo konnen yo dwe trè itil. Anplis de sa, yo se yon ti kras ti jan pi bon mache vyann, fasil nan pwosesis ak bay yon jaden lajè nan imajinasyon gastronomik. Pran, pou egzanp, griye kè nan poul ak zonyon: resèt, menm pi senp la, li bay yon rezilta trè bon plat. Men, si ou konekte imajinasyon gastronomik ou, ou kapab jwenn yon plat inik ki gen anpil chans fè apèl nan goumè nan pickiest.

Senp ak bon gou

Si ou te kòmanse kwit fri poul kè ak zonyon resèt yon bon lide yo konplete ak yon bagay ki enteresan. Pou egzanp, pwav a klòch. Se pwodwi a prensipal lave, li se retire veso ak boul nan san, apre yo fin ki li se griye nan yon lwil oliv legim byen chofe. Nan yon chodyè separe pripuskayut jèrse gwo anpoul; zazolotitsya lè li, zo l 'yo jete gwo pwav charnèl. Ansanm, fri sis minit ak demenaje ale rete nan po a ak kè. engredyan Ranpli bouyon dis minit; renouvèlman medikaman dlo se pa nesesè - yon byproduct nan bay likid ase.

elegant de sa

Yon lòt fason yo ka resevwa gwo poul kè. Resèt fri ak zonyon, tou senpleman konplete krèm. Sa a se fè jan sa a: liv pwodwi nan pwòp, lave, koupe an mwatye ak obsushivayut. Nan lwil oliv fri cho kè yo kat minit nan entèrvèrsyon la, lè sa demenaje ale rete nan tolstodonny chodyè. Mwayen zonyon tise byen chire, sote jouk mou ak ajoute nan kè yo. Yo ki te ranpli avèk krèm nan gra (apeprè ale polstakana) Provence remèd fèy ak Voye kouvèti a extend nan mwatye yon èdtan kèk karant minit.

chou bon gou

Li se posib ak nan yon lòt fason yo kwit poul kè. Resèt "fri zonyon" Nou te deja sijere, men se pa ap limite a pwodwi a minimòm - pwodiksyon an se yon pla konplè ki pa mande pou asyèt bò. Premye tyè nan kè yo prepare fri, sale ak priperchennyh. Lè yo yo byen dore, li se vide nan jèrse zonyon; zazolotitsya fri - te ajoute yon liv nan koupe chou. Mitone jouk plat kwit ou bezwen yon legim. Si ou vle, etap nan mwatye nan preparasyon pou, ou ka ajoute yon kwiyere nan keratin tomat.

plat pòmdetè

Omwen yon dine plen yo pral boukannen poul kè ak banza a, yon resèt ki gen ladan tout tubèrkul pi renmen ou. Pwodiksyon an se yon kalite bouyon ak yon gou trè enteresan. Pou kwit manje se nesesè yo nan yon marmite epè oswa marmite, paske engredyan yo yo te ajoute nan plat la nan yon moman, san yo pa yon preparasyon ki apa a. Premye bon kè fri (400-500 gram). Apre sa, yo vide mwatye yon vè dlo pwòp ak yon byproduct nan ti kras protushivaetsya - literalman senk minit. Apre mete kawòt, jèrse kib medyòm. Apre yon koup la minit nan douch anpoul. Li dwe koupe an gwo, ansanm aks la nan sektè yo. De minit pita se plat la pyese pa yon tomat, dekonstonbwe se pa gwo anpil, ak tè pwav wouj. D 'ti jan - epi li se vire a nan pòmdetè. Senk tubèrkul yo koupe an kib nan gwosè mwayen. Ansanm ak yo Lavrushka mete, tè nwa pwav ak twazyèm gous egi. Nan tout fòs plat extend apeprè mwatye yon èdtan. Lè sa a, ajoute koupe vèt opsyonèlman kwit manje dine enfuze ka nan yon èdtan ak itilize ak plezi.

bon gou dine

Delika e santi bon jwenn poul kè (resèt), griye ak zonyon ak kawòt. Pou gram preparasyon yo se kat pwodwi koupe nan longè ak fri nan grès kochon ront (pa dezirab yo sèvi ak yon lwil oliv legim). Pli lwen entegre koupe zonyon; lè li vin semi-transparan, se semi-fini pwodwi sale ak pwav. Apre vibran se vide griye kawòt. Sautéing kontinye pou sèt minit, ak Lè sa a vide nan yon chodyè mwatye tas-nan dlo nan ki keratin nan tomat kiyè brase ak yon zongle a safran. se Kapasite ki kouvri avèk yon kouvèti ak ven minit kite sou dife a trankil.

kè poul: resèt la fri ak zonyon nan krèm

Nan tan sa a, se byproduct ki nesesè nan koupe trimès ak fri nan bè. Précédemment, tou bè, dekonstonbwe bren zonyon. Kè yo vide zazharki, vide ti gout dlo, epi li se plat la konpòte prèske final preparasyon pou. Nan etap ki sot pase a se entwodwi mwatye yon tas krèm tounen ak yon ti kib nan bè, sèl ak pwav, li se posib - fèy santi bon, epi li se asouvisman fèt pou yon lòt dis minit. Kòm yon plat bò yo pral pòmdetè kraze, legim vapè oswa pasta pi Harmony a.

plat djondjon

Chanpiyon - yon pwodwi nan yon demokratik, konbine avèk nenpòt ki vyann. Oke ak yo, li poul kè. Resèt "fri ak zonyon ak dyondyon kè" se asire w ke ou kapab vin yon pi renmen nan fanmi ou. trete pwodwi a nan yon kantite lajan nan liv koupe nan trimès, zonyon - kare piti, yon ka nan yon kilo nan dyondyon - tranch oswa tranche. Premye pripuskayut zonyon. Lè li rive transparans, vide kè. se Joint torréfaction fèt osi lontan ke pa pwodwi a-nan pa bren. Pan se kouvri avèk yon kouvèti, yon dife diminye, ak kwonometre dis minit. Yon fwa prezante fongis, tèt ak pèmèt yo chalè pou yon lòt senk minit. Finalman ajoute kèk sèl ak yon plat sezonman ak pwav nwa.

Goute nan byè

Pou fanatik nan egi - poul fri kè ak banza a, yon resèt ki rive nou soti nan Meksik. Rekòmandasyon pou preparasyon an nan bagay sa yo:

1. Kilogram kè, lave, libere de nesesè ak pwòp ankò.
2. Prepare yon marinad: zonyon koupe ti kòm tise byen ke posib, kat oswa galik lay yo koupe oswa bourade nan laprès la; se eboch a plen ak sòs soya (mwatye yon vè). Nan epis santi bon te ajoute nesesèman pwav - yon ti kras plis, omwen kiyè kafe. Salt - si ou vle, men dwe fè atansyon: sòs la ak pou sale.
3. Kè plen ak marinad la, kouvri epi kite pou yon èdtan sou tab la.
4. Byproduct kenbe ak yon kiyè plat, alalejè fri epi kouri yo ale nan yon bon tan e plen ak tendres, pou sou dis minit.
5. kè Ready yon ti kras flite ak frèch prije ji sitwon - ak sou tab la.

Vide marinad la se pa nesesè: li tou ajoute yon ti jan nan ji sitwon, epi li pral sèvi kòm yon sòs pikant ak enteresan.