Manje ak bwason ki gen, Resèt
Krèp sou dlo mineral. Resèt la nan krèp bon gou
Krèp - Ris plat. Pandan plizyè syèk, yo yo ap prepare pou yon varyete de resèt. Yo kwè ke yo nan lòd yo prepare krèp, ou bezwen gen konpetans espesyal. Apre yo tout, ou bezwen yo dwe kapab fè farin lan yon konsistans sèten, chalè chodyè a nan tanperati a vle nan tan yo vide nan li yon kantite sifizan de farin. Bon madanm marye santi l lè gen yon galèt dore, se poutèt sa, li bezwen yo dwe ranvèse, se konsa ke li pa boule. Anplis, li abilman prepare yon anpil nan krèp pou yon kout peryòd de tan.
Lè nap fè manje krèp bwa nan yon règ kèk obligatwa:
• yo se absoliman pwòp chodyè;
• bon li se chofe;
• krèp anpile sou anwo nan chak lòt ak grese chak lwil oliv. Sa a yo ta dwe fè imedyatman, jouk krèp yo pa e ki refwadi.
Pou prepare farin lan pran pwodwi yo ki pi komen: farin frans, sik, ledven, bè, sèl ak dlo / lèt / yogout oswa kefir. Manje krèp ak konfiti, bè, siwo myèl, krèm tounen. Anpil fwa, yo te fè ak ranpli: vyann, fwomaj, djondjon, pòmdetè, Buckwheat, diri.
Espesyalman mens, mou, elastik ak dantèl krèp jwenn sou dlo mineral, ki souse resèt se pa sa konplike. Tankou tout manje, prepare yo nan konplètman diferan fason. Pa gen okenn yon sèl resèt pou krèp dlo mineral. dlo sale ta dwe itilize epi yo pa anpil kola. Vide li dwe piti piti, nan ka sa a yo pral krèp ki mouye - akòz bul yo lè soti nan dlo a mineral.
Krèp sou dlo mineral - yon resèt klasik
engredyan:
- dlo mineral (frèt) - 0.5 l;
- farin frans - 300 gram;
- sik - 2 ti kuiyè. l.
- 3 ze;
- legim lwil oliv - 4 ti kuiyè. l.
- soda, vinèg remèt - 0.5 ti kiyè;
- lèt - 300 ml;
- sèl.
preparasyon
Bat ze ki gen sik ak sèl. Lè sa a, nan sa a mas piti piti ajoute lèt ak melanje byen. Koulye a, s'étendre vinèg, soda boulanjri, ak antre nan melanj la. Piti piti ajoute farin lan ak imedyatman brase farin lan pa yo fòme boul. Pwochen etap la - ajoute yon anpil nan lwil oliv legim ak melanje farin lan ankò. Pou konsistans li ta dwe kòm krèp. Lè sa a, vide dlo a mineral ak farin la vin likid. Kwit krèp yo ou bezwen sou yon soteuz trè cho, lè sa a yo yo pral retire san yo pa nenpòt pwoblèm.
Krèp sou dlo mineral - rejim alimantè preskripsyon
engredyan:
- dlo mineral - 0.5 lit;
- sik - 5, Atizay. l.
- legim lwil oliv - 4 ti kuiyè. l.
- sèl;
- farin frans - 2 tas.
preparasyon:
Vide farin frans lan nan chodyè a. Li piti piti vide dlo mineral, toujou brase, yo nan lòd pou fè pou evite fòmasyon nan boul. Koulye a, ajoute sèl ak sik. farin lan se pare, men anvan fri krèp yo, li rekòmande yo kite apeprè mwatye yon èdtan prezante. Wouj-cho chodyè fri, grès li gen anpil grès oswa legim lwil oliv ak fri krèp yo.
krèp ledven
engredyan:
- dlo mineral - 400 ml;
- Farin Frans - 1.5 tas;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè (mwens ke posib);
- sèl;
- legim lwil oliv - yon kiyè kèk;
- ledven (sèk) - 3 gram.
Nan yon bòl gwo twou san fon melanje farin frans ak sik. Ranpli yo ak yon vè dlo mineral cho, epi kite pou apeprè kenz minit. Jiskaske melanj lan moulu, li nesesè yo prepare melanje nan. Pou fè sa, ledven ak yon zongle ki gen sik ladan se vide nan yon lòt vè dlo mineral cho epi rete tann jiskaske se bave a te fòme. Enfuzyon vide nan farin lan (15 minit apre melanje), brase epi rete tann jiskaske bul parèt sou tèt. Apre fòmasyon yo ta dwe ajoute lwil oliv ak sèl. Koulye a, nou gen yo melanje epi yo kòmanse boulanjri krèp.
Krèp sou dlo mineral - resèt la, jan ou ka wè, ki senp. Epi li gen varyasyon anpil, kidonk, ou ka eksperyans tèt ou epi chwazi yon plat ki pral apèl nan ou ak fanmi ou. Lè sa a, krèp ak dlo mineral ap vin trete pi renmen ou, ou ka toujou kwit byen vit.
Similar articles
Trending Now