Nou fè krèp ak lèt grès

Krèp ak lèt Fertile renmen granmoun pa sèlman, men tou timoun yo. Pwodui sa yo nourisan ak bon gou ka prepare konplètman diferan metòd. Nan atik sa a nan 2 a nou pral prezante yon preskripsyon. Youn nan yo mande pou itilize nan yon tès konvansyonèl sou ze yo, ak lòt la - yon baz ledven.

Krèp sou lèt: resèt la

Epè krèp grès fè nan kay la, yo soumèt ofri byen ansanm ak moso nan fwi oswa bè. Epitou, sa a desè ka vide glase chokola oswa siwo bon rapò sere.

Ki eleman ou bezwen yo prepare, ki sa yo fè krèp ak lèt grès? Pou fè sa ou dwe achte:

• gwosè mwayenn ki gwosè ze - 2 pcs;.
• limyè ki soti nan farin ble - 300 g;
• lèt wo-grès bèf la - 310 ml;
• blan sik - sou 2 kiyè gwo (nan bouch ou);
• boulanjri poud - 1 gwo kiyè enkonplè;
• tab sèl - 1-2 schepotochki;
• lwil flè solèy - 60 ml.

Preparasyon egzamen (lèt)

Ki jan yo kwit krèp ak lèt? Rsèt (epè grès krèp bon gou yo jwenn sèlman lè tout nan kondisyon yo ki dekri) nan pwodwi sa yo mande pou atansyon preparasyon nan farin lan.

Premye ze baleye baleye lou, ak Lè sa a ajoute yo nan lèt bèf la gen anpil grès nan ak sik bètrav. Vide engredyan yo sèl komen ak poud boulanjri, yo entèfere byen. Pli lwen nan lèt-ze mas gaye limyè ki soti nan farin ble.

Brase eleman yo, bay yon farin gluan. Likefye li pa dlo plis ajoute oswa lèt pa ta dwe.

Ki jan yo fri nan yon chodyè fri?

Krèp ak lèt grès yo ta dwe prepare sou yon chodyè cho. Pou fè sa yon chodyè epè sou yon chalè segondè chofe ak 2-3 kiyè nan lwil oliv tounsòl. Pli lwen gaye pòsyon farin gluan (kòm oladushek 3-4) ak fri l 'ak 2 bò yo Browning.

Retire pwodwi a fini soti nan chodyè a, gaye yo sou yon plak ak Lè sa a andwi ak bè. Tout lòt krèp fri nan yon fason menm jan an.

Nou sèvi manje maten nan fanmi

Krèp ak Fertile lèt sèvi trè remoute kouraj ak nourisan manje maten pou tout manm nan fanmi ou. Yon fwa tout atik yo yo fri, yo pil gaye sou yon plat plat, ak Lè sa a aromatize ak chokola, siwo myèl, lèt kondanse ak siwo Maple. Krèp tou dekore fwi koupe oswa bè.

Nou fè yon bèl krèp tenbre sou lèt

Pou prepare sa a desè lè l sèvi avèk pwodwi sa yo:

• bèf lèt grès - sou 400 ml;
• Ze mwayen gwosè - 2 pcs;.
• bètrav sik - sou 4 kiyè gwo (nan gou);
• tab sèl - yon kiyè desè plen;
• farin ble - sou 600 g;
• sèk ledven - 1.5 kiyè gwo;
• lwil oliv legim ak bè - nan diskresyon a nan.

Mesim farin ledven pou krèp

Etap pa etap resèt krèp Fertile lèt ak ledven yo ta dwe okouran de tout Menager. Sa a se akòz lefèt ke pwodwi sa yo yo jwenn pa sèlman ekstrèmman bon gou, men byen satisfezan.

Baz nan malaksaj ledven 400 ml lèt se vide nan yon plat byen fon, li rechofe pè leta yo. te rès la nan pwodui sa a fonn sik ak ledven sèk. Apre vzbuhnet nan eleman dènye a, se ajoute nan fòmil manje ze, farin frans lan ak sèl.

Brase engredyan yo byen, yo kouvri avèk yon kouvèti, epi kite nan yon kote ki cho pou apeprè 30 minit. Apre sa, ale nan krèp yo fri imedya.

Ki jan yo fri krèp ledven?

Kòm nan resèt la anvan, konsidere kòm yon desè yo ta dwe prepare sou yon chodyè fri cho epè ranpa byen wo. Li se fòtman chofe moute ak yon gwo kiyè kèk nan lwil oliv legim, Lè sa a, gaye yon farin ledven.

Fry ti men curvy ak mou krèp dezirab byen browning tou de bò. An menm tan an, tout pwodwi yo dwe kouvri ak twou gwo ase. Dmeran, sa a fè endike kòrèk farin lan malaksaj ledven. Si twou yo nan krèp yo pa parèt nan pwosesis la tretman chalè, yon bagay ale mal.

Yon fwa tout pwodwi farin frans yo dore sou tou de bò yo, yo yo netwaye sou yon Hotel plak. Pou plis bon plat ak-wo kalori krèp yo nesesèman aromatize bè. Fè l 'imedyatman apre tretman an chalè, pandan y ap desè a se cho.

Nou sèvi krèp bon gou sou tab la

Krèp te fè soti nan farin ledven, gen yon gou espesyal ak bon sant. Anplis, pwodwi sa yo yo se pi douser pase sa yo ki te fèt pa yon baz konvansyonèl yo.

Tap mete soti tout chemine ledven krèp yo, yo yo dekore avèk bè oswa fwi ak vide ti gout siwo. Sèvi yon desè sou tab la ansanm ak te dezirab (cho).

Si apre yon repa krèp te, lè sa a li se dezirab yo retire yon veso ki gen yon kouvèti ak mete yo nan yon chanm refwadisman. Kòm sa yo, ka desè a dwe estoke pa plis pase yon jou. Sinon, li se tounen, epi yo pral yon danje pou yo manje (anpwazonnman ak gaz la ka rive apre yo fin manje, pwoblèm ki genyen ak gastwoentestinal ak D. t.).