Salad "Royal" ak kavya wouj ak kalma: chè, bon gou ak bèl

Kòm avèk nenpòt plat, sòs salad a gen anpil enkarnasyon diferan. Bagay la sèlman ki ini yo - yon pri konsiderab nan eleman li yo. Petèt se pou sa yon sòs salad rele "wa" (kòm yon opsyon - "Royal la", ki, nan prensip, menm bagay la). Sepandan, nan jou a nan nenpòt ki evènman enpòtan ou pa ka peye yo prepare sòs salad "Royal" - ak kavya wouj ak kalma menm si. Pandan ke se vre wi: "Imperial" vèsyon gen eleman pi plis chè.

"Imperial" sòs salad ak kalma

Youn nan opsyon ki disponib nan bidjè pi bon an gen ladan bèt lanmè nan fòm nan bwat. Nan sa a sòs salad "Royal" ak kavya wouj ak kalma sou bank ki sot pase a gen kwit kat pòmdetè - ka nan inifòm - ak sis ze. dènye a nan yon sòs salad pral sèlman pwoteyin gen vini ak lòt itilizasyon pou eu yo. Pòmdetè otorize nan veso an po, ze - soti nan koki an. travay Préparatoires yo fin fèt, kòmanse frè konstriksyon. Premyèman, sou yon asyèt ki gen kalma dekonpoze bank odyo ottsezhenny e li te koupe - bag oswa bann. Mayonèz grese kouch ki te sou pwoteyin yo mete - epi yo kouvwi ankò. Top fwote de pòmdetè - mayonèz ankò, Lè sa a, fwote fwomaj la - e ankò mayonèz. kouch sa yo repete ankò vide glise kavya ak apre perfusion pandan yon ti tan sèvi nan tab la.

Nou ka di, opsyon a Imperial

Pwemyeman, pou l 'tout engredyan yo soti nan lanmè a nan fòm lan nan unpreserved. Dezyèmman - pa gen okenn ze, sèlman QUAIL! Ak Anfen, sa a Salad liksye "Royal" ak kavya wouj ak kribich, ak kalma pa bay pou engredyan "folksy" tankou pòmdetè.

Premye prepare bèt lanmè. Yon tiè nan yon kilo nan kribich bouyi pou twa minit ak Lè sa a refwadisman nan pwòp. Mwatye yon kalma kilo lave yon ti tan (pou kat minit), bese nan dlo a cho, vide dlo frèt ak lage nan fim sa yo. Yon ze douzèn zòtolan fre kwit, netwaye e li te koupe an mwatye. Kribich (200 gram) kwit, epi si yo te nan koki a - pwòp; nan ka a nan nan bwat - Strain la. Kalma ak kou yo koupe, ak ze yo yo melanje ak krevèt, aromatize mayonèz ak yo ap parèt sou leti. Sou tèt nan chak kiyè k ap sèvi nan kavya wouj se mete - ak se vre wi: sòs salad "Royal" (foto montre jis anwo a) yo sèvi envite.

de sa volontè nan

Nan anvan an dekri resèt la, se konsa pale, fondasyon an, se sa ki, sa yo ki eleman, san yo pa ki li pa ka fè. Men, nan kou, yon sòs salad "Royal" ak kavya gen varyasyon diferan nan pou kwit manje. Se konsa, pafwa ranplase sòs salad fèy Chinwa chou; zòtolan ze anpil fwote; eleman pa kapab melanje, ak fòm kouch, tankou nan resèt la an premye. Plus gouman ajoute nan sòs salad a "Royal" ak kavya wouj ak kalma eleman anplis: konkonb, koupe an bann oswa kib tomat.

marin vèsyon

Si ou se yon fanatik nan bèt lanmè, ou ka fè yon sòs salad "Royal" ak kavya wouj ak kalma pa ajoute pa sèlman kribich men tou, ti tranch nan wouj pwason yon ti kras sale. eleman prensipal la ap toujou Kalama - yo bezwen yon kilogram. Yo byen vit kwit, netwaye e li te koupe nan bann. Jis konfizyon pwoteyin nan senk ze. 250 pake gram nan rache sureni; yon tyè nan yon kilo nan kribich kwit (si yo kri) oswa tou senpleman chode (si te achte nan frizè) e pwòp. menm kantite lajan an nan somon oswa Trout konje koupe an kib. Kontrèman ak resèt yo ak lòt, wouj kavya se pa pou dekorasyon - se mwatye nan yon bokal 100-gram te ajoute dirèkteman nan sòs salad a, li abiye ak mayonèz ak melanje. Sou tab la, mete l 'nan bòl glas-krèm transparan, dekore avèk bag an oliv ak Dill.

Seafood ak legim

Apre sa, sonje: legim yo pa t 'redwi a depans pou manje, kòm sòs salad "Royal" ak kavya wouj ak kalma yo pa pòmdetè ak kawòt. Li se premye legim trete: 2 klòch piman nan koulè diferan yo koupe an bann ak tchili gous maksimòm tise byen koupe. Ti Navèt (Mwen eseye jwenn l 'nan sa a plat se trè nesesè) Shinko ti sèk prèske transparan. Nan yon ti bòl konbine chemine a nan lwil legim, yon kiyè nan siwo myèl, ji nan mwatye sitwon yon, ak zès l 'yo, noutmèg, pwav ak sèl. 10 moso nan gwo kribich, kokiyaj ak moul - tout unpeeled - konn kwit nan fou nan fou a pou apeprè ka nan yon èdtan; kalma bouyi ak tout zanno koupe gwosè mwayenn ki. An jeneral bòl sòs salad sitiye melanj de koupe iceberg leti, rokèt, kreson (yon total de mwatye yon kilo), Navèt ak brusochkov koupe fre konkonb. Legim yo plen ak abiye, l'a voye ak grenn wowoli nwa ak melanj. Apre 10 minit, kite kanpe sou yo tèt fwidmè sitiye - dwa nan kokiy yo ak kokiy nan - bag kalma ak kavya wouj. se konpozisyon sa a vide ak koupe Dill epi mete yo sou plas la nan onè.

Cho "Imperial" sòs salad

Pou kreye li pral gen Tinker yon ti jan ak farin lan. Ou kapab achte yon panyen pare-fè ak kwit soti nan li. Se sèlman lè sa prepare yon sòs salad "Royal" ak kavya wouj ak kribich, ak kalma. Resèt la gen ladan tou legim pikant - zonyon, jenjanm, seleri. Fonn yon ti moso nan bè, li mete griye jenjanm (cm 3), 2 kiyè nan siwo myèl, sèl ak pwav. Brase, rete tann yon kèk minit ak vide bag yo, zonyon yon sèl. Èske yo pral transparan - Add kat gwo bag nan kalma ak yon liv nan bonbade kribich yo. Mitone san yo pa yon kouvèti ak yon tan trè kout. Lè s'étendre dife a, vide de grat trete fwomaj, brase byen vit ak imedyatman kouche sou panyen yo cho. Voye ak remèd fèy sèch oswa fre, ak kouman yo mete yo sou tab la - Gaye chak mwatye yon kiyè nan kavya wouj. tartlets Sa yo se trè bon plat - epi fè yo sou la men!