Stohl: Alman resèt Nwèl kado

Chak peyi gen pwòp tradisyonèl chak jou ak jou ferye asyèt li yo. Espesyalman apresye pa moun, pran swen, ak transmèt de pitit an pitit nan yon varyete de asyèt pou okazyon espesyal. Men, si, pou egzanp, angle a yo se fyè de poudin yo, deklare yon nenpòt lòt kote yo pa konnen ki jan yo kwit manje byen, nan peyi Almay nan tinèl onè espesyal. Resèt la se, Byensir, anpil mwens rechiya ak difisil al touye pase yon trete pi renmen nan Britanik yo. Men, rezilta a yo pral jis kòm bon. Opsyon pèmèt ou chwazi preparasyon an nan resèt la stollen German se ou kapab fè. Dezavantaj a sèlman nan sa a plat se ke li dwe prepare byen anvan jou fèt la kap vini.

Nwèl stollen

Nan Almay, se sa a plat tradisyonèlman prepare pou Nwèl la. Apre yo tout, nan peyi sa a, osi byen ke toupatou nan Ewòp, festival sa a se petèt pi enpòtan an nan ane an. Men, sou Ev nan nenpòt lòt selebrasyon se byen posib yo prepare yon stollen German Nwèl la. Resèt la nan sa a plat enplike itilizasyon an nan fouraj. Prepare li kapab jan sa a: 50 gram zoranj oswa sitwon conflits frape ak melanje ak menm kantite lajan an nan nwa ak ti-blanchi rezen chèch. Yon kilogram ka nan farin frans se tamilsex, ki konekte ak yon poud ti kiyè boulanjri, volim nan menm nan Roma procesna vaniy, bè, oubyen magarin (150 gram), ze ak twa gwo kiyè ki gen sik ladan. Vide farin mixer, premye nan vitès ki ba, ak jan melanje li ta dwe ogmante. Lè sa a, ajoute ranpli a. te farin a divize an divès moso, chak te fòme nan resanblans pen. Boulanjri plato aliyen ak papye boulanjri, ki mete deyò tinèl yo nan lavni. Nan yon ponmkèt fou prechofe ti gwosè ta dwe kwit pou apeprè 12 minit. Pi gwo a shtolenov la, se konsa kenbe yo nan dife pou chofe fou a yo ta dwe pi long lan. pouvwa reyalizasyon sa a dwe mansyone preparasyon an nan manje vit. Apre sa, nou konsidere pi konplèks la ak koute chè an tèm de tan resèt.

opsyon lètkaye

Sa a se yon plis "lontan" Tinèl: resèt enplike tranpe yon ka nan yon kilo nan fwi sèk (seriz, rezen chèch) ak fwi conflits nan wonm pou yon koup la jou anvan yo kòmanse nan pou kwit manje. Pou farin lan adousi pake bè ak vide ak yon vè (ki gen glise) sik. yo Mas la nan 2 ze prezante nan vire. Yo ta dwe ajoute nan 250 gram nan fwomaj Cottage, vaniy, zès ak ji nan yon sèl sitwon. Yon liv nan tamilsex farin frans melanje ak poud boulanjri epi li se yon pake ajoute nan lètkaye la. Nan vymeshennoe frape se vide yon vè nwa koupe, fwi conflits ak fwi fin chèch nèt. Series 2-3 "pen" nan yon kantite lajan nan farin. Yo se gwo olye, se konsa yo konn kwit nan fou pou apeprè yon èdtan. Jiskaske yo te refwadi desann, li se nesesè yo wile yo ak bè fonn, w'a vide ak sik. Lè gato yo te frèt, yo ta dwe vlope nan parchemin premye, ak Lè sa a nan pake a. Se konsa, prepare matrité Nwèl stollen: resèt ofri kwit li de semèn anvan festival la, se konsa ke li rete nan kabann. Sepandan, apre yon koup la jou kupkèyk se deja byen posib yo manje.

Dresden stollen

Pwosesis nan preparasyon nan asyèt yo se tou pa lis. Kidonk, rezen chèch pou Stoll sèvi jou tranpe nan ji zoranj (epi yo ka nan alkòl si yo vle), epi li se farin lan ledven yo mande yo. Ou kapab sèvi ak resèt pwòp eksperyans pi renmen ak pwouve ou a, jis ranplase li magarin oubyen legim lwil oliv ki bè. farin a pral leve yon ti tan ankò, men yo pral pi fleksib. Kòm yon epis nesesè vide plis san konte vaniy ak kadamon. Pandan egzamen-an obminki dousman prezante rezen chèch. Lè gen farin lan finalman vini, li vlope maspen, woule sosis nan li. By wout la, asire w ke ou gen ladan maspen stollen nan Dresden. Resèt nan asyèt kapab tou varye lè l sèvi avèk engredyan diferan (egzanp, antre nan seriz olye pou yo rezen chèch). Sepandan maspen li gen ladann nan dwe nesesèman. Bor yo nan zaschipyvaem nan farin ak aliyen. Galleries mete sou yon parchemin ki kouvri avèk yon sèvyèt epi kite ap monte èdtan ak yon mwatye oswa de, ak Lè sa andwi ak lèt ak ale sou pou demi èdtan yon nan fou an. Apre vide ak sik konn kwit nan fou machandiz an poud anpile nan yon veso ki epi ki ekspoze nan frèt "muri".

mini stollen

Tipikman, ponmkèt sa yo yo te fè jistis gwo nan gwosè ak ranpli koupe nan tout. Sepandan, ou ka kwit ak ti, "jetab" galeri. resèt farin, ou ka chwazi nenpòt, men Menager Alman yo konseye yo sèvi ak lètkaye a: yo nan kontenè ki byen fèmen gato sa yo ka dwe estoke pou de semèn apre lèt epi yo pa pèdi tendres. Lè farin lan se pare, li se divize an mwatye, woule nan sosis, koupe an tranch ti, ki fè yo Lè sa a, woule moute nan voye boul. Ki sa ou ta dwe peye atansyon lè boulanjri, se konsa li sou distans ki genyen ant gato yo: yo ogmante pandan boulanjri epi yo ka bwa yo ansanm. Men, lè estoke danje sa a pa menase yo.

Eseye pou pwochen stollen nan kwit jou ferye - yon resèt ou deja konnen, epi yo pa yon sèl, men realizasyon li yo depann sou dilijans ou yo.