'Zèb': gato nan stripsochku

Natirèlman, jodi a nan nenpòt makèt makèt ou ka chwazi san yo pa nenpòt pwoblèm yon gato bèl ak bon gou. Sepandan, kesyon an se pa jisteman nan prezans yon gato sèten, men an jeneral ke malgre yon asòtiman solid nan boutik, pafwa li se pafwa plis bèl fè yon trete bon gou tèt ou. Espesyalman si sa a se fè pou moun yo renmen.

Konpòtman sa a se tipik pou yon anpil nan moun, fanm an patikilye: pou tèt yo yo prepare parès, men pou yon fanmi renmen anpil, sou kontrè a, mwen vle. Jodi a nou ofri nan atansyon ou ki jan yo prepare yon yummy rele "zèb". Anpil moun te eseye gato a ak non sa a, men se pa tout Menager yo konnen ki jan yo kwit li. Ak absoliman pou gremesi, paske li se vit nan kwit manje ak ankò bon gou, ak san konte li sanble bèl ak Apetisan.

Pou jwenn yon bon gou "zèb" - gato nan yon foule, nan lòt mo - nou pral bezwen lis sa a nan pwodwi:

• Ze, moso 5 (+ / 1);
• Yon koup la linèt nan sik (pou gou ou);
• Youn ak yon lam mwatye nan farin frans;
• De-san-gram bokal nan krèm tounen (e si ou vle yon gato plis pomasslenee, ou ka pran plis);
• Sèl yon zongle;
• Pake mwatye nan magarin, oswa ou ka ranplase ak bè;
• Youn ak yon mwatye de gwo kiyè kakawo;
• De ti kiyè luil nan poud boulanjri;
• Yon bar chokola estanda pou fè glase.

Mwatye sik la, i.e. Yon vè, razotreem ak magarin adousi, jiskaske ou jwenn yon mas omojèn. Lè sa a, separeman, bat moute sik ki rete a ak ze. Farin Frans, tou separeman melanje ak poud boulanjri. Koulye a, tout sa a se melanje ansanm jiskaske yon tès dansite mwayen, youn ki ka melanje ak yon kiyè prèske efor. Se yon pati nan travay la fè, zèb nou yo pral pare byento. Gato a se reyèlman bon gou ak senp, ou jis bezwen pa gate bann bèl l 'yo.

Pou sa nou separe yon tyè nan farin an antye, vide kakawo nan li epi melanje li byen. Ou ka sèvi ak yon mixer pou sa a, men li la absoliman pa nesesè - sonje, manman nou yo ak Grann parfe kwit gato sa a san yo pa nenpòt aparèy kwizin.

Apre sa, ou bezwen pran yon fòm ki se wile. Premye nou vide nan li de gwo kiyè nan farin senp, Lè sa a, yon sèl kiyè nan chokola. Nou repete. Nou repete ankò. Se konsa, - jouk farin lan se sou. Mezi a "1 kiyè - 2 kiyè" pa nesesè, li enpòtan sèlman yo obsève pwopòsyon an youn a de, ak lajè a nan bann yo ou detèmine tèt ou, nan diskresyon ou. Apre sa, nan yon tanperati 180-200 C, lavni "zèb la" se kwit. Gato a pral pare nan apeprè 40-45 minit, li rete sèlman nan kraze nan kib chokola ak fonn li nan yon beny dlo, ak Lè sa a, dlo "zèb la" ak glaze a ki kapab lakòz. Anplis de sa, ou ka dekore l 'ak griye chokola blan.

Ou ka pran tou sou opsyon a tankou "zèb" sou kefir. Pou fè sa, pran yon vè kefir, ajoute yon ti kiyè nan soda. Koulye a, ou bezwen brase anvan fòme yon bave. Lè sa a, ajoute magarin nan pre-fonn nan yon beny dlo, melanje li. Gen nou kondwi 3 ze, melanje ak 300 g nan sik. Lè mas la vin omojèn, ajoute de oswa de ak yon tas mwatye nan farin frans.

Lè sa a, tout bagay se fè nan menm fason an kòm pou zèb la abityèl, se sèlman divize farin lan nan twa pati (byenke sa a se gou ou) ak tan an boulanjri se redui pa 5-10 minit. Ou ka vide glase nan menm soti nan ba a chokola, oswa fè yon melanj de bè ak lèt kondanse ak yon mixer - yon krèm ekselan ap vire soti. Pwopòsyon an se youn nan yon sèl.

Genyen tou zèb biskwit, menm trase la. Li pa ka di ke li trè diferan de bonbon senp, sepandan, moun souvan yo gen tandans kouri dèyè varyete a, ak Se poutèt sa li pi enteresan pou yo achte oswa prepare yon bagay ki pa inifòm.

Si ou vle trete envite oswa moun yo renmen ak yon bagay dous, pote atmosfè a nan jou fèt la nan yon dine òdinè, jis kwit yon gato trase. Kòm li te posib yo remake, engredyan yo nan li yo se pi senp lan, epi li pa dire lontan.