Pòm konn kwit nan fou, resèt la se trè senp!

Etranj ase, men tankou yon moso nan fwi tankou yon pòm se komen nan anpil peyi nan mond lan, ak nan tout kwen nan planèt nou an li se pi pito yo kwit nan yon fason espesyal. Ki jan - ou mande ... Li trè senp! Apple se pa sèlman yon depo nan vitamin, ki ka manje jis tankou sa pandan jounen an, yo pran kwen nan koupe yon vè k'ap manje kadav grangou, li se tou yo itilize nan salad, asyèt fwi ak sou ... pou desè. Wi, gen se tankou yon plat bon gou - pòm konn kwit nan fou, resèt la nan ki pral diskite an detay, ak reyalizasyon yo divès kalite se yon ti jan pi ba yo.

Ponm kwit ak kannèl

Resèt la nan sa a desè se trè senp e ki pa egzije jès espesifik. Ase li nan pran yon koup nan pòm (kòm anpil jan ou bezwen jwenn ase nan yo ak nouri envite yo), sik, kannèl, sitwon, bè ak yon ti kras farin frans. Anvan ou kòmanse kwit manje, vire dife pou chofe fou sou pouvwa plen - bay li tan yo chofe byen, pou w pa rete tann 15 minit. Koulye a, nou pran pòm nou yo ak koupe yo an tranch wonn nan yon epesè nan sou 2 santimèt. Avèk anpil prekosyon retire chak sèk nwayo, nou te jwenn "bajèl." Moso nan bè lubrifi chodyè la an antye, alalejè voye yon gwo kiyè farin frans, li mete pòm yo tranche sou li. Koulye a, nan yon ti bòl, melanje kannèl, sik, ji sitwon, byen fè mal ak lubrifi pòm yo, eseye frape melanj lan nan chodyè a, otreman li ap boule a. Nan fou prechofe nou mete pòm nou an sou yon fèy boulanjri pou 25-30 minit nan osi lontan ke yo pa kouvri ak yon kwout an lò. Sa yo se pòm yo konn kwit nan fou. Resèt la, kòm ou ka wè, se byen senp, men rezilta a pral tanpri ou ak gou li yo ak bon sant!

Pòm, konn kwit nan fou nan patisri soufle

Rezilta pou kwit manje pòm done ka konpare ak yon mini-pi ak pòm ranpli. Li sanble trè bèl plat - li se pa yon wont, epi soumèt sou tab la fèstivite pou desè. Pou preparasyon an nou bezwen san yo pa farin ledven, soufle, ki se vann nan nenpòt ki magazen makèt, plizyè gwosè mwayenn ki pòm, nenpòt konfiti, 2 ze ak sik an poud, si yo vle. Anvan ou kòmanse, vire sou fou a nan pouvwa ki pi wo. Pandan ke dife pou chofe fou nou an, se chofe moute, nou lave pòm yo ak kale yo soti nan po a ak yon kouto espesyal pou netwaye - se konsa po ap vini sou yon Sabatani mens, kite yon kote pou plis pase kò. Koupe fwi sou trimès yo ak ekonomis yo soti nan pitit pitit. Koulye a, koupe farin lan deglase nan kare a apeprè 10 pa 10 santimèt, pou kapab fèmen tès la ranpli. Tranche pòm ranpli konfiti la, ak lè sa a mete melanj lan nan kare nan farin ak anpil prekosyon zaschipyvaem kwen - tout yo ta dwe fè anpil atansyon se konsa yo pòm konn kwit nan fou, konfiti nou yo pa fwit. Koulye a, grès yon krèm bè boulanjri, mete l 'anvlòp nan farin ak pòm, alalejè lwil oliv eu yo ze. Kwit ta dwe osi lontan ke tèks la se pa sa te fòme dore kwout, li pral sèvi yon siy an premye ki manje nou an, se pare. Pran soti nan fou a, pòm nou yo nan patisri soufle, l'a voye san mezire ak sik an poud. Isit la ak pare konn kwit nan fou pòm! Sa a se resèt pase desann soti nan jenerasyon an jenerasyon se pa yon sèl santèn lane.

Li te di ke sa a se yon plat trè komen - pòm konn kwit nan fou. Resèt la pou preparasyon yo dwe nan tèt la nan chak fanmi, ki vle sipriz fanmi ou ak envite. Mwen dakò, sa yo manje atire prepare se reyèlman fasil ak pwosesis la tout antye pa pran anpil tan. Kwit nan fou pòtre grenad plake yo siksè nan kourone nan yon dine oswa desè endepandan. Yo ka sèvi ak bè, oswa yon sèk ki gen vaniy krèm glase - cho ak frèt pòm krèm glase nan konbinezon bay gou surpase.