Ki jan yo kòmanse biznis otèl la: yon plan biznis, konsèy itil

te Ospitalite dènyèman te vin pi plis ak plis popilè. Ak devlòpman sou touris demand pou otèl ap grandi byen vit, espesyalman nan gwo vil. Òganizasyon an nan sa a biznis byen koute chè. Malgre ke li depann de gwosè a nan enstitisyon an ak politik la prix nan rejyon an nan ki li pral louvri. Kesyon an prensipal pou antreprenè a èrb: ki jan yo kòmanse yon biznis otèl ak kouman yo reyisi nan sa a biznis?

plan biznis

Yon biznis siksè toujou kòmanse ak planifikasyon. plan biznis la nan otèl la ta dwe gen ladan tout premye etap yo prensipal nan ouvèti a nan antrepriz la nan lavni. Premye a tout, nenpòt biznis planifikasyon, yo ta dwe antreprann yon analiz mache, idantifye demann lan nan achtè, konpetisyon prix ak compétitivité. Kreye yon analiz maketing se yon espesyalis nan maketing pou yon frè.

Pli lwen otèl plan biznis ta dwe gen ladan yon deskripsyon nan pwojè a, se sa ki, objektif li yo ak objektif, pwodwi ak sèvis. Isit la li nesesè detèmine fòma a nan enstitisyon, sib odyans lan, kote, kote, anplwaye ak ekipman.

Nan fen a ta dwe fè yon plan finansye, fè kalkil, endike kantite lajan an nan premye kapital la. Nan kèk ka, pa ase lajan pèsonèl yo kòmanse yon biznis, lè sa a ou dwe reflechi byen sou sous yo nan finansman.

An reyalite, yon plan biznis se pa kondisyon klè, ak pwopriyetè a nan li sèlman pou tèt yo. Pou kontinye yo opere nan akò ak objektif yo gen entansyon. Se konsa, ki kote kòmanse biznis otèl la? Natirèlman, ak planifikasyon an, ak Lè sa bay konsèy ak konsèy pou débutan.

otèl fòma

Si nou pale sou jan yo ka kòmanse yon biznis otèl, li rezonab kòmanse ak yon fòma ki piti yo. Sa a ap ede yo evalye kapasite yo. Si otèl la yo pral nan demann, envestisman an ap peye nan a kout tèm, e yo ka reflechi sou ekspansyon an ak devlopman nan biznis.

Ki otèl yo chwazi fòma a:

• Hostel 7 oswa 10 chif yo.
• Otèl la se 25 chanm.
• Ti otèl jiska 50 chanm.

Anplis de sa, nou ta dwe defini sèvis ak prix politik yo nan otèl la nan lavni. Nan plizyè fason, nou dwe aji sou baz la nan demand konsomatè. Nan kèk vil yo, majorite a nan vizitè, tankou elèv yo, nan ka sa a li se rekòmande yo louvri yon ekonomi otèl. Nan resort nan vil yo nan demann yo pral konfòtab chanm Spacious nan yon pri mwayèn. Nan lavil gwo ak sant rejyonal nan demann lan otèl klas biznis.

Detay Property

Sa a se pwen an kle nan biznis la otèl, paske nan li dirèkteman depann sou ki kantite envite. Chwazi yon chanm ta dwe depann sou anpil faktè, pou egzanp, nan gwo vil yo ak nan sant rejyonal pi bon yo louvri yon otèl oswa yon otèl nan oswa tou pre atraksyon istorik. Nan lavil yo resort lojman pi plis ak plis nan demann tou pre zòn nan rekreyasyon. By wout, touris ak otèl biznis la - de konsèp yo relye. Nan vilaj la, kote se toujou gen yon gwo koule nan envite, otèl la gen yon benefisye ak ekonomikman solid, ak valè espesyal li yo li pa gen okenn gwosè.

