Mayi pèt pèt - kalori, benefis ak mal

Tankou yon trete popilè jodi a, tankou pòpkòn, pa envansyon nan tan modèn. Yon karakteristik enteresan nan mayi - eksploze nan chalè segondè, vire nan flak bon gou, moun ki remake menm 5000 ane de sa. Nan peryòd sa a dat tounen nan pi flak yo ansyen te jwenn. Yon pòpkòn popilè an premye te vin premye kolon yo Ameriken ki te wè e yo te eseye délikatès sa a soti nan Endyen yo.

Men, kontrèman ak pòpkòn modèn sou kòman ki gen bon konprann Endyen yo trete envite yo, li se ke nan pwodiksyon li yo lè l sèvi avèk yon gwo kantite aditif ak lwil, pa toujou bon jan kalite. Sa a te blòk la peche nan nutrisyonist. Wi, ak tout moun ki renmen pòpkòn. kontni CALORIC nan manipilasyon sa yo ap grandi chak de ou twa, ak eleman tras itil ak vitamin disparèt. Epi yo pa pou pa gen anyen ki flak sa yo anonse danjere. Ki jan chèche konnen si pòpkòn la, ak ki kalite kado itil plis akseptab?

Mayi tèt li se byen nourisan. Tout eleman nitritif ki genyen ladan l ', e li gen ladan pòpkòn. Kalori li se wo ase, men li la pa te tèlman mal. Sèv 40 g kado byen kwit pou manje maten, ou ka konplètman satisfè grangou ou ak pa fè mal vant la. Li genyen ladan li polifenol, ki gen gwo aktivite antioksidan. Fib ak ballast materyèl yo. Li se moun rich nan vitamin B - B1 ak B2. Patikilyèman eleman itil tras genyen nan yo nan délikatès - potasyòm, kalsyòm, mayezyòm la ak sodyòm.

Poukisa gen anpil konfli sou si wi ou non pòpkòn a se itil? Ki sa ki nan sa ki mal, nutrisyonist, e ki jan pou fè pou evite menas adisyon a nan kilos siplemantè, gobbling moute l ap gade yon fim se yon trete? Isit la yo se kèk erè ki yo souvan te fèt pa moun ki renmen pòpkòn.

manje kalori lajman depann sou metòd la nan preparasyon. Pa gen moun ki diskisyon lefèt ke vyann lan kwit sante fri nan anpil nan bè. Se konsa, li pòpkòn la. Kalori achte pandan pwosesis la pou kwit manje. pa atann ke, fri mayi a nan yon chodyè ak adisyon a nan yon ase gwo kantite lajan pou lwil oliv oswa grès, ak sèl, ou jwenn yon rejim alimantè ak pwodwi sante. Eseye pa sèvi ak yo, oswa diminye kantite lajan an.

Pi Pwesye pòpkòn se kalori absoliman pa gen okenn figi danje fè pa vle di nan presyon lè a, san yo pa sèl, sik ak bè. Nutrisyonist konseye yo sèvi ak sèlman gou a nan epis santi bon - nwa, wouj pwav oswa lòt.

Preparasyon nan semi-fini pòpkòn. bagay sa yo deja anpile ak yon varyete de koulè, gou, sik, elatriye Pi plis itil pòpkòn soti nan mayi natirèl.

Pare pòpkòn, nou achte nan teyat, se reyèlman danjere. Se pou figi a, ak sante. Men se pa nan tèt li, men paske nan aditif yo. Kèk nan yo yo rekòmande yo sèvi ak, pou egzanp, nan peyi Etazini. Men, yo toujou itilize nan pwodiksyon endistriyèl nan pòpkòn. Anplis, ak yon tretman chalè fò (pi fò pase soteuz an kay), detwi pi eleman tras itil ak vitamin.

Nan pòpkòn ak divès kalite aditif - fwomaj, karamèl - kalorik valè pi wo. Si li se senp sou 300 kilokalori pou chak 100 gram, lè sa a karamèl a (omisyon nan siwo a karamèl) - 900 deja.

Popcorn bon gou ak fasil, se konsa ou ka manje yon anpil nan yon sèl chita. Espesyalman si nan moman sa yo jwi yon komdi. Se pou sa ke detwi figi a nan fanatik l 'yo. Si ou gen yon feblès, ou jwenn kantite lajan sèlman akseptab. Apre sa, kenbe nan tèt ou ke apre pòpkòn a sale se trè swaf dlo. Men, bwason mou yo tou trè wo nan kalori.

E ankò, si ou chwazi pou ou, pòpkòn a ap gen plis itil ant bato, biskwit sèk, ba shokolodnymi ak lòt goute yo. Si ou pa manje l 'nan yon kantite lajan kalkile bokit. Men, li depann de nou.