Potasyòm: to a konsomasyon chak jou

Rezon ki fè papye sa a se yo etidye wòl nan nan selil yo prensipal nan eleman chimik - potasyòm a - nan metabolis la nan kò imen an. Nou menm tou nou konnen ki sa pousantaj nan chak jou nan potasyòm ak mayezyòm pral asire fonksyone nan tout ògàn enpòtan ak sistèm fizyolojik nan kò a.

Byochmistri, pwoblèm li yo ak kandida

Nan lavi chak jou, nou yo itilize souvan fraz tankou: "Li nesesè yo manje paske li se itil." Pou deklarasyon banal se yon syans antye, bay yon repons konplè a kesyon yo sou sante ak nitrisyon, ki baze sou konpozisyon sa a pwodui chimik nan sibstans ki sou ki te enkli nan pwodwi manje. Byochmistri etidye wòl nan nan eleman yo chimik nan metabolis la ak sèvi kòm baz la pou laj fizyoloji, nitrisyon ak ijyèn manje. Travay li se: fòmil etid reglemante asimilasyon ak dissimilation reyaksyon ak dégager wòl nan eleman chimik, tankou sodyòm, potasyòm, mayezyòm ak klò nan lavi a nan selil imen ak òganis nan tout antye. Dyetetik, ki baze sou syans byochimik, detèmine sa ki pousantaj la chak jou nan potasyòm, fè, souf ak lòt eleman ki nesesè pou antretyen an nan nivo nòmal metabolik yo.

Konpozisyon an pwodui chimik lekòl primè nan òganis vivan

Syantis, byochimist yo te montre ke plant yo, bèt ak moun gen yon pati nan selil pi eleman chimik nan tablo peryodik. Potasyòm ak mayezyòm, valè a nan yo ki nou konsidere yo macro a, sa vle di kontni yo nan selil yo se gwo. Annou egzamine fonksyon yo nan plis detay e chèche konnen kisa yo pral egal a to a chak jou nan potasyòm pou moun yo.

wòl potasyòm nan transpò a nan sibstans ki sou nan manbràn selilè

Pou detèmine wòl nan potasyòm nan transfè a nan iyon nan bikouch nan selil manbràn sèvi ak yon endikatè tankou pèmeyabilite R. koyefisyan Sa depann de epesè a nan manbràn selilè a, solubility la nan iyon potasyòm nan kouch nan lipid ak koyefisyan an difizyon D. Pou egzanp, porositë yo nan manbràn nan eritrosit imen selektif pou iyon potasyòm, ak koyefisyan pèmeyabilite ki yo se 4 pm / s. Epitou byen ba manbràn pèmeyabilite ki nan bra a depi lontan nan neurocyte - axon - konplètman depann potasyòm chanèl. Malgre ke li ta dwe te note ke yo ka pase ak lòt iyon, men ki gen pi ba valè nan koyefisyan pèmeyabilite ki pase sa yo ki potasyòm. Baze sou ki ekri pi wo a, li vin klè ki wòl nan sistèm nève a jwe yon potasyòm, yon pousantaj chak jou ki se yon mwayèn de 2 gram, ak pou moun ki angaje yo nan kalite travay lou - soti nan 2.5 a 5 g

Efè iyon potasyòm sou sistèm nan kadyovaskilè

Tout enfòmasyon ak rechèch ki gen rapò ak fonksyone a apwopriye nan kè ak sistèm sikilatwa travay la, se kounye a trè enpòtan akòz li nan yon nivo nan ogmante nan sitiyasyon ki bay strès, ogmante mach la nan lavi, prévalence de abitid danjere (fimen, tafya nan mitan popilasyon an). ensidans la nan anjin pwatrin, maladi atè kardyovaskulèr, risk pou yo atak kè ak konjesyon serebral se kounye a trè wo. Potasyòm, yon pousantaj chak jou ki vin antre nan kò nou sitou ak pwodwi ki gen anpil valè bèt: pwason, bèf, lèt, nòmal san presyon, kontwole inèrvasyon a myokard la. Sa a kontribye nan prevansyon nan aritmi kadyak: Aritmi ak takikardya. Pa bezwen inyore lefèt ke eleman nan macro yo te jwenn nan plant anpil, k ap sèvi manje ak nou, sètadi: pòmdetè - 420 mg nan bètrav la - 155 mg nan yon chou - 148 mg (pou chak 100 g).

