Bon gou soup ak kè poul. resèt

kè poul. Soup, sòs salad, Fries - anpil nan asyèt diferan ka kwit soti nan vyann pa-pwodwi yo. Ase li nan montre yon imajinasyon ti kras, oswa itilize resèt yo bay nan atik sa a. Se konsa, jodi a nou prepare orijinal soup poul kè yo.

resèt la premye

Ou ka sètènman fè yon bagay trè òdinè, tankou soup, pòmdetè, kawòt yo ak kè. Men, sa yo resèt yo pi byen kite bay lòt moun. Isit la se yon lis de pwodwi esansyèl: fre oswa jele poul kè, chantrèl (ka nan bwat), zonyon vèt, pòmdetè, klòch pwav, dan, diven blan, lwil oliv, pwav nwa poud ak sèl. Prepare yon byproduct. Lave kè, veso san yo ak retire depase grès, sèk ak koupe an moso nan nenpòt ki fòm. Lwil oliv vide nan po a, ki pral prepare soup a nan kè poul. Moso nan pi ba pa pwodwi nan yon ti lwil oliv cho. Fri vyann lan, likid depase ta dwe evapore. Tise byen koupe zonyon vèt la epi ajoute li sou chodyè a, apre yo fin kè dore. Yon koup la minit sou kenbe dife tout ansanm. Koulye a, ou kapab ajoute dlo a bouyi. Vide apeprè 1.5 lit. Si ou renmen mens soup, oswa ou gen yon gwo kantite kè, ajoute plis likid. Rete tann jiskaske dlo a vini nan yon bouyi ankò. Nan entre-temps la, prepare pòmdetè yo: Lave, kale, koupe an moso nan nenpòt ki fòm. Ajoute sou soup la. Bouyi pou apeprè 5 minit, mete rena, ki ou te deja lave. Si yo fre, koupe. Apre dyondyon yo, vide odè yo. Rete tann jiskaske soup la vini nan yon bouyi ankò. Koulye a, ou ka vide diven an. Yon kèk minit pita yon pè nan alkòl evapore, ak bouyon an ap jwenn bon sant yo egzije ak gou. Apre sa, kenbe soup la nan poul kè yon tijan plis minit sou dife a, ajoute kantite lajan an dwa nan sèl epi retire chodyè a soti nan chalè a. Se pou l 'melanje pou kèk manje pare yo ki te fèt ak vide nan bòl.

Resèt la dezyèm

Fè soup soti nan poul kè ak epina. Prepare epina, pòmdetè, zonyon, lay, poul kè, Dill ak krèm tounen. Rense kè yo. Pwosesis: Retire veso, depase grès. Vide nan chodyè, dlo (3 lit) ak mete nan li byproduct. Kwit pou apeprè 30-40 kè minit. Peel ak koupe zonyon yo ak pòmdetè. Ajoute sou vyann lan. Sezon ak sèl. Mitone soup ak tout kè poul menm 15 minit (dwe konplètman bouyi legim). Lè sa a, ajoute epina a, koupe ak kraze lay ak Dill. Lè sa a, yon kèk plis minit ak retire nan chalè.

Resèt la twazyèm

Prepare soup la ak diri ak pòmdetè. Pou fè sa, sèvi ak diri, pòmdetè, poul kè, Paprika, sèl, pwav, nwa, kawòt, zonyon, fèy santi bon. Kòm nan resèt la anvan, premye prepare yon byproduct. Lè sa a, bouyi li. Ajoute pòmdetè yo rache ak diri (apeprè 2 gwo kiyè). Nan bouyon mete kale ak tranche kawòt yo ak zonyon. Legim pouvwa gen pre-mawon ki nan lwil oliv (legim). Yo menm tou yo fri koupe klòch pwav. Tout engredyan yo yo mete nan bouyon an ak kè. Mitone jouk legim yo ap kwit pa. Nan epis santi bon ou bezwen pou ajoute pou soup la, sèk pèsi (Dill), Bay fèy, nwa pwav.