Bon gou ak juicy anbourger te fè soti nan berejenn: resèt etap

Boulèt berejenn, resèt la nou konsidere, yon jenn trè bon plat ak, si yo Anplis de sa ajoute zukèini yo, osi byen ke kaka a nan pen ble ak ze. Li ta dwe remake ke moun ki ka tankou yon repa dwe prepare ak lwil oliv legim lè l sèvi avèk fri nan yon chodyè, ak lè l sèvi avèk yon chodyè doub. Dezyèm posiblite a se pi plis apwopriye pou moun sa yo ki konfòme yo ak rejim alimantè a.

Bon gou anbourger berejenn: yon resèt pou asyèt fri

engredyan nesesè:

• jenn zukèini ak yon po mou - 2 pcs.
• yode sèl - ½ kiyè (ajoute nan gou);
• san odè lwil flè solèy - 80 ml (pou fri manje);
• berejenn fre jèn - 2 pcs;.
• ze mwayen gwosè - 2 pcs;.
• kaka nan pen ble - 100-150 g;
• anpoul zonyon - yon koup nan tèt ti gwoup;
• nwa pwav santi bon - yon pens kèk;
• tamilsex farin ble - 1/3 tas.

pwosesis la nan engredyan yo prensipal

resèt boulèt berejenn se surprenante senp, yo ta dwe fòme sèlman apre yo fin li se konplètman prepare mas legim. Pou preparasyon li yo ki nesesè yo lave tout legim yo, retire veso an po yo, navels ak pye ble, ak Lè sa tranpe l 'nan dlo bouyi ak bouyi pou 10 minit. Pandan tan sa a, zukèini ak obèjin yo se mou, epi yo ka san danje mase nan bouyi, totalman vide dlo. Sa a yo ta dwe fè avèk èd nan tolkushkoy oswa blenndè.

Epitou pate nan zukèini ak berejenn yo enplike itilizasyon nan tèt plizyè nan zonyon. Li dwe netwaye soti nan dekortike la, ak Lè sa a koupe tise byen ak yon kouto ak vide nan legim deja bat. Apre sa, e ki refwadi mas nan prensipal oblije mete deyò pen an kaka ble, 2 ze, ak pwav dous ak sèl yode. Kòm yon rezilta nan etap sa yo, ou ta dwe jwenn yon sispansyon epè, ki soti nan ki nou ka fòme pate. Si melanj la se twò likid, Lè sa a, li se dezirab yo ajoute yon ti kras farin frans oswa griye zukèini anvan tout koreksyon.

Fòmasyon nan asyèt legim

Anvan prepare pate berejenn ak fri yo nan yon chodyè, mas la ki kapab lakòz ta dwe pran nan men (nan yon kantite lajan nan kiyè 2-gwo) ak Lè sa a jenere soti nan li yon sèk aplati nan 2 santimèt epesè. Pli lwen, tout sa nesesè woulo liv semifinished nan farin ble (ak 2-bò).

tretman chalè nan manje

Sa yo èskalop legim pi bon fri nan yon soteuz ak yon lwil oliv ti kras tounsòl (san odè). Li ta dwe posib yo chalè moute, ak Lè sa kouche fòme semifinished. Fry sou chak bò nan yo rekòmande soti nan 5 a 10 minit (pa ankò kouvri ak lò mawon).

Ki jan yo pote sou tab la

Boulèt berejenn, resèt la nan ki nou egzamine pi wo a, yo ta dwe prezante bay envite nan eta a cho. Epitou, li rekòmande a bouyi makawoni oswa espageti, te sèvi fre pen blan, epè yon 30% tounen krèm, sòs tomat Piquant oswa mayonèz. Si se yon plat ki kwit nan yon chodyè doub, epi li se gen entansyon pou rejim alimantè a, lè sa a li se pi bon bouyi Buckwheat.