Manje ak bwè, Recipes
Kwit nan fou
Youn nan legim yo, ki pa itilize trè souvan, tou senpleman paske yo pa konnen ki jan yo kwit li, se berejenn. Li gen yon anpil nan karakteristik itil. Ki jan yo kwit berejenn nan fou a yo ka resevwa yon repa bon gou? Chwazi resèt ki apwopriye a ou ka soti nan anba a.
Kwit nan fou berejenn ak legim
Lave berejenn, koupe ansanm, ajoute sèl ak fri nan lwil legim. Sou yon gwo rap, moulen yon kawòt kèk. Koupe bag zonyon, tranch tomat ak Bulgarian pwav - pay. Fry kawòt, piman ak zonyon. Apre 12 minit, ajoute tomat, koupe vèt ak sèl. Stew pou 5 minit. Nan pati anba a nan fòm kouche kouch nan berejenn ak legim yo. Kouch nan tèt yo ta dwe berejenn. Vide sou tèt ak mayonèz ak lay koupe, voye ak fwomaj griye epi mete yo nan fou a pou 25 minit.
Kwit nan fou ak vyann mens
Peel zonyon, moulen ak melanje ak vyann mens ak sòs tomat. Mete nan yon bòl metal epi mete yo deyò pou 3 minit. Lave ak netwaye berejenn lan ak pòmdetè, koupe tout bagay nan ti sèk. Fouye plat la boulanjri ak bè, kouche mwatye nan pòmdetè yo, voye ak noutmèg (grat) ak fwomaj sou tèt. Gaye mwatye fars la, gaye respire sou pòmdetè yo. Dekonpozisyon berejenn lan. Melanje krèm, lèt, ze, griye noutmèg, pwav ak sèl. Se mwatye nan melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon mwazi. Ogmante dezyèm kouch la menm jan an. Voye kouch nan tèt ak fwomaj. Mete nan fou a sou griyaj la ak kwit pou 25 minit.
Kwit nan fou berejenn ak tomat
Koupe 2 mèg aubergine nan yon epesè nan yon santimèt, voye sèl ak retire pou 2 èdtan. Koupe nan bag mens 4 tomat. Koupe 4 dan nan lay ak melanje ak mayonèz. Fouye 200g nan fwomaj, ajoute mwatye nan mayonèz. Mete berejenn lan nan yon mwazi, mete tomat yo sou tèt epi grès yo ak mayonèz. Voye fwomaj ki rete a sou tèt epi mete nan fou a. Lè fwomaj la fonn, kouche berejenn lan ak tomat yo sou plat la.
Kwit nan fou au ak fwomaj
Koupe berejenn nan ti sèk mens, ajoute sèl ak mete sou kote pou yon demi èdtan yon kolòn, pou yo pa anmè kou fièl. Griyaj mozzarella fwomaj ak rape. Peel tomat yo epi koupe nan kib. Fry pye ble a Basil ak koupe lay nan lwil oliv. Add fèy yo Basil ak tomat, sezon ak sèl, pwav ak mitone pou 15 minit jiskaske sòs la epes. Retire nan chalè, siye atravè yon sòs ak grind nan yon blenndè. Rense berejenn, sèk, koupe, woule nan farin ak fri nan lwil oliv. Mete yo sou napkin yo absòbe lwil oliv depase. Mete sòs tomat la nan yon mwazi vè, gaye li tout lòt peyi sou anba a, tèt berejenn lan ak voye ak fwomaj. Se konsa, fè yon kèk plis kouch. Mete nan fou a. Lè fwomaj la fonn, jwenn plat la.
Kwit nan fou au ak tomat salsa ak sòs krèm tounen
Koupe nan mwatye 4 berejenn, twou yo ak mete yo nan dife pou chofe fou a, pote yo nan preparasyon pou.
Fè sòs krèm tounen: melanje 250 g nan krèm tounen, yon pakèt moun sou Dill koupe ak 2 dan nan lay. Add sèl ak wouj pwav.
Prepare salsa: koupe tise byen zonyon, lay, anmè pwav ak 3 kib tomat. Add lwil oliv la ak sèl.
Retire yon pant ak fèy ak sòs ak sòs kaka.
Kwit nan fou au ak dyondyon ak tomat
Lave 2 berejenn epi koupe an tranch. Sèl epi mete sou kote pou yon demi èdtan. Rense l avèk dlo frèt epi mete nan mwazi boulanjri. Nan lwil legim fri 300g dyondyon cheche, sèl. Koupe tomat yo nan ti sèk. Moulen 3 dan nan lay ak melanje ak 200 g nan krèm tounen ak 10 g nan Basil. Mete dyondyon ak tomat sou obèjin, ajoute ak grese tounen krèm ak Basil ak lay. Voye ak fwomaj griye, mete nan dife pou chofe fou a ak kwit. Gani ak vejetasyon. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now