Ki sa ki se gode a? Recipe pou yon bwè klasik ak mou, manje etikèt

Cup, tankou anpil nan sa nou manje, yo bwè jodi a, envante pa franse a. Nan tradiksyon an nan pawòl Bondye a «cruchon» vle di "krich" - ki se tabl, ki te lontan yo te pran nan vide yon bwè. Sa a te krich sipoze gen yon kou lajè. Vreman vre, nan yon resèt tas klasik mande pou mete fwi (sitou seriz). Modèn etikèt rezèv bwason bò tab la se yon ti jan diferan de orijinal la. Koulye a, gen espesyal jorom byen kristal - bòl lajè ak gwo twou san fon ak pèl razlivatelnym.

tas la se diferan de kout pyen an menm (yon lòt envansyon franse) oswa diven cho (apre kreyasyon li yo ki dwe nan Alman yo)? Lefèt ke yon rezèv pou avantou nan bwè a - pre-refwadisman. Tanperati a likid pa ta dwe depase 10 ° C, kidonk li se dezirab yo bòl ak fogged li. se bwè a te sèvi pou desè. Classic resèt tas se pa bagay ki konplike anpil, konsiste de diven ak Brandy ak ji fwi oswa siwo. Kòm ou ka wè, pa gen anyen ou kwit manje, marinad ak ensiste li pa nesesè - jis melanje engredyan yo e refrijere.

Metòd de preparasyon nan bwè a, gen anpil, epi li se posib yo vini ak yon sèl nouvo. Se konsa, li pa t 'yon bwason, sètadi tas, melanje resèt la engredyan ofri yon bòl lajè e refrijere apre pou kwit manje. Sa a se asire ke tout eleman gen opòtinite a konekte youn ak lòt. Sèl eksepsyon yo fè se chanpay. ka boutèy la ap mete sou glas ak vide separeman nan yon melanj avan ke yo te manje dirèkteman nan jwe bul pa disparèt.

Kidonk, resèt la tas klasik preskri fè fòmil: fwi (egzanp, pèch nan bwat, 8 moso) koupe an moso, mete nan yon bòl, w'a vide vè sik, vide 40-60 ml konyak, yon veso plen diven tab la tou blan, fwi mwatye ji tas ( pou egzanp, zoranj oswa sitwon). Lè sa a, kite li poze pou apeprè de zè de tan. Lè sa a, vide yon sèl plis veso plen diven blan, brase, mete fre. Anvan k ap sèvi vide nan yon bòl nan boutèy Dlo glasé nan sidr.

se prensip la menm fè ak nenpòt lòt tas. Resèt ak chanpay enplike ranplase pòm sidr rezen briyan diven an . Ou kapab tou itilize Catalan kav, Italyen Prosecco, Alman Lieblich. Sou festival timoun yo ka aplike bòl fwi bèl, ki te ranpli avèk ji, siro ak tibebe mou chanpay. Gade byen nan lòt tas "pòp la", "Fanta", "Coca-Cola", abityèl soda yo .

Gen, Se poutèt sa, se sèlman yon sèl, men règ la imuiabl: fwi alalejè ki gen laj nan alkòl ak siwo sik, sa yo ke yo vin "bwè", ak Lè sa a ki te ranpli avèk ji oswa dlo. Te melanj lan e ki refwadi ak avan ke yo te gazeuz chanpay, sidr oswa dous "pòp." Se sèlman ka bwè sa a dwe rele "tas". Resèt la rekòmande pou yon mou oswa mou pran bè yo (franbwazye, frèz, mitil), oswa itilize krich ak mete bwason (seriz, pèch, anana, mandarin, Kantaloup). Trè enteresan tas melon. Pou bay astringency nan bwè kapab ajoute yon fèy te ti kras.