Stew nan multivarka. Ki sa ki ka pi senp?

Koulye a, prèske tout fanm nan kwizin nan ede aparèy nan kay la piti. Multivarka - youn nan aparèy sa yo, ki pral ekonomize tan ak ede yo prepare trete bon gou ak an sante byen vit epi san pwoblèm. Nan atik sa a nou pral konsantre sou manje ki senp, ki souvan parèt sou tab nou yo - ragou. Malerezman, anpil pa renmen vapè legim, men nan "po a elektrik" sa a plat yon patikilyèman juicy ak santi bon. Petèt, si ou te deja pa t 'tankou bouyon, kounye a li ap vin trete pi renmen ou! Se konsa, ki jan yo kwit yon bouyon nan multivarka?

Ou pral bezwen:

• kèk zukèini;
• kawòt;
• zonyon;
• pwav;
• lwil oliv oswa lwil flè solèy;
• epis santi bon ak sèl.

Remake byen ke bouyon an legim ka prepare soti nan legim divès kalite. Li se anjeneral ase zukèini, kawòt yo ak zonyon, men ka eksperyans epi ajoute lòt konpozan. Nan sa a resèt, pou egzanp, ou ka wè pwav a klòch. Opsyonèlman, ou ka ajoute tomat, pòmdetè, kalbas, berejenn, ak kado yo lòt kote nan lanati. Tout dwe prezan nan bouyon legim nan pwopòsyon apeprè egal (eksepte zonyon ak piman, ki fè yo mete nan gou). Pafwa nan li ajoute yon ti kras vyann oswa diri.

Si ou te deside sou engredyan yo, ou ka kòmanse. Legim yo dwe lave ak kale. Bouyon an multivarka pi bon yo chwazi zukèini yo jenn ti gason, ki fè yo jwenn kòm yon rezilta nan yon pi plis sansib ak juicy. Si ou vle, yon kale, ou ka kite li tout depann sou chef la ak preferans fanmi l 'lan.

Prepare legim yo ta dwe koupe an kib ti (ou ka sèvi ak blenndè la men, ki te gen tankou yon fonksyon) epi mete yo nan yon bòl multivarki. Pou gou ak koulè ka ajoute yon ti kras sòs tomat oswa keratin tomat. Si bouyon an pral tomat, ou ka fè san yo pa aditif sa yo. Sèl ak pwav legim yo, ajoute bè a. Paske nan pwosesis la nan kwit manje legim ji ap kòmanse moute, ak likid nan lòt pa nesesè yo ajoute. Ou kapab ajoute kèk séchage Piquant oswa epis nan bouyon an.

Fèmen kouvèti a epi chwazi "tranp" mòd. Kòm yon règ, nan ka sa a, nan multivarka ragou prepare sou yon èdtan. Si modèl ou pa fè fas nan tan ki endike yo, ou ka pwolonje li. Lè manje a se pare, li se nesesè yo melanje byen. Fè atansyon ak vibran: pa bliye ke kouch a Tflon nan veso a enteryè se trè dou, li ka domaje nan konvansyonèl spatul metal oswa kiyè.

Sa a li! Legim bouyon an multivarka pare. Si ou te fè li dwat nan devan ou - juicy ak saveur plat ki se asire w ke enpresyone ou oswa manm fanmi ou. Likid ki pèmèt legim, kapab itilize yo kòm sòs pou pòmdetè yo oswa vyann. Si ou renmen rezilta a, nan tan kap vini an, ou ka fè eksperyans, ak ajoute legim fre, osi byen ke eseye lòt mwayen. Li tout depann sou modèl aparèy ak tanperati kondisyon sa yo. Gran, sa a resèt se apwopriye pou preparasyon an nan manje nan multivarka "Philips". Bon apeti!