Ki jan yo kwit bwokoli yo epi yo dwe an sante.

Ou konnen ki jan yo kwit manje bwokoli, yon pwodwi manje ki gen anpil valè? Sa a ki kalite chou moun rich nan vitamin (gwoup B, provitamin A, C, PP, A, E), fè, zenk, fosfò, Manganèz, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, fib. Anplis de sa, li kontribye nan leve pwoblèm nan komen nan jounen an - yon iminite ki ba. Itilize nan bwokoli a ap fòtifye kò a apre maladi enfeksyon nan konbatr maladi ren. Doktè rekòmande souvan gen ladan yo bwokoli nan meni an chak jou.

bwokoli kwit manje bon gou ka pwodui diferan. Li ale byen ak vyann ak pwason, legim, ji sitwon, sòs oliv ak vyann fimen, makawoni, elatriye

Bwokoli ak legim nan yon omlèt.

Anvan ki jan yo kwit chou bwokoli, kwit li nan bouyi dlo sale. Pwosesis sa a pral pran kèk tan - yon maksimòm de 5 minit. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, kawòt fwote sou yon rap koryas, klòch pwav koupe nan bann, zukèini e li te koupe berejenn an kib. Nan lwil oliv la fri gwo twou san fon chofe, li mete legim yo nan lòd sa a: zonyon, kawòt, zukèini, pwav, berejenn, chou. Tout melanj, sèl nan gou, mitone jouk legim kwit. Yon kèk minit anvan nan fen pou kwit manje ajoute tise byen koupe lay, lè sa a vide legim melanj ze-lèt (de ze 1/3 tas lèt). Lè melanj ze zapechetsya, voye plat la ak zonyon vèt.

Ki jan yo kwit bwokoli a nan fou an.

Pou sa a plat, bouyi chou a nan dlo bouyi sale. Bouyi bezwen ak diri (1 tas) ak Lè sa a rense nan dlo frèt. Nan yon chodyè fri fri dyondyon yo ak zonyon. Boulanjri mete papye boulanjri, mete desann djondjon tèt diri, Lè sa a, bwokoli. Next kouch - tomat fre, tranche bag mens, vide ak fwomaj griye. Kwit nan chalè mwayen jiskaske fwomaj kwit.

Ki jan yo kwit bwokoli, konpòte ak legim ak vyann mens.

Anvan extend bezwen nan fri tout legim yo separeman nan yon chodyè nan lwil trè cho. Chou demont an bouke ak fri. bann yo pòmdetè, berejenn ak kalbas bag woule nan farin ak sèl, Lè sa a, kawòt ak klòch pwav la. Tomat kale, mijote nan bè. Mens fri vyann ak tout zonyon. Koulye a, nou ajoute jiska tout kouch yo nan yon chodyè ak yon anba epè, mitone pou 15 minit, w'a vide ak abondan vejetasyon.

Ki jan yo kwit bwokoli nan frape? Anvan prepare yo divize an bouke piti, etyole, lè sa a tranpe chak florèzon nan bat ze, woulo liv nan pen ak fri nan bè jouk mawon.

Ki sa ki sou leti? Li se posib tou. Bwokoli Bouyi, fre. Kwit kalma. Bouyi ze koupe. bòl la ki plwaye chou, kalma, ze, mayi, pwa vèt, mayonèz.

Pi lejè prepare sòs salad nan bwokoli prèske anvan tout koreksyon (sèlman yon minit tranpe nan dlo bouyi). Koupe an moso, ajoute konkonm fre nan kib, kib pòm, tranch fwomaj, sezon ak sèl ak sezon ak lwil oliv legim.

Osi byen ke nan chou, bwokoli a, ka pou yo kwit jiskaske chou krèp. Bouyi deja koupe chou. legim kondwi mas senk ze yo (nimewo a ka chanje tou depann de kantite lajan an nan chou), ajoute lèt (senkant gram), kraze lay. Koulye a, ajoute farin frans lan jouk lè sa a, jouk farin lan se apwopriye pou krèp. Kwit nan lwil legim. Pandan ke krèp cho, voye yo avèk koupe Dill.

Ki jan yo prepare bwokoli nan yon fou a mikwo ond.

Nan yon plat espesyal yo mete chou a florèzon, vide ti gout dlo, mete nan mikwo ond lan pou yon kèk minit. Gade, w'a vide ak ji sitwon. Mete ankò.

se Bwokoli tou yo itilize nan soup - pòmdetè kraze. Dekoksyon nan chou ak pòmdetè yo, ajoute fwomaj la, fwe tout engredyan nan yon blenndè. Manje sou tab la, w'a vide ak remèd fèy.

Bon apeti!