Tete poul: prepare yo asyèt bon plat ak juicy

Malgre opinyon an dominan ki tete a poul yon ti kras dryish, li se posib fè yon trè bon plat ak juicy. Pou fè sa, sèvi ak yon varyete engredyan ki parfe konpleman poul la . Kwit manje yon anpil nan opsyon, epi chak yon sèl gen gou pwòp li yo. tete poul kapab tou gen pou itilize pou preparasyon an nan asyèt dyetetik.

Isit la se yon resèt senp nan sa a vyann ak tout anana. Pran tete a poul ak koupe gwosè mwayenn ki li kib. Lè sa a, ou bezwen fri tranch yo nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim. Li nesesè yo fòme yon kwout mawon, ki se ki estoke nan tout ji yo vyann poul. Règleman sa-a senp se menm bagay la tou pou nenpòt ki kalite vyann. Bòkote vyann ou vle ajoute anana, ki tou koupe an kib. Yon ti kras nan ji anana vide nan chodyè a. Genyen tou ajoute yon keratin tomat ti kras. Apre sa, woule nan sèl ak epis santi bon nenpòt nan gou. Posib yo diferansye ajoute yon ti kras sik. Bwat de Petri mitone jouk vyann lan se pare. tete poul jwenn juicy ak gen gou etranj akòz sa a konbinezon de engredyan.

Pou fè gou nan vyann pi konplè, ou ka vlope yon ti tranch nan bekonn tete. Si ou bagay poul tete engredyan yo juicy, li pral tou amelyore gou la. Anndan ou ka mete yon ti tranch sitwon oswa zonyon.

Boure tete se yon plat ki ka dekore yon dine fanmi oswa yon tab fèstivite. Pou fè sa, pran moso pwatrin yo poul ak fè yon Ensizyon andedan yon pòch. Gen nou pral mete fars la. Kòm li se posib yo sèvi ak vyann bèf tè. Ajoute nan li sèl ak fèy santi bon, ak remèd fèy. Chwazi vyann kochon (li se pi plis grès). Pocket pwent an bwa bwa (toothpick). Opsyonèlman vlope chak moso nan poul ak yon ti tranch mens nan bekonn. Fri moso pwatrin yo poul sou chak bò nan chodyè a. Lè sa a, nou mete yo nan fòm.

Koulye a, ou bezwen fè sòs la. Melanje krèm nan tounen ak yon mayonèz ti kras. Si ou vle ou ka pran sèlman krèm nan. Netwaye yon dan kèk nan lay ak peze yo nan sòs la nan lavni. Ajoute epis santi bon yo ak sèl. Tout trè bon melanj. Ranpli sòs la kwit tete poul. Nou mete fòm lan nan dife pou chofe fou a ak kwit jiskaske fè. Anvan ou retire plat la soti nan dife pou chofe fou a, ou ka voye ak fwomaj griye sou tèt poul la epi kite li nan fou a pou senk minit. Akòz plat la sòs li vire soti juicy ak lay bay li yon gou bèl.

Si ou vle kwit manje yon plat ki pral vyann ak plat bò, resèt ki anba la a se pou ou. Pran moso pwatrin yo poul ak koupe ba yo. sèl Vyann ak voye ak pwav, ou ka tou voye l 'ak sitwon. Lè sa a, fri poul la nan chodyè a. Sou yon fèy boulanjri ak papye yo s'étandr nan sant li yo mete vyann lan. Netwaye epi koupe an kib pòmdetè. Nou SALT li epi ajoute mayonèz la. Nou gaye l 'nan poul la. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, ak kawòt - tranch nan fòm abitrè. Mete yo sou tèt nan vyann lan ak pòmdetè. pa bliye ajoute sèl. Koulye a, ou bezwen voye plat la yon ti kras lwil oliv. Foil vlope epi voye chanm lan plato. tete poul ak pòmdetè pwodwi èkstrèmeman juicy ak sansib. Asire w ke te FOIL la vlope byen sere, ak ji a pa koule soti nan li. Lè k ap sèvi ou ka voye ak remèd fèy ak gani ak legim tranche.

Epi finalman, prepare moso pwatrin yo poul nan franse. Konje dousman repouse, w'a vide ak sèl ak nenpòt pwav. Mete vyann lan nan yon plat boulanjri. Ou bezwen mete sou tèt koupe bag mwatye zonyon. Lè sa a, vini pòmdetè yo, nou koupe plak. Finalman gaye dyondyon yo. Legim nesesèman solim. Vide mayonèz sou tèt plat la ak melanje ak fwomaj griye. Nou mete fòm lan nan dife pou chofe fou a ak kwit jiskaske kwout la se yon bèl koulè an lò. Nou kwit manje ak manje ak plezi!