Plizyè varyasyon sou tèm nan: "Legim bouyon ak vyann nan multivarka"

aparisyon nan otòn - yon tan lè n ap aktivman kòmanse kwit legim yo: fri, flote, bouyon, nan bwat. Youn nan asyèt yo ki pi kolore ak an sante - yon bouyon legim ak vyann. Nan ka sa multivarka aromatize bagay dous kwit se pa difisil. Se pou yo gade nan yon resèt kèk senp.

Stew ak vyann ak dyondyon

Nou ap prepare yon ragou legim nan multivarka "Panasonic". Engredyan pran nan pwopòsyon sa yo:

1) zukèini - 1 inite;

2) bese - 1 inite;

3) Tomat - 1 inite;

4) kawòt - 1 inite;

5) vyann kochon - 0.5 kg;

6) pòmdetè - 5 moso;

7) dyondyon - 300 gram;

8) lay - 4 galik;

9) séchage a pou legim (si ou vle);

10) Nwa pwav, sèl;

11) lwil flè solèy oswa fonn.

Stew kòmanse kwit ak vyann. Lave ak skilte l 'nan tranch nan gwosè mwayen. Mete sou pwogram multivarka "Kwit", vide yon ti kras lwil oliv ak mete vyann kochon an. Preparasyon vyann pou 20 minit. pa bliye li de tan zan tan nan brase. Koulye a, ou ka voye voye nan yon chodyè koupe zonyon ak kawòt griye. Melanje engredyan, epi kite pou 10 minit yo prepare. Lè sa a, ou ka Upload kale ak dekonstonbwe legim multivarku ak dyondyon. Ajoute nan gou tout epis santi bon yo ak kondiman, melanje byen, epi nwasi pwodwi yo ak dlo. Vire revèy la nan 50 minit ak kwit ragou legim nan multivarka ak vyann nan mòd a menm. Si ou renmen manje ak yon gou pikant, ajoute lay la kraze kapab deja apre yo fin bouyon an kwit.

Legim ak ti mouton nan byè

Kòmanse avèk klasik bouyon an legim preskripsyon, deplase li nan yon yon metòd mwens tradisyonèl nan kwit manje asyèt - nan bouyon legim multivarka nan vyann ak byè. Kòmanse avèk ti mouton koupe (500 gram) ak zonyon koupe (2 moso). Gaye manje a nan lwil cho ak fri 10 minit, mete "Multipovar" mòd (tanperati - 180 degre). Koulye a, mete legim yo koupe yo epi ak fèy:

• Pòmdetè (sis moso);
• seleri (4 pesyol);
• kawòt (2 inite yo);
• lay (galik 3-4);
• Rosemary (1 bransh).

Ajoute sèl nan gou ak pwav. Stew melanj, l'a vide 500 ml nan byè unfiltered. Legim bouyon nan vyann yo kite multivarka prepare yo pou 2 èdtan nan yon tanperati nan 120 degre.

Stew ak vyann kodenn

Nan ka sa reyalizasyon, preparasyon an nan legim vapè nou pral ajoute vyann kodenn. Pran yon liv nan vyann, ak menm kantite pòmdetè, sou yon sèl moso nan kawòt ak zonyon. Tout moun nan pwodwi sa yo yo pa koupe nan anpil ti moso, li mete nan yon chodyè multivarochnoy bòl, pre-Bay ti kantite lwil oliv legim. Ajoute yon koup nan fèy Bay. Sèl ak pwav nan gou. Mezire soti dlo (1.5 tas), epi nwasi nan pwodwi. Dousman melanje engredyan yo prepare ak mete pwogram nan "tranp". Le pli vit ke se siyal la pare deklanche, saveur plat ka fè aranjman pou sou plak!

Legim bouyon ak poul

Okenn nan resèt yo nou pa t 'sèvi ak chou. Koulye a, sepandan, ofri ou kwit manje yon ragou legim nan multivarka ak vyann ak chou. Nan "Boulanjri" fri nan mòd nan bè 500 gram nan vyann poul. Apre 20 minit pwodwi yo yo tap mete dekonstonbwe:

• 2 kawòt;
• 3 pòmdetè;
• 1, Perchina a dous;
• 200 gram nan chou.

Laurel fèy séchage, sèl ak pwav. Vide dlo a (200-250 ml) ak mitone pou 90 minit. bouyon an fini sèvi ak vèt. Siksè ou eksperyans gastronomik ak bon appetit!