Resèt: soup poul. teknik pou kwit manje

Prepare yon soup bon gou pou resèt nou an. Divèsifye meni chak jou ou. Pou aprann ki jan yo kwit manje soup ak poul, n ap di nou nan atik sa a. Se konsa, ekri epi sonje.

Resèt "poul bortch"

Kwit soup la sou bouyon poul ka byen vit ak tou senpleman. gou li vire dous. Ou pral bezwen: poul, pòmdetè, chou, kawòt, zonyon, bètrav, piman ak sèl. Kwit zwazo a ka sèvi ak kadav yo mwatye. Li tout depann sou ki jan anpil soup la fini ou vle. Retire vyann lan soti nan bouyon an, souch likid la. Tise byen koupe chou a, se pou desann nan bouyon an. Apre apeprè 15 minit, voye li pòmdetè ak kawòt. Yo ou bezwen yo lave, kale ak koupe: premye koupe an kib, dezyèm nan avèk èd nan yon rap. Rete tann jiskaske legim yo ap soude. Pandan se tan, separe vyann lan soti nan zo yo, divize l 'an moso gwosè mwayenn ki. Koupe zonyon. Jete pwodwi sa yo nan soup la. Yon fwa ankò, kite bouyi a plat. Apre sa koupe tise byen griyaj bètrav yo ak griye li epi li mete l 'nan bouyon an. Gaz kenbe yon lòt 3 minit, lè sa a fèmen. ka resèt sa a dwe ti kras chanje si yo vle. Soup ak poul fè ak perezharkoy. Sa se, premye w ap tostin kawòt lwil oliv ak zonyon, Lè sa a, ajoute nan li koupe bètrav. Tout bagay sa a se kenbe chalè a pou apeprè 15 minit. Perezharku mete nan yon koup nan gwo kiyè nan keratin tomat. Apre sa, se melanj lan jwenn ajoute nan soup la. Ou pral resevwa yon repa nourisan, men sa pa t 'fè mal resèt la. soup poul ak nenpòt reyalizasyon jwenn nan prepare yon santi bon, bon plat ak nourisan. Tradisyonèlman se sa a plat anjeneral te sèvi ak krèm tounen yo epi ak fèy koupe.

Fwad soup ak poul

Resèt la nan soup sa a pral yon altènatif pafè a okroshka. Espesyalman bon kwit manje frèt soup nan sezon an cho. Se konsa, ou ta dwe genyen nan men: tete poul, ze, vèt, radi, konkonm, bètrav, pòmdetè. Pou ranpli a, ou ka ajoute sitwon, krèm tounen nan sa a resèt. Soup ak poul nan lè frèt pa mande pou anpil tan pou preparasyon. Bouyi sòs vyann lan poul soti nan li fre. Koupe pre-lave ak kale si sa nesesè Pwodwi: radi, vèt, ze ak konkonb. Poul ka swa koupe an kib, oswa divize an fib. Chwazi metòd la ke ou pi pito. Avèk èd nan yon rap ak ensiziv gwo koupe pòmdetè yo ak bètrav. Mete tout engredyan yo nan yon chodyè oswa dirèkteman nan yon la Carte asyèt yo, kouvri ak bouyon poul frèt. Ajoute sèl nan gou, sitwon (oswa asid asid) krèm. Lèt la kapab ranplase pa mayonèz.

soup poul sou kefir

Sa a plat gen yon non diferan - "bètrav". Anpil opsyon pou fè manje soup. Nou itilize òf sa a. Bezwen bètrav, pòmdetè, konkonb, poul, ze, vèt, zonyon, yogout, laktoserom, asid asid, sik, sèl, pwav nwa, moutad. Bouyi bètrav yo unpeeled ak pòmdetè. Se pou fre, retire kale la ak griyaj. Konje bouyi e li te koupe an moso. Bouyi ze koupe an kib. Kite yon moso kèk nan dekore soup la. Avèk konkonm, retire kale a, koupe an bann. Tout engredyan prepare ajoute jiska yon veso ki sèl, ajoute yogout. Pou fè soup vle konsistans a pa ajoute sewòm (oswa dlo). Mete sèl, sik, pwav, moutad ak asid asid. vèt koupe. Kite plat la fini nan lè frèt la pou yon ti tan. Lè sa a, vide nan bòl. ze ki rete koupe an mwatye epi mete nan soup.