Leven farin vit manje

fanm modèn jodi a yo, se pou okipe, ki se toujou ap ap eseye jwenn resèt pou preparasyon rapid nan manje bon gou. Apre yo tout, se yon madanm marye bon rekonèt pa sèlman pa lòd la nan kay la, men tou pou pi yo bon gou. Pran swen moun yo renmen ak tout fanmi fanmi vle plis bon gou. Nan yon manman okipe souvan kwit pi ak pitza, ou bezwen konnen ki jan fè farin ledven vit manje.

Resèt la se trè senp epi yo pa mande pou yon anpil nan pwodwi yo. Men, farin ledven vit manje vire Fertile ak dou. Wi, ak nan gou se pa enferyè a nenpòt ki lòt. Ou gen premye eseye jwenn yon ledven bon farin, resèt la nan ki pral pran plas lejitim li yo nan meni an.

Pou fè ledven vit farin manje pral bezwen: yon sak an vit oswa senkant gram nan ledven fre, yon santèn ak senkant gram magarin, mwatye tas nan nenpòt ki likid (yogout, dlo, lèt, yogout), de gwo kiyè ki gen sik ladan, yon gwo kiyè sèl, ven-sèt gwo kiyè farin frans . yogout tonbe dòmi sèl, sik la ak ledven, yon ti kras chofe epi li se mete sou kote. Fonn magarin a nan yon dife pou chofe fou mikwo ond. Mete melanje ledven ak magarin, vide farin frans lan nan likid la. Bat farin pa trè rèd.

Bagay pwensipal lan - kenbe pwopòsyon yo epi yo pa ajoute farin, tankou si ou te vle. Se farin la fini mete nan frijidè a pou yon demi èdtan. Nou ap angaje nan preparasyon an nan ranpli a. Soti nan egzamen sa a, ka gwo fou a dwe louvri epi li fèmen pi ak pitza. Lè w ap pran li soti nan frijidè a, pa rid anpil epi eseye pa woule. Konn kwit nan fou pwodwi nan 10-15 minit, yon trè bon gou ak fonn nan bouch la.

Nan anpil Menager fason soti yo te kòmanse makèt, kote ou ka achte nenpòt farin epi yo pa pase l 'pou kwit manje tan. Men, se sèlman patisri, kwit ak pwòp men l 'depi nan konmansman an nan fen a, yo pral kapab transfere tout ou renmen ak afeksyon nan kay la. Anpil nan yo se pouse pou achte a nan farin pè a nan echèk oswa enkapasite yo prepare fè li tèt ou. Apre konsèy nou, ou pral aprann ki jan yo prepare toke farin ledven. Ou tout dwe reyisi.

Pou fè soufle tenbre farin manje vit bezwen nan: yon vè nan byè, de san ak senkant gram magarin frèt, sèl ti kras, de oswa twa tas farin. Magarin koupe an ti moso oswa chire sou yon rap. Melanje ak sèl ak prèske de tas farin. frape nan omojèn variantes ajoute byè a ak farin frans, kontinyèlman vymeshivaya. farin la fini se yon bagay ki elastik.

Travay prensipal la - li se yon bon Mase san yo pa fè twò apik. Pliye farin lan ki nan sachè a, li mete yo nan frijidè a pou kat èdtan. Soti nan soufle sa a kouch patisri fè preparasyon gwo pou "Napoleon" ak lòt patisri menm jan ak ranpli oswa san. Ou ka prepare farin lan ak jele pou itilize nan lavni, oswa fè l 'nan aswè a, ak kwit nan maten an pou aplike pou manje maten pwodwi cho ak saveur.

Gen yon lòt fason ki enteresan nan kwit manje farin rele "te nwaye." Anpil fwa tande pale sou li, jouk tan mwen te wè ki jan li se fè. Tout bagay te trè senp. Ak sa yo yon non ki enteresan soti nan yon patikilye nan prepare. Pou sa a resèt ou bezwen prepare yon vè lèt cho, senkant gram nan ledven fre, yon gwo kiyè nan sik ak menm kantite lajan an nan lwil legim, de ze, yon ti kiyè sèl, kat tas farin frans ak yon santèn ak senkant gram bè.

Nan tout eleman yo, eksepte bè an, ap bat farin ledven. Nou ap fè li nan men, san yo pa itilize a nan aparèy divès kalite. Ak nan farin lan fini se melanje nan cho bè. Pou kwit manje po ak dlo glas-frèt, epi pote li desann kote farin nou an. Li rete sèlman nan rete tann 25 a 40 minit. Yon fwa yo farin lan mennen l 'bay sifas la, ou kapab jwenn l', li kwit. Gou a nan machandiz konn kwit nan fou tankou yon tès se pa tankou nenpòt youn nan ou opsyon yo konnen yo. farin lan vire Airy ak bon gou.