Mayi gravyee. Mayi Kòm danre Manje

Youn nan kiltive nan pi fò nan kilti lemonn yo se san dout mayi. Akòz pwopriyete remakab li yo li se lajman ki itilize nan agrikilti, endistri yo ak, nan kou, nan boza gastronomik. mayi a se bon, se konsa se lefèt ke rezon yo mande yo, ou ka itilize pa sèlman grenn yo, men tou, tij ak fèy yo, ak tout rasin ak lòt pati nan li. San dout, youn nan ki pi byen li te ye-yo ak trè popilè pwodwi yo te fè soti nan mayi, se gravyee mayi.

Nan pwodiksyon an nan grenn sereyal yo kraze nan fraksyon ti Anplis de sa te fè anbriyon lòj ak rad pitit pitit, ki fè yo pwodui nan lwil oliv mayi. Separasyon soti nan anbriyon grenn jaden diminye grès konsantrasyon nan ke a, ki kontinwe fè li posib pou aplike pou li nan rezon dyetetik. Anplis de sa, diminye grès ralanti oksidasyon nan grès, konsa ogmante lavi sa a ki etajè nan pwodwi a fini. Soti nan rad pitit pitit aleka yo te fè nan smoul mayi, ki fè yo se pi piti pwodwi a ki gen anpil valè aktivman itilize pou rezon gastronomik, osi byen ke nan elvaj bèt.

Kòm yon règ, pwodiksyon de sereyal enplike pwodiksyon an nan varyete pwodwi plizyè, ki fè yo dirèkteman depann sou gwosè a nan grenn jwenn nan fraksyon yo pwodiksyon. Se konsa, pou egzanp, ki te pwodwi gravyee mayi tè, divize an senk chanm apa, ak divizyon an sou kantite a depann de gwosè a nan grenn yo. Anplis de sa, li pwodui yon gwo gravyee mayi, ki soti nan ki pwodwi divès kalite flak mayi ak pòpkòn. Epitou li ta dwe remake ak gravyee mayi amann, ki fè yo te fè soti nan baton mayi.

Depann sou sa ki pwopriyete nan grenn mayi, gen plizyè kalite ladan l '. Kidonk, an patikilye, se yon mayi silikon, lanmidon ladan, sik oswa Dent. Tipikman poli, osi byen ke pi gwo a sereyal, te fè soti nan poluzubovidnoy mayi oswa Silisyòm. Excellent gravyee mayi ti jwenn nan grenn mayi ak Dent poluzubovidnoy.

gravyee mayi, ki te pwodui nan éklatan oswa blan mayi wòch diferan kontni ekstrèmman wo nan pwoteyin ak divès kalite lòj sòti nan jòn mayi Dent oswa poluzubovidnoy, satire karotèn ak vitamin anpil. Anjeneral, gravyee mayi se yon pwodwi gwo pou timoun ak nitrisyon dyetetik, lajman akòz lefèt ke li gen anpil fib, lanmidon ak fib. Anplis de sa, lè pou kwit manje gravyee mayi konsiderableman ogmante nan volim, ak vapeur fò li yo anpil ogmante pwopriyete pozitif li yo gastronomik.