Salad nan kawòt konpòte: yon resèt ak yon foto

Salad nan kawòt konpòte vire dous ak byen nourisan. Tankou yon kolasyon ka sèvi sou tab la nan toude fòm cho ak nan frijidè. Gen anpil fason ki jan yo prepare yon sòs salad nan kawòt konpòte. Yon moun melanje tout engredyan yo, ak yon moun mete yo nan kouch. Nan atik sa a, nou pral prezante ou resèt yo ki pi popilè ki pa mande pou yon anpil tan oswa difisil-a-rive pwodwi yo.

Bon gou ak delika sòs salad nan kawòt konpòte: yon resèt ak yon foto nan yon ti goute tou pare

sòs salad goute nan kawòt fè san patipri byen vit. Ou ka sèvi l sou jou lasemèn, nan yon dine fanmi senp, oswa nan yon tab fèstivite. Se konsa, yo fè yon sòs salad bon gou nan kawòt konpòte ak vyann, nou bezwen engredyan sa yo:

• Kawòt fre gwo - 3 pcs .;
• Konkonm salte oswa marin nan gwosè mwayen - 3 pcs .;
• Pwa nan bwat - 100 g;
• Ze nan poul - 2 moso;
• Gwo zonyon - 1 tèt;
• Epis santi bon nenpòt ki, ki gen ladan sèl, - nan diskresyon an;
• Lwil oliv legim - apeprè 45 ml;
• Vyann kochon vyann kochon oswa tou senpleman bouyi vyann - apeprè 200 g;
• High-kalori mayonèz - aplike nan gou.

Preparasyon nan yon sòs salad nan kawòt

Anvan ou fè yon sòs salad nan kawòt konpòte, ou dwe prepare tout pwodwi yo. Premye a tout, legim fre yo trete. Yo byen lave, kale, ak Lè sa a, fwote sou yon rap. Apre sa, rache ti kib zonyon ak marinated oswa konkonm marinated. Nan egzakteman menm jan an ak vyann kochon an frèt bouyi. Kòm pou ze poul, yo vide, fri nan lwil oliv, refwadi ak koupe an bann mens.

Pou fè yon sòs salad nan kawòt konpòte trè bon plat, legim yo ta dwe premye fri. Pou fè sa, cho bè an nan marmite a, ak Lè sa a, gaye zonyon an koupe. Apre li te mawon, ajoute kawòt yo grat. Melanje pwodwi yo, yo gaye epis santi bon ak vide yon ti dlo pou bwè. Nan konpozisyon sa a, legim yo konpòte san yon kouvèti pou 24 minit. Pandan tan sa a, tout imidite ki soti nan stewpan a se evapore, ak engredyan yo vin mou. Nan fen a, kawòt yo konpòte yo retire nan plak la ak konplètman refwadi.

Fòme yon sòs salad kawòt ak vyann kochon bouyi

Apre kawòt yo konpòte yo fre, yo mete l nan yon bòl gwo, kote pita yo ajoute marinated oswa konkonm marinated, pwa vèt nan bwat, ze poul fri ak kochon vyann kochon. Tout engredyan yo byen melanje ansanm ak mayonèz la gra. Nan fòm sa a, se sòs salad kawòt la voye nan frijidè a ak ki te fèt la pou plizyè èdtan.

Nou sèvi nan tab la dine

Apre ti goute la kawotchou refwadi, li se mete deyò sou plak epi prezante sou tab la ansanm ak yon tranch pen blan. Li ta dwe remake ke moun ki pou plis gou, gen kèk Menager ajoute koupe sibli koupe oswa tise byen koupe zonyon vèt nan tankou yon sòs salad.

Yon sòs salad senp nan kawòt konpòte ak dyondyon (marinated)

Sa a plat ap sèvi kòm yon ti goute bèl bagay pou tab la fèstivite. Pou prepare li nou pral bezwen:

• Kawòt fre gwo - 2 pcs .;
• Champignons marin - apeprè 150 g;
• Anpoul gwo - 2 tèt;
• Mwayen bètrav - 2 tubèrkul;
• Nwaye, fri - yon ti ponyen;
• Epis santi bon - nan diskresyon;
• Lwil oliv legim (sèvi ak sèlman rafine) - apeprè 45 ml;
• Yon pè lay dan;
• High-kalori mayonèz - aplike nan gou.

Pwosesis pwodwi yo

Anvan ou fòme tankou yon sòs salad, ou bezwen travay sou tout engredyan yo. Kawòt fre yo kale ak fwote sou yon rap. Bètrav yo byen lave ak bouyi nan dlo sale jouk konplètman mou. Apre sa, li se refwadi ak netwaye, ak Lè sa a, kraze nan egzakteman menm jan ak kawòt. Kòm pou anpoul yo gwo yo, yo te libere soti nan gato yo epi yo graje ak semirings. Dyondyon marinated yo koupe an bann mens, ak dan lay yo fwote sou yon rap.

