Ki jan yo kwit konfiti a nan CRANBERRIES ak pwa? De diferan resèt

Pou konfiti epè oswa konfitur ideyal sitou fwi tankou pòm ak pwa. Lè yo siyifikativman pwolonje bouyi bouyi, vire nan yon mas solid, sa ki ka dwe itilize kòm yon ranpli pou boulanjri. Ak sa ki pral trete yo fwi, si ou diminye tan an nan yon minimòm? Eseye resikle fwi, pwa prepare konfiti soti nan "5-minit an". Nan metòd sa a, fwi koupe, pre-ti jan "poche" nan dlo, bouyi siwo sik ak imedyatman woule nan krich. Men, ki pi bon gou konfiti la nan pwa se jwenn pa mete ansanm yo ak bè brak, tankou ramase, CRANBERRIES oswa ROWAN. espesyalite Sweet pyese pa asidite, ak chanjman sa yo koulè yo wouj. Nan atik sa a nou ap bay resèt, ki jan yo kwit konfiti soti nan CRANBERRIES ak pwa nan de fason diferan. Pwopoze bon gou manje nan bwat pou varyete nan sezon fredi sou tab ou a ak koulè klere ak tout koulè dwòl nan konbinezon gou.

Cranberry konfiti ak pwa li achte. Resèt la an premye.

engredyan:

- yon kilo nan bè CRANBERRIES,

- yon kilo nan pwa mi;

- mwatye yon kilogram ki gen sik ladan.

preparasyon

1. Pwa yo ta dwe sir matrité, men sere ase pou li se pi byen adapte fwi nan mwayen ak varyete an reta. Lave yo byen, netwaye soti nan po a epi retire nwayo. Little Pear mwatye, mwayen ak gwo - nan ka yo.
2. Moso yo ki kapab lakòz ki gen sik ladan tranpe l 'nan dlo (1 lit 0.5 kg) bouyi pou dis minit. Apre sa, vide siwo a nan yon lòt veso pou itilize nan tan kap vini an lè kwit bè.
3. Erèl ransanble yo retire debri. Lè sa a, vide nan yon chodyè dlo bouyi. Apre de ou twa minit, retire ak yon kiyè plat nan yon pwa egoutwar.
4. rete apre pou kwit manje siwo pwa vide nan kilogram nan sik ak melanje. Ranpli yo CRANBERRIES. Se melanj lan mete yo bouyi sou yon chalè medyòm. Li bezwen yo kwit pou apeprè yon èdtan. Retire kim a soti nan sifas la ak pa bliye detanzantan brase.
5. etap la sot pase yo nan preparasyon se melanje fwi ak pwa Berry. Ranpli tranch yo konfiti nan pwa epi kite mitone pou kenz minit. Lè tranch prosaharennye kòmanse jwenn yon ti kras roze Hue, gaye pwa sou krich yo. Woule moute kouvri nan ak vire, vlope.

Cranberry konfiti ak pwa li achte. resèt dezyèm

Metòd sa a enplike nan preparasyon nan plizyè lòt teknoloji. Yon pwopòsyon nan pwodwi yo se menm bagay la tankou nan resèt la anvan yo.

1. Lave lingonberries vide sou chodyè epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou yon chofaj ralanti nan yon tanperati ki nan 100 degre.
2. Nan tan sa a, koupe kale bann pwa ak etyole nan dlo bouyi pou sèt - dis minit. Apre sa pliye yo nan yon egoutwar ak fre anba tiyo frèt.
3. Sou yon èdtan pi ta bè yo kòmanse moute ji a yo dwe vide ak melanje ak mwatye sik la. Jwenn siwo ranpli ak moso nan pwa epi kite li pou de ou twa èdtan.
4. rete konpòte CRANBERRIES yo ssypte nan yon tas ak melanje ak lòt mwatye a ki gen sik ladan. Se pou bè yo leve kanpe se konsa pou sou uit èdtan.
5. moso fwi bouyi, ak Lè sa a konekte ak pwa a Berry. Cranberry konfiti ak pwa dwe bouyi pou apeprè yon èdtan. Lè sa a, mete l 'nan krich ak woule yo. Santi bon délikatès pare!