Te avèk jenjanm

Fashion pou Japonè cuisine mennen l 'bay lavi mezire nou an epis santi bon yo boule nouvo, yon Tanporèman nich separe nan ki okipe jenjanm. Li jenjanm rasin pifò fanm rive gou. epis Sa a se ajoute nan asyèt anpil e menm bwason. Youn nan popilè ki pi - te la ak jenjanm. Sou sekrè yo nan preparasyon li yo, nou pral pale nan atik sa a.

se fraz "ka geri te nan" ki asosye ak pi fò nan nou ak bè yo epi ak fèy tankou Franbwaz, rosehip ak kamomiy. sa yo non nou se familye yo ak lòt abitye, men se pa bliye sou plant la plis ekzotik rele rasin jenjanm. Plant sa a se pa sèlman trè bon gou nan konpozisyon sa a nan bwason, men tou, gen yon nimewo nan pwopriyete medsin. Li se pou sa a te jenjanm rezon byen fèm consacré nan lavi nou te genyen ak senpati a nan anpil gouman.

Ginger - se boule, séchage Piquant, sa ki ka dwe ajoute nan yon asyèt konplètman diferan. Espesyalman nan demann rasin sa a nan cuisine lès, ki pa ka fè prèske pa gen yon resèt san li.

te jenjanm raj tout kalite efè benefik sou kò a tout antye imen akòz kontni an wo nan yon plusieurs nan eleman tras - kalsyòm, potasyòm, fosfò, mayezyòm, zenk ak fè, vitamin - A, C, B1 ak B2, osi byen ke esansyèl asid amine.

Tea ak jenjanm, sitwon ak siwo myèl se prèske endispansab nan reziste kont tout sentòm yo dezagreyab nan frèt la komen. Sa a bwè pral pa sèlman yon bwè bon gou, men tou, yon remèd ekselan. Ak nan vèsyon an frèt, li se trè itil pou sikilasyon san ak dijesyon. Koulye a, aktyèlman, kite nan pale sou ki jan yo prepare te avèk jenjanm.

Classic jenjanm te ak kannèl

Sa a resèt, se yon bwason an pafè nan mèsi yo sezon frèt nan efè doub-planèt la li yo.

engredyan:

• Dlo - 2 lit;
• tise byen griye jenjanm - 3 gwo kiyè;
• sik - 6 gwo kiyè;
• sitwon (zoranj) ji - 4 gwo kiyè;
• tè nwa pwav.

Okòmansman, ou bezwen bouyi dlo a, ajoute nan li jenjanm, sik ak fonn pa kiyè. drenaj te pare byen, ajoute nan li ji sitwon ak yon ti kras pwav. Sèvi cho.

Nan preparasyon li yo pa ta dwe bliye sou kèk nan nuans yo.

Pwemyeman, si ou yo ki ap prepare te avèk jenjanm kòm yon medikaman pou tretman pou refwadisman komen yo, dlo a dwe bouyi ak rasin lan ak kouvèti a louvri pou omwen 10 minit.

Dezyèmman, si se pwodiksyon an bwason ki gen itilize pa sèk jenjanm tè ak fre, li se nesesè yo ogmante kantite a egzakteman de fwa. Bouyi te sa a egzije pou omwen 20 minit sou chalè ki ba.

Ak Anfen, si objektif la ultim nan pou kwit manje - yon bwè mou, Lè sa a, li nesesè yo ajoute yon ti kras sik, kib glas, ji sitwon ak fèy rekòt pye mant (tise byen koupe).

Tea ak jenjanm ak siwo myèl

engredyan:

• jenjanm rasin - sou 10 cm;
• dlo - 400 ml;
• siwo myèl - 3 gwo kiyè.

Ginger yo ta dwe byen lave, netwaye epi koupe an tranch lontan mens. Oto domaje se tou lave ak koupe larjer an de pati. Soti nan yon sèl mwatye bezwen peze ji a ak lòt koupe a nan ti sèk ti ak byen òdone.

Voye yon asyèt ki gen jenjanm nan po a, vide dlo cho ak melanje yo byen. Melanj kite li poze omwen 20 minit (de preferans pi long), ak Lè sa a ajoute li nan tranch yo sitwon ak siwo myèl, brase dousman, ak pare yo bwè ka vide nan tas.

Tea ak jenjanm, kannèl ak sitwon

engredyan:

• te nwa oswa vèt;
• jenjanm (tise byen koupe) - 2 ti kiyè luil;
• kannèl baton;
• sik (siwo myèl kapab) ak sitwon nan gou.

teyèr a ta dwe vide nwa (vèt) te, kannèl baton ak 2 ti kiyè luil nan jenjanm. Vide dlo bouyi ak kite li poze pou 10 minit. Pare yo bwè ka vide nan tas, sitwon ak sik (oswa siwo myèl) ajoute nan gou.

Jwi gou a bèl bagay!