Kouman fè yon konfiti nan yon processeur manje?

Ou ka prepare konfiti nan yon etajè manje nan divès fason. Nan nenpòt nan yo délikatès la vire soti trè bon plat epi espesyalman se bèl timoun yo. Jodi a nou prezante nan atansyon ou yon fason etap pa etap nan ki jan fè yon desè pòm santi bon nan kay la.

Ki jan yo fè konfiti soti nan Ranetok

Nesesè engredyan:

• Sand sab - 1,3 kg;
• Franbwaz mi jòn - 1.1 kg;
• Pwi dlo pou bwè - 600 ml.

Karakteristik nan chwa nan pòm

Ranetki konfiti sanble bon gou, si ou sèvi ak sèlman mi ak dous fwi jòn pou sa a desè. Li se souetabl yo achte tankou yon pwodwi pa nan magazen an, men kolekte nan jaden pwòp ou yo. Apre yo tout, fwi yo grandi nan men yo pi plis bon gou ak itil. Lè w ap chwazi engredyan prensipal la, ou ta dwe peye atansyon espesyal sou rèd li yo. Apre yo tout, soti nan pwodwi yo ki pi friab ak mou ou pral jwenn yon konfiti pa trè bon plat. Se poutèt sa, pou desè sa a, li se pi bon yo pran elastik ak tout pòm. By wout la, fwi sa yo paske nan dous gwo yo souvan vè. Si ou deside fè tranch konfiti, Lè sa a, ka wormhole a koupe ak yon kouto. Sinon, ou pa ta dwe pran pòm domaje.

Pwosesis Product

Nan sa a resèt, nou te deside di ou ki jan fè yon desè nan pòm tranche. Li pral pran anpil tan ankò fè fwi antye. Kolekte oswa achte pòm yo ta dwe lave byen, ak Lè sa a, koupe nan lobul plizyè, pandan y ap retire bwat la pitit pitit tout antye. Li pa nesesè pirifye fwi ki soti nan kale a, menm jan li pral bay diven an yon gou espesyal ak saturation.

Preparasyon nan pwodwi a pou tretman chalè

Apre yo fin koupe tout fwi yo, yo rekòmande pou rense dlo nan dlo frèt (lè l sèvi avèk yon kolòn). Lè sa a, ou bezwen pou avanse pou pi tout bagay a basen an enamèl, ranpli li ak sik ak melanje byen ak yon kiyè gwo. Nan pozisyon sa a, engredyan yo ta dwe kite pou plizyè èdtan, se konsa ke fwi a bay ji li yo, ak pwodwi a dous pasyèlman fonn.

Tretman chalè

Yo ta dwe konfiti nan operasyon an nan twa etap. Pou kòmanse ak fwi sik, ou bezwen vide yon ti dlo. Lè sa a, ou ta dwe mete basen an emaye sou recho gaz la pou yon ti dife. Desè yo ta dwe pote nan yon bouyi ak kwit pou 6 minit. Lè sa a, dwe dife a dwe extend, kouvri asyèt yo ak yon jounal epi kite nan tanperati chanm pou 5-7 èdtan. Pandan tan sa a, desè nan lavni yo ta dwe fre desann, ak fwi a pasyèlman absòbe siwo a. Pwosedi sa a se dezirab repete 2 fwa plis. Apre dènye bouyi a, ou ta dwe gen yon konfiti nwa ak engredyan konplètman tranpe ak kwit.

Etap final la nan preparasyon an

Pou konsève konfiti ki soti nan au pou yon sezon ivè long, ou ta dwe esterilize yon krich kèk ak kouvèti, ak Lè sa a, distribye yo tout desè cho. Koulye a, ou bezwen woule kouvri yo, kouvri krich yo ak yon sèvyèt epè epi y'a vire anba a. Sa dous la se fre, li se dezirab yo kite l 'nan pozisyon sa a egzakteman pou yon jou. Apre 24 èdtan, yo ta dwe retire konfiti a nan frijidè a, kav la oswa kav la.