Kwit vyann kochon ak pòmdetè - senbòl la nan Ris fèt

Ki kalite asyèt te fè nan cuisine Ris pa tèm nan "cho"? Nan Larisi, sa yo rele nan nenpòt ki asyèt vyann bèt ki kwit nan fou. Ki pi popilè a nan mitan Menager jwi boukannen vyann kochon ak pòmdetè kwit nan yon bonm nan. Kwit sa a plat se senp ak vit. Anplis de sa, pòsyon endividyèl yo - li se tou yon bèl anviwònman tab. Kwit yon boukannen se fasil, espesyalman si gen yon espesyal tabl seramik.

Kwit vyann kochon ak pòmdetè nan po a

pwopòsyon yo nan preparasyon an nan sa a plat se pa tèlman enpòtan, se konsa balans lan nan pwodwi nou pa pwodwi. Konsantre sou gwosè a nan asyèt yo ak nimewo a nan konsomatè yo. Vyann pa volim yo ta dwe de fwa plis pase legim.

Bon gou ak santi bon vyann kochon roti ak pòmdetè prepare jan sa a. Vyann lan koupe an ti moso epi yo mete yo nan po. Mete sou tèt zonyon, tise byen rache, pòmdetè tranche ak dyondyon, graje tranch. Ajoute yon ti kras mayonèz oswa tounen krèm, ak Lè sa a voye li nan fou an. Plat la fini, w'a vide ak Dill oswa pèsi.
ka plak sa a ap ranplase fwa vyann bèf vyann kochon.

Roulad nan vyann kochon ak yon gani nan pòmdetè

Prepare yon woulo liv cho nan yon ti kras plis konplike. Isit la nou gen yon ti kras difisil. Men, vyann kochon an boukannen ak zanmann ranpli - contender prensipal la pou tit la nan manje wa a.

Pou prepare manje a, nou bezwen 1.5 kg nan konje kochon, 1 zonyon, bè, mens vyann kochon - 300 g, kraze nwa Pine - 75 g, zoranj - 1 moso, yon ti ponyen nan rezen chèch, ti kal pen pen - 50 g pou la gani pran yon tubèrkul kèk pòmdetè.

Zonyon pwòp, tise byen koupe ak fri nan lwil oliv. Melanje ak vyann mens, biskwit, ji zoranj, nwa ak rezen chèch. Nan gou ajoute pwav ak sèl.
Trenng koupe an kouch ak bon repouse. Mete vyann lan, mete l 'sou fars nan vyann mens. Nou fèmen woulo liv epi tache ak kur.
Mete woulo yo nan fou a prechofe jouk vyann kochon an ak kwit manje, pòmdetè pwòp.
Apre 40 minit, gaye atravè woulo liv la pòmdetè, vide l 'ji degaje pandan fri, epi voye tounen nan dife pou chofe fou a.
Sèvi vyann kochon an boukannen ak pòmdetè sou yon plat ki apa a, pandan l ajoute yon sòs salad nan legim fre.

Kwit vyann kochon ak legim nan yon seksyon riral

Tankou nou te di pi wo a, metòd la nan preparasyon, gen anpil cho. Jodi a nou ofri ou yon lòt resèt, ki ou ka fasilman kwit yon kou bon gou ak satisfè prensipal pou dine Dimanch oswa selebrasyon kay la.
Yo nan lòd yo prepare yon boukannen vyann kochon ak legim, nou bezwen yon moso nan konje vyann bèf ak kouch nan grès, blan chou - 500 g pwav - 250 g, zonyon - 2 moso, se yon dan kèk nan lay, pwav, sèl. Chou ak zonyon tise byen shinkuem, piman koupe an tranch ak mete nan fòm. Ajoute pwav a, sèl ak yon ti kras lay mens. Sou sa a kabann nan legim mete yon moso nan vyann kochon, pre moso nashpigovanny ak griye sèl lay ak pwav nwa. se plat la mete nan fou a prechofe ak founen. Kwit vyann se fasil yo tcheke, w pèse kò w yon moso ak yon fouchèt.

Kwit vyann kochon ak dyondyon ka kwit nan yon fason menm jan an. Senpleman ranplase youn nan engredyan yo nan sa a resèt, oswa antre nan yo nan plat la pita.

Pou kwit manje boukannen kapab nan ti mouton oswa vyann kochon, men vyann bèf pou objektif sa a se pa trè apwopriye, li se vyann olye sèk. Kòm eleman yo cho ka aji pa sèlman dyondyon, zonyon oswa pòmdetè, men tou, nenpòt lòt legim. Parfe adapte pou sa a kawòt objektif, chou oswa bwokoli, rav. Tise byen koupe oswa fwote legim yo pa bezwen. Okontrè a, se pou moso yo pral gwo. gou Siplemantè pral ajoute yon varyete de bè oswa fwi: prun, CRANBERRIES, coherent, abriko seche, lacho. Kwit kite plas pou imajinasyon lan chèf. Nou pa bezwen pè fè eksperyans. Jwi repa ou!