Ki jan yo kwit sòs Piquant nan kay

cuisine la tradisyonèl Japonè, gen anpil tout kalite asyèt ak kondiman yo ki jis pa yo jwenn nenpòt lòt kote nan mond lan. Sa fè resèt yo nan kwit manje espesyal ak trè popilè. Vizitè yo Japonè restoran ki sèvi Piquant - sòs pou susi, jis poze kesyon sou ki jan kwit yon yummy. Men, si eleman prensipal la nan plat la tout se klè, li se sòs la lakòz yon anpil nan pwoblèm, paske gou l se konsa enteresan ak piquant ki jis pa ka konprann, ki soti nan ki li te prepare.

An reyalite, pa gen yon sòs apa pou cuisine Japonè yo. Chak chef fè pwòp sòs Piquant l 'yo, ki ajoute ingrédients, parfe konbine avèk yon plat an patikilye. Se pou rezon sa ou ka jwenn yon kantite lajan gwo nan preparasyon nan resèt séchage sa yo.

Kounye a, gen varyete nan plizyè nan sa a sòs, ki se byen pran rasin nan Ewòp ak te sèvi nan restoran divès kalite. An menm tan an yo ap prepare sou baz la nan mayonèz gra, ki kwit fè pwòp yo.

Premye Reyalizasyon preparasyon

Ki pi popilè a se konsidere kòm pikant sòs cho, ki se te fè sou baz la nan mant séchage Sriracha. Pou sa ka fèt, li se melanje nan pwopòsyon egal ak mayonèz epi remèt li melanje. Lè sa a, ajoute yon ti kantite lwil oliv wowoli, epi ki kontwole gou.

Dezyèm preparasyon Reyalizasyon

se mayonèz grès tou yo itilize nan yon kantite lajan nan 300 g se mete yo nan li 60g nan bas kimchi ak zonyon ak lay melanj (40 g). eleman prensipal la nan sa a resèt se kabrit la pwason vole, ki ajoute sèlman '20

Opsyon pou akouchman

Pou fè pikant nan sòs, ki ka manje yo ak rolam a, ou dwe pran mayonèz la ak melanje l 'ak sòs soya. Lè sa a, mete nan pwav a plat wouj ak kimchi. Nan pwopòsyon yo menm ka ajiste nan pwòp jijman yo.

Japonè tradisyonèl

Nan ka sa resèt pikant sòs konpozisyon gen sèlman Japonè yo. Pou fè li, sèvi ak yon kyupi mayonèz espesyal. Epitou li mete keratin kimchi ak kavya nan vole pwason. Gen kèk kwit ajoute yon sòs soya ti kras, men nan pifò ka yo li kapab ranplase ak lwil oliv wowoli.

Yon lòt resèt Japonè

Epitou bezwen kyupi mayonèz nan yon kantite lajan nan 800 g te ajoute kite yo 75 g ak 100 shirachi g masago. Tout sa ak aromatize lwil oliv wowoli ak lay nan yon nonb de '30

resèt fasil

Espesyalman pou moun ki pa kapab peye achte pwodwi Japonè, oswa ap viv nan zòn nan kote yo yo pa disponib, li te devlope senplifye sòs Piquant. Tout engredyan yo pou li kapab achte nan makèt la abityèl oswa magazen. Ou dwe pran yon mayonèz grès òdinè, ki sèvi kòm yon baz. Li peze yon galik kèk nan lay ak yon ti jan nan Paprika tè. Lè sa a, vide yon ti kantite lajan nan sòs soya ak Tabasco. Tabasco se posib yo ranplase Acetic Texture nan tchili. pwopòsyon an nan tout pwodwi yo nou chwazi nan pwòp jijman yo epi yo gou.

resèt sa yo pral ede jwi yon sòs sansasyonèl cuisine Japonè yo.