Manje ak bwason ki gen, Resèt
Berejenn, konn kwit nan fou nan fou a
Berejenn, konn kwit nan fou nan fou a, se youn nan espesyalite yo pi renmen nan avanse, sitwayen modèn. Si deja yo sitou fri, men kounye a, apre yo fin syantis rechèch anpil, prèv la nan ki jan yo yo itil yo, yo bay rezilta pozitif li yo. Nan tan nou, moun yo de pli zan pli panse sou sa ba l manje kò fin itilize ou a rete an bòn sante epi yo dwe kè kontan. Ou ta dwe definitivman pran avantaj de ki berejenn nan rejyon an yo vann tout ane an, si w enterese nan balans lan ki gen pouvwa, tankou sa a legim éblouisant bon gou se yon sous la endispansab nan anpil eleman nitritif. Plis kontni potasyòm fè yo trè itil pou kè ak san veso. Itil fosfò ak fè ki nan yo.
Yon karakteristik pi enpòtan an se gou enkwayab li yo ki rete chanje menm lè pou kwit manje a pi maladwa. Berejenn, konn kwit nan fou nan fou a, se pi plis itil fri, menm jan yo pa absòbe tankou yon kantite lajan gwo nan lwil oliv. Pandan fri se lage karsinojèn, ki se kòz la nan anpil maladi. Men, si ou kwit boure berejenn, konn kwit nan fou nan fou a yo, yo se pa sèlman itil, men tou, ekstrèmman bon gou, kidonk, ou ka chwazi nenpòt ki kalite ranpli. Ou pral chak fwa yo dekouvri yon plat nouvo.
Berejenn, konn kwit nan fou nan fou a - vèsyon an premye nan resèt la
Se pou yo gade nan opsyon a an premye, pou preparasyon an dapre ki w ap bezwen pwodwi seri sa a: 5 mi berejenn, 200 gram nan vyann bèf, twa tomat, yon sèl pane, de zonyon, twa dan nan lay, yon mwatye sitwon, 150 gram nan krèm tounen, de kiyè lwil oliv , vèt, byen, nan kou, sèl ak pwav. Anvan ou jwenn te kòmanse avèk berejenn, li nesesè yo mete se vyann bèf la bouyi pou demi èdtan yon anvan fen nan kwit manje, li nesesè yo retire sèl la ak kim. Koulye a, ou ka prepare ranpli a pou boure berejenn, li nesesè yo lave tomat yo, vide dlo bouyi, yo debarase m de po a, netwaye soti grenn yo, koupe an ti moso. Koulye a, mete yo sou yon chodyè chofe ak bè, mitone pou yon kèk minit anvan demi-eta a. Ou ka lè sa a ajoute yon santèn gram nan bouyon vyann bèf ak kwit tout pou yon lòt dis minit. Add ji a nan mwatye sitwon, koupe Dill. Vyann koupe an tranch mens ak Lè sa a nan baton, lè sa a melanje ak engredyan ki rete yo. Sa a resèt (berejenn nan fou a) enplike itilizasyon an nan legim gwosè mwayenn ki oswa ti, menm jan yo bezwen yo dwe boure plen. Lave yo, fè yon Ensizyon Longitudinal, men se pa koupe atravè nan fen a epi yo pa koupe pye ble a, li kapab itilize yo kòm cuisine decoration.
Berejenn revele kòman liv la epi retire tout grenn yo ak yon pati nan kò a, ak Lè sa a pi ba yo pou senk minit nan dlo bouyi sale. Koulye a, yo ka boure epi mete yo sou yon fèy boulanjri, grese. Lè yo yo mete, ou ka vide tout krèm nan epi mete pou yon èdtan nan fou a pou boulanjri. Pou pote sou tab la nan sèvi plak ak gani avèk vèt ak tomat.
Berejenn, konn kwit nan fou nan fou a - dezyèm posiblite a
Pou opsyon sa a ta ka mande 4 gwo berejenn, poul - 150 gram, de tomat, pwav vèt, bè, 60 gram nan fwomaj ak remèd fèy. Mete poul la bouyi, pa bliye yo retire kim a ak apre, fè li pi bon an avanse, Lè sa a, li pral pi fasil nan koupe. Rense berejenn, debarase m de pye, koupe longitudinal nan lam epi mete yo sou chodyè a, wile sèl, mete sou tèt , piman dous, divize an kat pati. Mete l 'tout konn kwit nan fou, ak lè obmyaknut piman, mete tout bagay sou yon plato. Mete sou boulanjri pakèt nan pwochen nan berejenn, men san yo pa piman. Mete nan fou. Peel soti nan piman, plak konje poul egal lajè plak berejenn. Tomat koupe nan twou bag. Ki plwaye plak berejenn larjer, mete konje tomat bag ak piman, pliye dènye bout ak lojisyèl ranje baton. Fè aranjman sou yon fèy boulanjri, w'a vide ak fwomaj griye, li mete tounen sou 15. a Koulye a, plat la se pare nan minit yo fou.
Bon apeti!
Similar articles
Trending Now