Kòm nan resèt la anvan yo, kawòt pou salad sa yo, yo konpòte yo an davans. Pou fè sa, nan yon chodyè fri gwo twou san fon, se lwil la legim chofe, ak Lè sa a, bag yo zonyon yo fri. Bòkote yo, kawòt grat yo yo te ajoute ak konpòte anba kouvèti a pou 20 minit. Nan fen anpil, engredyan yo mete deyò epis santi bon (pwav, sèl, elatriye).

Fòme yon ti goute

Kouman se sòs salad la ki te fòme? Kawòt konpòte ak chanbyon yo byen melanje, ak Lè sa a, mete deyò bouyi bètrav. Epitou nan plat la yo te ajoute griye siboulèt, fri ak kraze nwaye. Tout engredyan yo aromatize ak grès mayonèz ak byen melanje.

Kouman sèvi yon salad kawòt bon gou sou tab la?

Salad nan dyondyon marinated ak kawòt konpòte yo ka sèvi sou tab la nan fòm tou de frèt ak cho. Li ta dwe manje ak yon tranch pen blan.

Kouch sòs salad ak tete poul

Salad nan kawòt konpòte ak poul pral sèvi kòm yon goute ekselan pou yon tab fèstivite, ki tout envite ap apresye. Pou fè li, nou pral bezwen:

• Kawòt fre gwo - 2 pcs .;
• Anpoul blan gwo - 2 tèt;
• Tete nan bèt volay moulen (rekòmande yo achte frèt) - apeprè 250 g;
• Pòmdetè, pre-bouyi, - 2 tubèrkul;
• Konkonm marinated - 3 moso;
• Solid fwomaj Ris - 100 g;
• Nenpòt epis santi bon - nan diskresyon;
• Lwil oliv legim (sèvi ak sèlman rafine) - apeprè 45 ml;
• Zonyon wouj dous - 2 pcs .;
• High-kalori mayonèz - aplike nan gou.

Pwosesis pwodwi

Pou prepare sa a sòs salad, se sèlman tete poul fre yo achte. Yo bouyi nan dlo sèl, ak Lè sa a, refwadi, netwaye nan zo ak kale epi koupe an kib piti. Nan yon sòs salad nan kawòt konpòte ak zonyon ki vire plis savoureuse ak bon gou, sa yo engredyan yo ak anpil atansyon fri ak konpòte (lè l sèvi avèk lwil legim). Pou fè sa, yo netwaye, ak Lè sa a, fwote sou rap la ak graje, respektivman. Kòm pou pòmdetè bouyi, konkonm marinated ak difisil Ris fwomaj, yo tou senpleman kraze. Premye de engredyan yo - sou yon gwo rap, ak dènye a - sou yon rap amann. Epitou tise byen klere ak wouj zonyon.

Fòme yon bon gou sòs salad kouch

Èske w gen prepare tout engredyan yo, li nesesè yo kòmanse fòme yon leti soufle. Pou fè sa, pran yon plak lajè, men se pa trè gwo twou san fon, ak Lè sa a, gaye sou tete poul li, zonyon wouj ak pòmdetè bouyi. Apre sa, engredyan yo kouvri ak konkonm maren, kawòt konpòte ak zonyon ak fwomaj Ris difisil. An menm tan an, tout pwodwi, eksepte dènye a, yo ak anpil atansyon grese ak mayonèz gra. Nan fòm sa a, se yon sòs salad kouch ak tete poul mete nan frijidè a. Apre yon koup la èdtan, ou ka san danje soumèt li nan yon dine fèstivite.

Nou sèvi yon goute kouch sou tab la

Apre salad la nan kawòt konpòte ak tete poul se infused ak tranpe ak mayonèz, li ta dwe imedyatman dwe prezante bay envite yo. Si ou vle, sifas la nan sa a plat ka dekore avèk roz, fè mete pòtre soti nan kawòt, oswa brendiy nan vèt fre.

Se pou yo sòm moute rezilta yo

Kòm ou ka wè, gen byen yon kèk salad senp ak vit, kote kawòt konpòte yo se engredyan prensipal la. Kòm mansyone pi wo a, sa yo ti goute (eksepte pou patisri soufle) ka sèvi sou tab la tou de nan fòm ki refwadi ak nan cho la. Natirèlman, li nesesè yo kenbe salad yo kouch anvan yo sèvi, nan frijidè a.

Si ou vle yo prepare asyèt sa yo pa ka sèlman vyann kochon lè l sèvi avèk kochon, tete poul oswa dyondyon marinated, men tou, lè l sèvi avèk lòt engredyan. Pou egzanp, kèk nan Menager yo fè yon trè ti goute bon plat ak adisyon a nan vyann bèf bouyi, jambon santi bon, sosis e menm sosis. Anplis, fè sòs salad la tounen soti nan plis nourisan ak aromat, kawòt ak anpoul yo premye fri nan kochon kochon, ak Lè sa a, tou dousman konpòte ak adisyon a nan bouyon vyann jiskaske mou.