Soup ak sereyal: resèt enteresan ak teknik pou kwit manje

Soup ak sereyal - yon solisyon ideyal pou moun ki renmen manje dans ak bon gou. Yo yo, se pou divès ke nenpòt moun ka chwazi pou tèt yo opsyon ki pi apwopriye.

Pou rejim alimantè

Anpil pa menm konnen ke soup ak sereyal ka trè itil pou kò imen an. Nan ka sa a nou ap pale sou yon kategori espesyal nan asyèt yo an premye. Yo rele yo "soup mikez." asyèt sa yo klase kòm dyetetik, ki nan tèt li pale ak pwopriyete inik yo. Sa yo soup etranj ak sereyal anpil mou enpak sou miray ranpa yo entèn nan vant lan ak trip, pase kreye kondisyon favorab pou dijesyon an jeneral. Doktè yo avize w sèvi ak yo nan diferan gwoup, de moun:

• jèn timoun;
• granmoun aje a;
• moun ki ap gade pwa yo epi ou vle pèdi pwa.

Kwit soup ak sereyal senp sa yo. Pwosedi sa a se yon ti kras tan konsome, men rezilta a jistifye depans sa yo. Pou egzanp, yo prepare yon soup myeleu, ou ka bezwen: 40 gram nan farin avwàn 1 tas lèt ak dlo plenn, ½ anvan tout koreksyon ze jònze, 10 gram nan bè ak 4 gram ki gen sik ladan.

Pou kwit manje Metòd:

1. Nan yon po a dlo bouyi ranpli francha avwan ak pou kwit manje li pandan yon ti tan nan chalè ki ba.
2. bouyon an ki kapab lakòz dousman souch, lè l sèvi avèk yon twal gaz senp oswa Van. Rete nan sereyal pa ta dwe ijan.
3. Bouyon souch nan marmite la menm ak pote nan yon bouyi ankò.
4. Jònze byen melanje ak lèt, ak Lè sa a tou dousman prezante melanj sa a nan soup la.
5. Dapre gou, ajoute yon ti kras sèl ak sik si sa nesesè.

Pou preparasyon an nan soup olye pou yo dlo, ou ka itilize pare-fè bouyon. Sa a pral fè plat la menm savoureuse ak plis ankò aromat.

marinated a pi popilè

Gen asyèt ki depi nan anfans, abitye nan prèske tout moun. Bay manman m 'nan moman an mwen pa t' prepare yon marinated bon gou ak vinegar juicy? gou inik li yo ak pa gen okenn gou enprenabl anpil te rete lontan nan memwa a. Sepandan, tout fanm ap prepare pwòp fason li yo. Pou yon egzanp vizyèl ta dwe ak anpil atansyon konsidere rassolnik resèt ak lòj ak konkonm. Nou itilize engredyan ki annapre yo: vyann ak zo (pou bouyon), pòmdetè, lòj, kawòt, zonyon, keratin tomat (oswa sòs tomat), vinegar (oswa marinated), epis santi bon (Bay fèy, sèl, pwav, Dill ak pèsi ).

Pwosesis la nan prepare soup la gen ladan etap sa yo:

1. Toudabò, ou dwe prepare bouyon an. Pou fè sa, mete vyann lan nan yon marmite ak dlo frèt, li mete l 'sou recho a. Apre bouyi, ka flanm dife nan likid dwe fèt pi piti.
2. Nan sòs vyann lan bouyi yo ranpli lòj la ak bouyi li yon èdtan ak mwatye nan yon.
3. Pandan tan sa a, vyann lan ap gen tan ou kwit manje. Li nesesè yo ka resevwa sen maren an, gratis nan zo ak divize an moso, yon lòt fwa ankò voye nan yon marmite.
4. Yon fwa lòj la se prèske pare, ajoute pòmdetè yo kale ak rache.
5. Kounye a ou ka kòmanse fè ravitaye. Ou pral bezwen zonyon, kawòt yo ak vinegar. Pwodwi yo dwe premye dwe netwaye. Apre sa, yo ta dwe netwaye ak kraze: zonyon an ak konkonb - kib ak kawòt - griye.
6. Nan yon chodyè fri chalè lwil oliv la byen.
7. Sote zonyon an ak kawòt.
8. Ajoute konkonb ak yon ti kras bouyon melanj la ki kapab lakòz.
9. Antre nan pwodwi pasta ak bay mitone pou 2-3 minit.

10. Le pli vit ke pòmdetè yo pral pare, zazharku ka ajoute nan po a.

11. Yon kèk minit apre yo retire nan echantiyon an si sa nesesè yo ajoute epis santi bon yo epi ak fèy.

te Resèt la ki fèt ak lòj ak konkonb se trè senp. Nan fin vye granmoun Larisi yon soup konsidere kòm "plat pòv nonm lan." Yon Men, yon ti kras pita, gou inik li apresye menm pa reprezantan ki nan noblès siprèm.

Vit ak fasil

Nenpòt kwit manje ka konfime ke ak lòj soup se pi plis nourisan, ki itil ak nourisan. Se pa etonan tout ekspè yo konseye yo genyen ladan yo yon repa nan rejim chak jou ou. Pou prepare konvansyonèl soup pòmdetè ak gruo, eleman sa yo kapab nesesè: yon lit mwatye nan bouyon (poul, chanpiyon, kochon oswa vyann bèf), Bay fèy, nwa pwav pwa pè, sèl, 0.9 kilogram nan pòmdetè, 150 gram nan sereyal (francha avwan, lòj, pitimi, diri oswa lòj) kawòt 125 g ak zonyon, rasin pèsi 35 gram, 25 gram lwil oliv legim (oswa lòt grès) ak 200 gram nan nenpòt ki vyann.

Teknoloji nan preparasyon nan sa a plat se trè senp:

1. Apa, bouyi ke a. Nan ka a nan diri oswa smoul obligatwa.
2. Peel pòmdetè yo e li te koupe an kib.
3. Sote koupe zonyon, pèsi ak kawòt.
4. Bouyon bouyi ak lè sa a ajoute sereyal podvarennuyu, pòmdetè, zazharku ak epis santi bon nan li.
5. Kwit manje pou 25 minit sou yon chalè medyòm.

Anvan k ap sèvi nan soup sa yo se yon bon bagay yo ajoute fre pèsi koupe.

gou fèt

Gen yon enteresan resèt pou ki ou ka prepare yon soup legim bèl bagay ak lòj. Pou operasyon bezwen pwodwi sa yo: 2 lit bouyon legim (oswa dlo nòmal), 200 gram nan chou ak menm diri 1 zonyon an, kawòt, 3 pòmdetè, gous pwav, 2 tomat, 35 gram nan lwil legim, sèl, 25 gram nan remèd fèy fre ak yon ti kras pwav.

se plat la prepare jan sa a:

1. Premye figi yo ta dwe byen rense.
2. Chire chou a, ak tout rès la nan legim yo koupe an kib piti.
3. Zonyon, kawòt yo ak piman fri nan lwil cho nan yon chodyè fri.
4. Prefabrike bouyi bouyon ak Lè sa a ajoute nan li yon lòt zazharku cho, chou ak pòmdetè. Melanj lan ta dwe chofe piti piti.
5. Apre re-ranpli bouyi diri ak mete tomat yo.
6. Nan gou ajoute epis santi bon ki disponib.

Se fen a nan pwosesis la detèmine pa preparasyon pou la nan legim yo. Kroup tan sa a, tou, yo pral ase. soup Sa a se pa nesesè yo ensiste pou di. Li kapab imedyatman vide nan bòl ak envite tout sou tab la.