Manje ak bwè, Recipes
Seabas kwit nan FOIL: étonant bon gou ak èkstrèmeman itil
Lanmè Wolf (oswa bas lanmè) - yon gou trè delika nan pwason an. Vyann li rich nan mikronutriman ki itil pou sante moun. Li li te ye yon anpil nan opsyon pou preparasyon li yo: pwason ka angrese, fri, konpòte, bouyi. Men, bas lanmè a ki pi bon gou kwit nan papye. Vyann lan se eksepsyonèlman sansib ak délisyeu. Nou ofri ou plizyè resèt pou kwit manje pwason sa a.
Seabas kwit nan FOIL ak dyondyon
Engredyan:
- 1 gwo pwason;
- 30 g bè;
- 200 g nan champignons;
- 1 zonyon;
- Mwatye yon sitwon;
- 6 dan lay;
- 100 ml krèm;
- 50 g lwil oliv;
- 100 g nan diven blan;
- Basil ak Rosemary;
- 100 ml bouyon;
- Sèl, pwav.
Preparasyon
Resèt la pou seabas konn kwit nan fou se byen senp. Premye koupe dyondyon yo. Sou bè nan yon fri marmite zonyon yo koupe ak lay. Add dyondyon ak popasseruyte toujou senk a sèt minit. Lè sa a, vide krèm nan, ajoute ji an sitwon, sèl. Brase tout bagay epi mete l deyò pou yon lòt senk minit, fèmen kouvèti a. Pwason pwòp, retire zo rèl do a, tèt ak najwar. Mete trenng yo nan yon fòm ki kouvri avèk FOIL. Lè sa a, vide nan bouyon an epi jete branch yo nan Rosemary. Vide pwason an ak lwil oliv ak sezon ak sèl. Top fòm lan ak FOIL epi voye bas la lanmè pandan karant minit nan dife pou chofe fou a. Se pwason an pare transfere nan yon plat ak dyondyon ak dekore ak Basil.
engredyan nesesè: yon kilo nan pwason, yon sèl sitwon, twa zubochka lay, Basil, sèl ak Rosemary, se yon zukèini, se yon tomat kèk Cherry ak lwil oliv.
Resèt
Pwason pwòp epi lave anba dlo k ap koule. Sou kote sa yo ansanm Ridge la ak yon kouto byen file, fè ensizyon ti tankou pòch. Chak pwason sèl ak sèl, lwil oliv ak pwav. Kale koupe lay nan plak, sitwon - lobul. Moulen vèt yo, mete l 'nan pòch ou. Koupe tomat an tranch, ak zekinyen - tranch mens. Legim pou twa minit fri nan yon chodyè. Chofe fou a a 200 degre. Kouvri chodyè a ak papye. Mete legim yo nan li, ak sou tèt la - bas la lanmè. Pwason nan vant la ak sitwon ak vèt. Kouvri fòm lan ak papye. Konbyen kwit maren an? Mwatye yon èdtan apre pwason an pral konplètman pare. Bon appetit!
Seabas kwit nan papye ak tomat ak pòmdetè
Engredyan:
- De pwason;
- 2 tomat;
- Twa pòmdetè gwo;
- Anpoul;
- Kat galik nan lay;
- Rosemary;
- Oto domaje;
- Sèl, lwil oliv.
Pòmdetè, zonyon ak tomat lave, kale epi koupe nan bag. Nan pwason, retire zantray yo ak najwar. Lave l byen nan dlo. Kouvri chodyè a ak papye ak voye ak lwil oliv. Mete pòmdetè yo sou li, ak sou tèt - tomat. Legim sèl ak sezon ak pwav. Lè sa a, mete zonyon, Rosemary a ak lay. Legim kouvri ak FOIL epi mete sou 25 minit nan dife pou chofe fou a. Sou pwason an ansanm Ridge la, fè twa ensizyon. Mete gen tranch nan sitwon, ak sèl kadav la ak sèl. Apre ven-senk minit, pran legim yo soti nan dife pou chofe fou a epi mete pwason an yo. Kouvri plat la ak FOIL ankò. Voye seabass kwit pou yon lòt ven minit. Si dife pou chofe fou a gen yon gri, Lè sa a, senk minit anvan fen boulanjri, retire FOIL la epi y'a vire sou espiral la anwo kay la. Sa a plat se ideyal pou kole oliv. Fwi yo ta dwe koupe ak yon blenndè ansanm ak remèd fèy ak sezon ak ji sitwon. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now