Pou marmite dine nan chou!

Ki sa ki asyèt ka kwit ak chou? Mwen sijere eseye marmite nan nan chou nan varyasyon diferan li yo. Bon gou, chè ak pi fasil manje pou tout fanmi an.

Renmen sezon lete a, pa sèlman pou koulè li yo, chalè ak anpil nan amizman, men tou, paske li kapab ba nou yon anpil nan vitamin nan fòm lan nan legim ak fwi, ki soti nan ki ou kapab prepare limyè, bon gou ak asyèt an sante. Lè je yo diverges soti nan abondans la nan legim fre nan frijidè a, ak Lè sa a vire sou fantezi a éfréné nan Menager. Nan tèt mwen gen yon anpil nan lide gastronomik e yo ta renmen aplike. Gratèl yo kwit yon bagay bèl anpil, trè bon plat ak trè dwòl. Yo lonje sou papòt la nan sezon lete a, e pli vit ou yo pral kapab yo manje kantite san limit nan legim ak fwi. Manyè di m 'kèk resèt bon chou.

legim Sa a te dwe endispansab sou tab la Ris. Li genyen ladan l vitamin anpil ak mineral, ki, petèt, nan sa a konbinezon pa gen okenn legim ak lòt. Chou gen glikoz, fruktoz, karboksimetil, asid folik, dijèstibl pwoteyin, vitamin A, C, B, ak yon mineral konplèks. Si m 'konvenk ou ke chou se reyèlman itil, pran yon nòt mantal nan resèt la pou marmite chou.

Paske nan senplisite li yo, li se fasil marmite anfòm pou tab la fèstivite. Mwen kwit manje sa a plat se nòmalman pou dine. Chou se fasil dijere, ak, Se poutèt sa, li kapab sèvi kòm yon dine ak manje. Nou kòmanse ak engredyan yo. Ou pral bezwen:

• 1 chou mwayen;
• 500 gr. vyann bèf tè;
• 2 zonyon mwayen;
• 2 ze;
• 1 tas lèt;
• 100 gr. difisil fwomaj;
• remèd fèy fre;
• sèl, pwav, epis santi bon.

Marmite nan chou ak vyann pou apeprè inèdtan yo prepare. Ann kòmanse ak chou an. Nan plat la pa t 'travay di fè li pi bon nan jèn chou. Si yon jenn ankò, ou ka pran yon sèl la fin vye granmoun, men ou bezwen koupe trè tise byen. Mwen fè lavi nou pi fasil ak te pase nan mitan yon kouto legim manje prosesè. Sezon ak sèl ak yon ti kras jouk mete sou kote.

Se pou nou manje vyann bèf tè. Tise byen koupe zonyon an ak fri jouk lò mawon. Nan yon bòl ajoute zonyon yo fri, vyann mens ak epis santi bon pou vyann. Melanje byen, de preferans nan men. Yo ranpli bezwen nan souke moute de ze ak lèt nan yon blenndè, yon ti kras sèl ak pwav. Koulye a, pran yon plat boulanjri ak grès l 'ak lwil oliv. Gaye yon kouch chou, vide yon ti kras ze-lèt melanj kouch gaye nan mens vyann (mens se pa tout, nan plat la ap soufle). Top ankò yon kouch mens nan chou, Lè sa a, yon kouch mens vyann, vide melanj la ankò fèmen chou nan tèt ak vide melanj lan rete yo. Bote kapab yon ti kras voye ak fwomaj griye yo epi ak fèy fre, sote chou pral vire yon kwout bèl. Nan Bwat de Petri gade bèl sou pakèt nan plak, li se pi bon gaye yon pèl espesyal pou yon gato. Kòm yon sòs ou ka sèvi moute yon anpil grès krèm tounen.

Gen varyasyon plizyè nan sa a plat. Mwen pataje yon lòt - marmite nan chou ak pòmdetè. Pou tout engredyan yo pi wo a, ajoute jis pòmdetè. De pòmdetè ta dwe netwaye ak fwote sou yon rap koryas, twò piti sèl la. Lè w fè tout bagay menm, se sèlman youn kouch fars mete nan yon lòt kouch nan pòmdetè griye. Gou vin pi divès. Yon marmite kouch se trè bèl ak sanble Apetisan sou plak la.

Pou dyetetik reyalizasyon marmite chou pouvwa gen san yo pa nenpòt ranpli. Tise byen koupe chou jis sèl ak pwav, vide melanj lan ze ki lèt pou dis minit jiskaske kwit voye ak fwomaj griye.

Nan ti bout tan, ki jan anpil moun, gou anpil ak varyasyon nan sa a plat. Nou pa bezwen pè fè eksperyans nan kwizin, rèv la, envante epi mete an aplikasyon lide yo manje pare! Bon apeti!