Bon konpayon potasyòm - Manyezyòm

Li ta dwe remake ke moun ki ansanm ak potasyòm pou metabolis nòmal nan yon selil egzije tou pou iyon mayezyòm. Yo al gade nan macroelements epi byen souvan yo aji sinèrjetik nan reyaksyon byochimik. Manyezyòm, potasyòm ak renmen an, pousantaj moun ki chak jou nan ki se relativman wo (0.8 a 1.2 g), kontwole tonus nan nan misk zo, aktivite kè, kontwole pote siyal nan tisi nève, ak Se poutèt sa tou de macroelements itilize pou prevansyon de lensomni, chimerik, panike eta ki kapab lakòz potasyòm ak deficiency Manyezyòm.

Tou de eleman macro rive rejim alimantè a ak pwodwi tankou diri, Buckwheat, pwa, fwa ak bèt volay, osi byen ke fèrmante bwason lèt. Konsomasyon regilye nan manje sa yo konpanse pou mank de potasyòm nan kò imen an.

Laj li ak sèks diferans ki genyen nan dòz la nan makronutriman

Tankou nou te di pi bonè, tou de eleman tras - ak mayezyòm, ak potasyòm (chak jou pousantaj de ki varye de 2 a 4 gram chak jou) - afekte fòmasyon nan tisi zo ak kontribye nan kwasans li yo ak reparasyon. Sa a se trè enpòtan, espesyalman nan timoun piti. Pou jwenn kantite lajan yo egzije nan potasyòm (ki soti nan 0.15 0.3 g pou chak jou) nan rejim alimantè a nan timoun nan dwe fwi prezan ak bè, patikilyèman abriko, fig, frèz. Nan kantite ase pitit fèt pou yo manje yogout, yogout, poul ak ze. Kòm kò timoun nan ap grandi vit, bezwen yon chak jou pozitif balans selilè potasyòm. iyon yo nan eleman yo pwodui chimik ki enplike nan sentèz pwoteyin, se glikojèn a ki te fòme pwopriyete tampon nan san, men tou, bay enpilsyon yo nè ak kontraksyon nan misk. Gen tout rezon ki fè yo di ke tout nan fonksyon sa yo yo fèt pa potasyòm. Pousantaj nan chak jou nan timoun li yo se 460 mg. Bezwen sa a eleman, ak ranfòse sante a nan kò a fi. Chak jou gen pou vini jiska twa gram nan potasyòm. Etandone lefèt ke fòm yo grav nan travay fizik se fè sitou pa moun, pou to chak jou potasyòm yo ta dwe jiska 5 gram.

Nutrisyonist avèti ke itilize nan rafine sik, kafe, blòk alkòl absòpsyon a nan potasyòm nan manje a ou te resevwa nan aparèy la gastwoentestinal. ka defisi Macroelements dwe simonte pa lè l sèvi avèk yon konplèks vitamin-mineral, tankou "Duovit", "Supradin", oswa pa antre nan rejim alimantè a nan moun ki gen move abitid, fwi sèk, nwaye, grenn joumou. Se konsa, tout bagay va mache potasyòm nòmal chak jou. Nan sa li yo fin chèch nèt abriko - 2,034 g ki baze sou 100 g nan pwodwi. volim Sa a ta dwe divize an plizyè manje olye ke manje nan yon moman, sinon ou ka obsève sentòm dispèpsi. An koneksyon avèk pwomosyon a nan yon syantis kalite vi ki aktif yo te devlope yon rejim alimantè nan ki balans lan pi bon bezwen Manyezyòm ki ak potasyòm nan kò a. Sa a, pi wo a tout, entwodiksyon an nan rejim alimantè a nan pwoteyin legim fasil dijèstibl ak melanj ladan l ', pa mande pou tretman chalè long ak prepare vapè. Yo genyen ladan yo potasyòm to chak jou nan gram - soti nan 3 a 4.7, ak kantite lajan yo egzije a mayezyòm, kalsyòm, fè ak eleman tras.

Poukisa manje yo ta dwe ranpli

Ki sa ki ka rive si kò nou pral fè eksperyans yon mank oswa excès de eleman tankou mayezyòm ak potasyòm? Chak jou nòmal nan yo, sonje yo ta dwe 1,8-2 3-4,7 g ak g, respektivman. maladi sistemik nan sistèm dijestif, maladi yo nève, tansyon wo ka rive kòm yon rezilta nan Defisi nan yon eleman tankou potasyòm. Chak jou nòmal li tou pa ta dwe depase 4.7 gram, otreman yon moun dyagnostike poliuri, maladi nan kè a ak nan ren.