Salad ak vyann - resèt

Anpil fwa se sòs salad la nan kou prensipal la te sèvi kòm yon aperitif. Gen anpil resèt pou yon varyete de salad, pou egzanp, fwomaj, vyann, oswa aran. Nan atik sa a, mwen ta renmen mete aksan sou yon kèk resèt senp ak bon gou pou salad vyann.

Salad ak vyann ak pwa

Sa a sòs salad se youn nan senp ki pi ak rapid nan prepare. Li pa mande pou anpil tan epi yo pral yon plat gwo sou tab jou ferye ou. Sa a yo pral mande pou eleman sa yo:

• kwit vyann (mèg) - apeprè 400 g;
• Nan bwat konsèv pwa - polbanki;
• youn zonyon (de preferans wouj);
• sòs salad Chinwa (chou) - yon tyè nan tèt;
• 3 tranch pen (ki disponib blan);
• mayonèz, sèl.

Okòmansman, ou bezwen koupe zonyon an ak sòs salad Chinese.

Vyann lan koupe an kib piti gwosè.

Ajoute sou engredyan yo pi wo a nan bwat pwa.

Lè sa a, sezon ak mayonèz.

Ajoute sèl nan gou ak melanje byen.

Koupe an kib nan pen blan, w'a vide ak sèl ak fèy santi bon, alalejè fri nan lwil oliv.

Anvan ou ranpli yon sòs salad sou tab la, nan chak pòsyon dwe te ajoute yon krouton ti kras nan pen.

Salad ak vyann ak legim

Engredyan pou sa a resèt se byen senp, ak prezan nan prèske chak frijidè metrès sa a. Natirèlman, pwosesis la pou kwit manje pral pran yon ti tan, men rezilta a se valè li. Se konsa, ou pral bezwen:

• vyann (ka fimen) - 400 g;
• ze - 4-5 pcs;.
• fwomaj - 150-200 g;
• zonyon - yon moso kèk;
• Lay - 2 galik;
• Kawòt - yon moso kèk;
• sèl, mayonèz.

Epitou, si ou vle dekore yon sòs salad, ou bezwen engredyan yo an plis - kawòt, radi, bètrav, pèsi.

Koupe vyann lan, baton kawòt.

Tranch zonyon an ak fri li. Nan ka sa a, apa fri kawòt yo tranche.

Bat ze ak prepare yo soti nan krèp (mens omlèt), ki, apre yo fin refwadisman koupe nan bann.

Tout engredyan yo konbine, li t'ap travèse lay la Masher ajoute ak mayonèz. Apre sa peremeshavaem, w'a vide ak fwomaj griye.

Opsyonèlman sòs salad a ou ka dekore bouke prepare soti nan engredyan yo dekri anwo a. Bètrav anvan li nesesè bouyi.

Konkonm sòs salad ak vyann

eleman prensipal la nan sa a sòs salad yo sale ak konkonm fre, remèsye yo ki gou l 'tou senpleman irézistibl. sòs salad sa a se apwopriye pou tab la fèstivite, ak nan jou a òdinè. Engredyan pou fè manje:

• sale konkonm - 2 pcs;.
• konkonm - 2 pcs;.
• bouyi vyann kochon - 400 g;
• Fonn fwomaj - 100 g;
• Fwomaj - 150 g;
• zonyon;
• Ze - 4 pcs;.
• mayonèz, sèl;
• Dill.

Konkonm, fwomaj ak trete fwomaj koupe an kib gwosè a menm.

Ze e li te koupe vyann nan kib ti kras pi gwo.

Koupe zonyon an ak Dill.

Tout engredyan yo ap melanje. Apre sa, sezon ak mayonèz, sèl.

Salad ak vyann bèf

Salad pou sa a resèt se vit ase. Fe-manje sa a, nou bezwen pwodwi sa yo:

• Vyann bèf - 300 g;
• Fwomaj - 150 g;
• tomat, pòm;
• leti;
• Ze - 4 pcs;.
• lwil oliv;
• sèl.

Premyèman, vyann bèf dwe bouyi, lè sa a fre e li te koupe nan bann.

Ze kwit manje ak moulen apre yo te e ki refwadi.

Apple bezwen kale e li te koupe nan bann.

Tomat ak koupe.

• Fwote fwomaj sou yon rap, de preferans gwo.

Tout engredyan melanj la, abiye ak lwil oliv, sezon ak sèl. se plat la dekore ak leti.

Salad ak fimen vyann

Sa a sòs salad sètènman vin tounen youn nan asyèt yo pi renmen sou gras biwo ou a konbinezon an dou nan engredyan. Pou fè li, ou pral bezwen:

• fimen vyann - 300 g;
• Bulgarian pwav - yon moso kèk;
• konkonm - yon moso kèk;
• tomat - yon moso kèk;
• mayonèz, sèl;
• sòs salad pou decoration.

se vyann lan koupe an kib oswa bann, si yo vle.

Osi byen (tankou vyann), koupe piman ak konkonb.

Tomat koupe an trimès.

Tout moun nan melanj sa a ak mayonèz.

Anvan ou mete sòs salad la ak vyann sou yon plat, ou bezwen mete l 'anba l' leti.

Bon apeti!