Menm lè li ta dwe remake ke moun ki pran pwopriyete pou lwaye rantabilite. Si kontra a enplike nan bati kontra-lwaye ak yon achte ki vin apre, lè sa a ou ka toujou panse. Men, opsyon ki pi ideyal - konstriksyon an nan bilding ak zewo sou yon pwojè endividyèl, men li se yon pwosesis ki long ki pral pran ane sa yo. Ou, ou ka achte yon zòn chanm pare nan pa mwens pase 300 mèt kare. m, ak kenbe l 'rekonstriksyon an.

konsepsyon

Chak biznis konpayi otèl, kèlkeswa pri a ak kote, atire vizitè sitou chanm fèt ak bilding nan tèt li. Si se otèl la konsantre sou yon bidjè ki limite, petèt, chanm yo pral mwens fonksyonèl ak konfòtab, men mèb an ak mèb dwe nouvo.

Style nan enteryè a gen siyifikasyon espesyal. Bagay ki pi enpòtan ke tout mèb ki nan kay ak mèb yo te annamoni konbine avèk chak lòt ak kreye yon konpozisyon sèl. Styles yo ki pi popilè pou chanm otèl - sa a se yon klasik, minimalist, neo. Egal-ego enpòtan yo mèb an ak aparèy yo nouvo ak nan bon jan kalite segondè. An jeneral, sal la dwe konfòme yo avèk règleman sanitè ak dife.

sèvis

Bagay la premye ak pi enpòtan pou otèl la - li se pwòp epi san danje. Chak òganizatè fòse yo bay envite li yo ak netwaye kay chak jou, pwòp twal fin blan kabann ak sèvyèt. E li pa depann de pri a nan aranjman. pi chè nan otèl la ofri envite manje maten, entènèt, kab TELEVIZYON ak lòt sèvis. Nan otèl la ta dwe gen yon lesiv oswa yon kontra pou sèvis bay twazyèm pati.

Pa gen pwen mwens enpòtan, ki nesesèman mande pou endistri a Ospitalite - se sekirite a nan envite yo. Li nesesè yo konkli yon kontra ak konpayi an sekirite, yo enstale dife extend sistèm, plan evakyasyon. Li se tou dezirab gen yon pakin pratik.

anplwaye

jesyon otèl yo ta dwe renmèt yo yon pwofesyonèl ki moun ki ka fè rasyonèl pou sèvi ak materyèl, enfòmasyon ak resous imen. Si ou pa gen okenn eksperyans nan zòn sa a, li se pi bon pran anplwaye a nan manadjè ki gen eksperyans ak yon administratè kèk.

Nan plizyè fason, ki kantite anplwaye depann sou echèl la nan otèl la, si li se piti, administratè a, pou egzanp, ka fè fas tou ak rezèvasyon a, ak sèvant nan travay nan a tan pasyèl nan chanm nan lesiv.

plan finansye

Yon fwa pwoblèm debaz yo yo rezoud, li nesesè pou kalkile pri pou nan òganizasyon an antrepriz. Menm yon otèl ti ap koute pa mwens pase 15 milyon dola rubles (sa a se nan yon ti vil). , Nan Moskou epi Saint Petersburg, pri a ka pran jiska 200 milyon dola rubles.

Ki jan yo kòmanse yon biznis ou bezwen yon otèl, kidonk li se ak alokasyon an bidjè nan òganizasyon an antrepriz. Kalkile finans yo ta dwe jan sa a:

• pral 50% nan bidjè a total dwe pase sou konstriksyon an oswa achte nan yon bilding;
• 25% - pou rekonstriksyon an ak redevlopman nan lokal yo;
• 15% - pou reparasyon yo, achte nan mèb ak ekipman;
• 10% - lòt depans ak salè anplwaye yo.

Lè y ap planifye biznis otèl la, nou se konnen ke li yo pral remèt sèlman apre yo fin 5-12 ane. Apre sa, revni an depann sou anpil faktè, tankou konpetisyon ak sezonye.

Malgre lefèt ke biznis otèl la - li se yon fè egzèsis ki koute chè, dènyèman otèl se jis ap resevwa pi long lan. Avèk ki te di, ke yo te mèt kay la nan otèl ou pwofitab yo ak pwomèt. Sepandan, siksè depann sou nivo a nan ofri sèvis ak pri pou sèvis yo. By wout la, pa bliye sou kanpay la piblisite ak lòt evènman yo atire odyans.