Siwo myèl Gingerbread resèt - délikatès ki pi bon pou te fanmi brikabrak

"Se pa pou nenpòt pri, mwen pa pral fè li!" - nou di pafwa, lè nou vle mete aksan sou ke nou pa fè sa menm pou dedomajman pou la nan yon bagay trè bon ak entérésan. Men, orijin yo nan sa a ekspresyon rive nou soti nan tan lontan, lè Larisi te personification la nan jou fèt Gingerbread ak moun rich, tab byen-manje. mo "Gingerbread nan" se fòm nan diminutiv nan "pen" pawòl Bondye a. Se konsa, nou rele gwo pen wonn nan pen, anjeneral RYE. Li te gen yon envite sou tab peyizan chak jou, men tankou gastronomik jouisans kòm bon gou, dous ak santi bon Gingerbread kontan sèlman sou jou ferye pi gwo.

Natirèlman, resèt la pou "siwo myèl Gingerbread" dwe-gen engredyan nan siwo myèl yo. Li se tou trè dezirab pou ajoute pou epis santi bon divès kalite li: jenjanm, dan, kannèl ak menm kadamon. Yon kouvèti tèt epè konfiti, konfiti oswa konfitur. Gen yon lòt Trick gastronomik: Gingerbread ki pi bon - gwo. Reyalite a se ke nenpòt Gingerbread siwo myèl bon gou nan sant la, olye ke bor yo. E se pou sa, li nesesè fè yon sèl gwo Gingerbread sou fèy boulanjri, Lè sa a, koupe l ', pa anpil ti dife pou chofe fou.

Resèt "Gingerbread siwo myèl" se trè senp. Santi bon, Rosy ak kay sa a - sa ki ta ka pi bon pou yon te apremidi brikabrak nan sèk familyal la etwat? Gen kòm anpil resèt pou Gingerbread siwo myèl, sa ki ka menm dwe konfonn, yo pa konnen ki youn a chwazi. Isit la yo se kèk nan resèt yo pi fasil ak pi bon gou.

Siwo myèl Gingerbread resèt klasik

Pran 100 G. ki gen sik ladan, se yon pwoteyin, ak grind yo byen. Sezon ak dan tè, kannèl ak 150g nan siwo myèl, melanje byen.

Vide ½ kiyè soda boulanjri ak 2 tas farin frans. Mase farin lan.

Vide nan prepare fòm mas plat ak kwit 30 minit se pa dife pou chofe fou trè cho.

Meduolis (Lithuanian Gingerbread)

Pran yon vè yon sèl ki gen ble ak farin frans RYE, ak brase fri chodyè nan sèk nan yon mawon limyè.

Chalè siwo myèl a fè li trè likid, l'a vide l 'nan manje a toujou cho. Brase kouray yo debarase m de boul.

Nan farin lan ajoute kannèl, jenjanm, zès nan sitwon ak koryandè.

Lè sa a, ajoute 1 gwo kiyè kumen vodka oswa likeur (ou kapab fè ak men ou, sa a pwovizwa kimen 10 gwo kiyè nan 1 ti kuiyè. nan vodka oswa alkòl). Bat jouk inifòmite pwa.

Apre sa, ou ka swa fòme yon separe ti Gingerbread oswa konn kwit nan fou kouch yon sèl ak koupe pwodwi pare-fè fè yo. Kwit nan yon fou a cho pou 40 minit.

Siwo myèl Gingerbread resèt Elèv

Trè senp epi yon opsyon bidjè. Li se ideyal nan sitiyasyon kote yon vizit sipriz ak bezwen byen vit kwit yon bagay bon gou.

Mwatye yon tas fèy te trè fò (fè twa oswa kat sache a te nwa) bat byen ak siwo myèl. Sa a ta dwe fòme yon epè kim blan.

Ajoute sou mas la 2 tas farin ak yon koup la kiyè nan poud kakawo, melanje byen.

Mak mwatye èdtan. L. soda, etent ak vinèg. Vide nan frape a.

farin lan pral byen likid. Kouvri fèy la boulanjri ak parchemin, bwòs ak lwil oliv pou kwit manje ak vide l 'nan yon frape. Kwit nan 180 degre pou demi èdtan yon.

Siwo myèl Gingerbread mèg

Pran mwatye yon tas nwaye oswa nwa ak moulen yo nan farin.

Tas farin frans melanje ak mwatye nan yon ti kiyè nan poud boulanjri ak kannèl patisri, te ajoute nan gou.

Pran yon marmite ti ak mete l 'nan yon tas sik, yon vè dlo ak mwatye yon tas lwil oliv. Pan mete yo nan yon beny dlo.

Ajoute sou 3 kiyè gwo nan siwo myèl ak nan melanje mas jouk konplètman fonn siwo myèl ak sik grenn.

Melanje yon ti kiyè nan soda boulanjri ak ji sitwon ak ajoute nan pwa a nan siwo myèl la. Imedyatman ale reyaksyon, ak pwa ap ogmante nan volim. Li nesesè yo konsidere lè w ap chwazi yon gode, nan tan kap vini an nan farin lan se pa "chape".

Lè sa a, retire chodyè a soti nan beny lan dlo epi ajoute nwa tè ak melanje.

Apre sa, piti piti vide nan plizyè pass ak pwa a te ajoute nan farin melanje ak boulanjri poud farin lan.

Vide l 'nan yon fòm prepare, dekore tranch yo anwo nan pòm oswa prunye ak kwit 30 minit nan yon fou prechofe ak 180 degre.

Mèg siwo myèl Gingerbread pare. Ede tèt ou!