Pou kwit manje boure poul

Boure poul pral dekore absoliman nenpòt tab, si li se yon jou ferye oswa chak jou. Ak sa ki yon vòl nan anpenpan yo dwe otès a, li pral chwazi engredyan yo pou ranpli a! Poul resèt sa yo gwo varyete, isit la se kèk nan yo.

Boure pye poul

Sonje boure poul, premye vin nan lide tout kadav boure ak legim divès kalite oswa sereyal, men an reyalite ou ka bagay poul la, epi sèlman yon pòsyon nan, pou egzanp, janm poul.

Twa pye rense byen ak dlo ak siye ti sèvyèt mouye pou. Koulye a, ou bezwen koupe soti chak zo, fè li pi bon pase yon kouto trè byen file, separe yo poul, zo nan baz la nan pye yo ka senpleman dwe ranvèse. Nou jwenn pòch sa yo orijinal yo.

Janm separe de zo yo alalejè bat koupe, yo fwote anndan ak deyò ak sèl.

Ranpli. Bouyi mwatye yon tas diri. 150 gram nan dyondyon (pa nan bwat) e li te koupe zonyon an kib, kawòt pou fou, dyondyon ak legim fri nan bè, ak Lè sa a konbine ak diri, sèl epi ajoute kondiman yo nan gou.

Kwit fars bagay pye yo, soti nan grès la deyò ak mayonèz oswa nenpòt lòt sòs. Mete vyann lan nan fou a ak kwit pou 40 minit.

Boure poul san yo pa zo

Ak yon pi plis prèv ke poul yo boure pa ka toujou dwe prepare nan yon fason estanda.

Pran yon poul antye peze sou 1.5 kilogram, epi kounye a ou bezwen pou yo wete tout po li. Apati de pye yo, pou konvenyans, ou ka tòde yo, sa ki pi enpòtan, eseye jwenn po a se pa sa kase. Plenochki Cartilage e li te koupe sizo yo kwizin. Zèl kite sou po a, jis dousman pry yo, trese jwenti.

Trenng separe de grenn yo ak tise byen koupe. Senk pòmdetè griyaj, fri nan lwil legim de kawòt grat ak yon zonyon koupe. Tout melanje engredyan fars, ajoute sèl, ajoute kondiman yo ak ze anvan tout koreksyon.

Koulye a, ak anpil atansyon bagay fars la po, distribye men nan kò a ak pye. Apre koud moute poul la, epi si po a se pa sa ka domaje seryezman, ou ka fè kur senp.

Mete poul la sou yon fèy boulanjri ak rad l 'ak yon melanj de lay ak mayonèz. Kwit pou yon èdtan, toujou ap vide ji presipite.

Poul boure ak siwo myèl

Ranpli. 2/3 tas zanmann nwa vide 150 mL nan diven sèk blan, kite li poze 15 minit, Lè sa a, vide diven nan yon lòt veso. Pou ajoute koupe pakèt nwa nan Basil ak silantro, sèl ak pwav ak brase melanj la. Pli lwen pil fatra li poul, ak twou a oswa koud koud toothpick.

Deyò poul premye griyaj sèl la, lè sa a bè an, ak Lè sa kouvwi ak yon kouch mens nan siwo myèl.

Mete kadav la nan 15 minit yo nan fou an a jwenn ak vide diven ki rete soti nan nwa yo, lè sa a kwit pou yon lòt 20 minit.

Yon lòt arèt resèt

lave poul gwo, fè yon Ensizyon nan do a, ak dousman retire po a, yo te atansyon pa chire li. Vyann lan separe de zo yo ak doub ak yon manivèl nan yon vyann moulen yon dezyèm fwa fè li ansanm ak tranpe nan lèt yon koup la tranch pen blan. Filange ajoute de ze, 100 gram nan bè fonn, yon koup la kiyè nan farin frans, mwatye yon vè lèt rete nan tranpe pen, pwav, noutmèg, sèl la , melanje byen.

Po, men san yo pa fars, koud sou liy lan koupe, kite kou a gratis, nan li ak lòt bagay kadav la apre kou a ak koud tou.

Opsyonèlman, ou ka wile deyò a nan poul la nenpòt sòs: sòs tomat, mayonèz, moutad.

Mete kadav ak fri nan dife pou chofe fou a pou 1.5 èdtan, konsa li nesesè chak 15 minit nan dlo ki te fòme sou ji a poul boulanjri.

Boure poul toujou vini soti bon gou ak trè juicy!

Bon apeti!