Low brochet kalori nan file vyann kochon: Resèt ak règleman pou kwit manje

Èske w te konnen ke ou ka prepare yon bèl, mou, juicy ak byen gra brochet a file vyann kochon? Yon jan kanmenm brochet a koupe yo pa patikilyèman popilè, men nou pwopoze yo etidye resèt la nan plat la, e ankò eseye li.

Ki jan yo marinad brochet nan vyann bèf?

Youn nan etap sa yo prensipal nan kwit manje Brochet konsidere kòm marinad. Recipes marinad Shish kebab a file kochon, gen anpil moun.

Li te tou k ap pase ki kwit pito epi yo pa marinad vyann lan paske nan kèk kwayans yo, yo jis sèl ak pwav avan ou kwit pwodwi. Gen lòt ki marinen file vyann kochon nan yon tomat, zonyon, oswa nan yogout. Se poutèt sa, chwa pou yo marinad depann sèlman sou dezi ou ak preferans.

Ki lòt bagay ou bezwen konnen sou marinated?

Gen plizyè règleman ki dwe swiv nan preparasyon an nan yon kebab shish nan file vyann kochon. Se konsa,:

• Pou marinad Brochet akseptab yo sèvi ak chodyè aliminyòm ak po. Li ta pi bon emaye oswa vè istansil an. Si pa gen anyen nan materyèl ki pwopoze yo, ou ka sèvi ak yon sache plastik ki senp.
• dwe vyann kochon ki te pare pou yo lave, ak Lè sa sèk ak koupe an moso, paramèt yo nan yo ki apeprè twa a senk santimèt. Koupe atravè fib vyann nesesè.
• marinad tan depann sou kategori a laj nan vyann, si kochon an te fin vye granmoun, Lè sa a, ankò si jenn ti gason, Lè sa a, mwens. Epitou, moso nan gwosè enpòtan tou. fragman gwo nan marinen pi long pase ki pi piti.

Se yo ki te règ debaz yo nan marinad Shish kebab a file vyann kochon. Nou kounye a ale direkteman nan resèt yo vrè.

Quick marinad

Brochettes nan file vyann kochon pou sa a resèt vire soti bon gou ak sansib. Men, bagay ki pi enpòtan l 'se ke tan an marinad se sèlman 3 èdtan!

file vyann kochon nou bezwen pou chak kilogram:

• Apple sidr vinegar - 100 gram.
• Zonyon (pi gwo) - 4 moso.
• Gwo tomat - 4 pcs.
• Lemon - 1 moso.
• Epis santi bon (sèl, pwav) - a gou.

Fragman nan sezon file ak epis santi bon epi ajoute yo yon koup la zonyon koupe nan yon blenndè. Lè sa a, tache vinèg ak sitwon ji an. Byen melanje brochet nou an file vyann kochon. rete 2 zonyon yo koupe nan twou bag ak tèt nan vyann tonbe nan dòmi, pa brase! Kouvri ak yon pake manje oswa fim, mete nan frijidè a. Marinen brochet bezwen fisèl ansanm ak tomat ak zonyon bag. Sèvi brochet ak legim ak remèd fèy.

Yon resèt klasik

Yon lòt resèt nan babekyou vyann kochon ak vinèg. ka Vinèg toujou dwe ranplase pa yon kantite lajan ase nan sitwon. Marinad mwatye yon taye kilogram, nou bezwen:

• Vinèg nan yon konsantrasyon nan 70% - 3 ti kiyè luil (fonn nan yon vè dlo).
• Zonyon - 0.5 kg (semicircles koupe).
• Epis santi bon - tout nan gou.

Nan yon chodyè ak vyann lan prepare, ou dwe ajoute engredyan ki anwo yo ak kite yo marinad pou omwen 8-12 èdtan.

Dlo a mineral

dlo mineral ka travay bèl bagay menm trè sèk ak vyann difisil vin sansib ak bon gou nan yon marinad.

Yon sèl kilogram nan vyann kochon, nou bezwen:

• dlo Konvansyonèl mineral (grav degazaj) - 1,5 lit.
• Zonyon - 3 moso.
• Remèd fèy ak epis santi bon - nan gou.

File melanje ak fèy santi bon epi ajoute bag yo, zonyon ak remèd fèy. Vide dlo mineral ak melanje byen. Épis ka sèlman 4 èdtan, li pral ase.

konklizyon

Yo te bon gou resèt file barbecue vyann kochon. Gen lòt fason yo kwit li, men nou dirije pi popilè an. Pou moun ki enkyete w sou figi yo, nou rapòte ke file kalori kebab vyann kochon se jis yon kilokalori 142 pou chak 100 gram nan pwodwi. Se poutèt sa, vyann lan se pafè pou moun ki pran swen sou pwa yo.

File - sa a se rejim alimantè a nan kochon an, ki se apwopriye pou babekyou. Bon apeti!