Yon varyete de asyèt ak resèt choukrout

Chou - se pa sèlman yon pwodwi bon plat, men tou, yon sous vitamin benefisye yo, eleman tras ak mineral. Chou ka kwit yon varyete de asyèt. Anplis de sa, chou - li nan yon sous reyèl pou moun ki rèv la yon figi mens. chou fre se pafè pou salad, chou ka ajoute nan soup. Li se endispansab pou fè manje chou. Ak sa ki sou chou? Apre yo tout, breze resèt chou pote soti nan pi senp la bay moun ki bò yon gran varyete pwodwi aplike.

Konsidere yon opsyon kèk asyèt sa yo tankou choukrout resèt:

1. Chou resèt se pi fasil la. Pou rezon sa a, engredyan sa yo pral bezwen: 1 chou, 1 zonyon, lwil oliv legim, sèl ak pwav.

Tise byen dechikte chou a, zonyon koupe an ti moso. Fri zonyon yo nan gwo fè jete jouk lò mawon. Ajoute sou zonyon yo ak chou tout fri pou yon kèk minit, brase toutan. Diminye chalè, kouvri ak mitone jouk plat konplètman kwit. Anvan ou fèmen dife a, ou dwe Caputo pwav ak sèl.

1. Gen breze chou ak Sosikov resèt. Sa a yo pral mande pou - 1 chou, 2 moso nan kawòt yo ak zonyon, 2 gwo kiyè nan ji sitwon, 3 gwo kiyè tomat keratin oswa 3 tomat, 6 frankfurters mwayen gwosè, 2 gwo kiyè nan lwil legim, pwav, remèd fèy ak sèl - a gou.

Koupe chou rabotur amann, koupe zonyon demi-bag ak kawòt griyaj. Nan yon chodyè fri ak kote segondè vide lwil legim, epi li mete chou, kawòt yo ak zonyon. Nan chalè modere fri pwa a nan 5 minit. Lè sa a, diminye chalè ki nesesè yo, ajoute dlo (apeprè mwatye yon vè) ak kouvèti a. Mitone bezwen sou 25-30 minit. Fry separeman sosis, koupe an tranch. Chou ak sèl ak pwav epi ajoute legim sosis yo. Lè sa a, ajoute nan melanj la tomat yo oswa keratin tomat, remèd fèy ak ji sitwon. Tout brase ak mitone jiskaske jiskaske chou a se sansib.

1. Gen breze chou ak resèt poul. Pou rezon sa a - lwil oliv oswa lwil oliv legim, 1 ti ki an tèt chou, poul (apeprè 200 gram), 1-2 moso nan zonyon ak kawòt, sèl ak séchage.

Koupe poul la an ti moso ak fri nan legim oswa lwil oliv. Lè poul la se prèske pare, ajoute nan chodyè a zonyon an koupe ak kawòt griye. Lè sa a, ajoute nan mas la ki kapab lakòz nan chou tise byen koupe, sèl ak séchage. Tout brase ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè 30 minit.

1. bouyon poul ak tete poul. Engredyan - yon ti ki an tèt chou, 500 gram nan tete poul, lwil oliv legim, sèl, pwav, zonyon ak kawòt.

Koupe chou a nan bann ti ak tete poul an ti moso. Fry lwil oliv legim tete nan yon chodyè fri ak chanjman nan chodyè a. Koupe chou, tou, fri nan yon chodyè jouk mou. Epi tou chanjman nan yon marmite. Li gen ladan l po sou yon dife ki piti yo. Fri zonyon an koupe ak griye kawòt (ou ka ajoute tomat yo nan gou). Ajoute sou zonyon ak kawòt sòs tomat la. Lè tete nan yon chodyè ak chou yo se prèske pare, ou bezwen ajoute pwav ak sèl sa, li mete legim yo fri. Apre sa toujou bay yon kèk minit s'étendre.

Anjeneral resèt chou se trè divès. Ou ka kwit manje chou a menm ak dyondyon, vyann divès kalite (pa sèlman poul), ak piman ak lòt engredyan. Chou - yon plat ki egalman byen adapte pou manje chak jou, e li kapab sèvi bò tab la fèt. Chou ka varye rejim alimantè chak jou. Akòz kontni an wo nan vitamin nan sa a legim, li se pafè pou tout fanmi an.