Ki jan yo kwit pwa soup ak zimen fimen

Soup sou dlo a pa renmen pa tout moun, menm si li se yon plat dyetetik ak trè itil. Patikilyèman pa respekte moun manje sa yo ki abitye evalye dine a pa prezans nan vyann nan li. Ki jan nou ka chwazi yon opsyon konsa ke gou yo nan tout manm fanmi yo te pran an kont? Sa a ka fè si soup la kwit manje ki baze sou fimen zèl poul. Li sanble ke yo dwe dou ak doue ak yon gou spesifik rich. Ou ka san danje di ke plat sa a premye se pa enferyè a kwit sou yon kadav poul antye. Anplis, gen menm yon avantaj enpòtan - zèl ka fè ak kòm yon orneman nan soup pare-te fè, ak anpil anpil renmen gnaw zo ak manje.

Opsyon ki pi bon

Yon bon chwa se yon soup pwa ak zèl fimen. Konbyen tan li pran pou kwit manje? Paske baz la fimen oswa zimen fimen, li pral pran pa plis pase 20 minit. Yon avantaj gwo se ke nan bouyon an ou ka ajoute nenpòt engredyan - pòmdetè, legim divès kalite, sereyal ak sou sa.

Pwa soup ak fimen zèl se sitou bon nan sezon fredi a, paske li se remoute kouraj ak planèt la. Lè plat la kwit, ou ta dwe sèvi l 'sou yon tab avèk krèm tounen oswa yon ti moso nan bè (pa yon gaye!) - sa a pral fè gou a plis rete vivan ak moun rich. Soup pwa ak zimen fimen, se resèt la nan ki prezante nan atik sa a, se prepare anpil tou senpleman, ak nan menm tan an presuple egzistans lan nan sèlman pwodwi ki senp chè. An menm tan an, plat sa a premye se tou trè itil, depi pwa gen yon anpil nan eleman nitritif nan konpozisyon yo. Premye ak premye, li gen yon anpil nan kalsyòm, ki pral gen yon efè pozitif sou kondisyon an nan dan, klou ak zo, ak tout konpoze danjere yo pral retire nan kò a. Kòm deja mansyone pi wo a, sa a kalite pwa nan fòm cho gen yon efè chofe ak se kapab bay yon santiman long nan saturation.

Ki jan yo kwit pwa soup ak zen fimen?

Pou Menager anpil, avantaj la pral lefèt ke pwa gen yon pri ki pi ba, konpare ak sereyal ak lòt pasta. Anplis de sa, li gen yon lavi etajè long ak parfe dijere. Yo nan lòd yo kwit yon chodyè soup, ou pral bezwen anpil.

Engredyan:

• 3 lit dlo;
• Yon vè pwa sèk;
• 3-4 medyòm pòmdetè;
• Zèl 3-4 nan poul fimen;
• Yon sèl zonyon;
• Yon kawòt;
• Yon pakèt ti nan nenpòt ki vèt (egzanp, koryandè oswa pèsi);
• Tranch plizyè nan yon pen oswa pen blan;
• Yon bè ti kras ak / oswa legim lwil oliv;
• Nenpòt kondiman ak sèl.

Kwit manje pwosesis

Yo nan lòd yo kwit manje yon soup pwa ak zenk fimen byen vit, ak pandan y ap pa panse sou tan an nan kwit manje, li se dezirab achte pwa koupe. Li ta dwe lave avèk anpil atansyon, Lè sa a, vide ak dlo pwòp epi pèmèt li jwenn tranpe pou èdtan 3-4. Apre tan sa a, yo dwe vide dlo a, ranplase dlo pwòp epi mete chodyè a sou plak enkli a.

Ke bouyon an diferans nan yon koulè atire, li oblije mete zèl yo sèlman apre pòmdetè a se pare. Tout bagay sa a pral pran apeprè 10-15 minit. Nan tan sa a, ou bezwen pou prepare pou premye kwit plat ou, ki te ajoute ansanm ak zèl yo.

Zonyon ak kawòt yo kraze nan fòm kib ti ak fri sou yon ti kantite bè (krèm oswa legim - chwa sa a depann de konbyen kalori plat ou vle kwit).

Yon adisyon bon

Pandan preparasyon an, ou ka fè ak ze-sitwon ranpli, ki pral fè gou a nan plat la plis moun rich. Pou kwit li, ou pral bezwen de ze ak sou mwatye yon ji sitwon. Ou ta dwe melanje sa yo engredyan byen, alalejè bat moute ak tou dousman vide nan soup bouyi. Epis santi bon ka itilize nenpòt (pwav nwa ak wouj, lay bwa, elatriye), osi byen ke remèd fèy fre (koryandè, pèsi, elatriye).

Soup pwa ak zouti fimen se espesyalman bon ak ti biskwit oswa krouton. Pou fè yo, pran tranch nan yon pen oswa pen blan, koupe an kib gwo ak podsushite nan yon chodyè oswa nan dife pou chofe fou a. Apre sa, plat la se pare yo sèvi.

Resèt pou Multivarya

Eske li posib poum kwit manje soup pwa ak fimen zèl nan multivarka? Natirèlman, sa a se posib, epi li pa pral mande pou anpil efò. Pou fè sa, nou bezwen sa ki annapre yo.

Engredyan:

• 350 gram zèl fimen;
• Yon kawòt;
• 4 pòmdetè;
• Sou demann - nenpòt pasta;
• Nenpòt vejetasyon;
• Pepper ak sèl.

Pwosè preparasyon an se menm bagay la pou multivaryite nan nenpòt modèl. Zèl poul premye bezwen yon ti fri nan mòd ki apwopriye a, apre yo fin ki ou bezwen mete yo koupe ak pay oswa kib nan pòmdetè ak kawòt koupe. Tout engredyan yo dwe plen ak dlo, apre yo fin ki tout bagay fèmen ak yon kouvèti ak kwit nan "soup la" oswa "mouri" mòd pou apeprè yon èdtan ak yon mwatye.

Kouman sèvi

Yon fwa plat la pare, remèd fèy yo ajoute nan li. Si ou vle ajoute pasta, mete yo nan soup a sou 15 minit anvan fen nan kwit manje. Menm jan an tou, ou ka ajoute nenpòt grenn. Kèlkeswa sa ki engredyan ou pito kwit, soup pwa ak zen fimen, resèt la etap-pa-etap nan ki se prezante anwo a, vire soti yo dwe ekselan. Zèl yo ka pwopaje sou plak nèt oswa koupe nan men yo vyann epi ajoute li nan yon plat. Anplis de sa, ou ka fè yon soup ak yon blenndè ak sèvi l 'ak croutons.